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獨家/5塊肥肉+梅乾菜650元OL怒控:台灣版的切糕

獨家/5塊肥肉+梅乾菜650元OL怒控:台灣版的切糕

錢。打開便當盒,油亮肥美三層肉,5塊加一包梅乾菜賣650元,這價錢嚇到民眾了。投訴民眾盧小姐:「5塊這樣子的五花肉,頂多賣個3百塊就已經很貴了,我沒有想到他竟然賣我650元,加梅乾菜非常的不合理,他連給你說多大都沒有跟你說,而且他切都切下去了。」。台中的盧小姐,在北平路黃昏市場買蓮香肉,試吃一口還不錯,一兩30幾元轉眼就切好,來不及反悔,回家後越想越生氣發文怒控,這價格可以吃餐廳或吃到飽了吧?投訴民眾盧小姐:「這出乎我意料,就把我們人都當盤子啊,你根本連反悔機會都沒有,根本就是台灣版的切糕。」其他民眾:「有......
04-10 20:59
水湳南屯蕭爌肉飯!五花肉堆路邊被八哥Buffet全餐

水湳南屯蕭爌肉飯!五花肉堆路邊被八哥Buffet全餐

水湳南屯蕭爌肉飯!五花肉堆路邊被八哥Buffet全餐 ... 水湳南屯蕭爌肉飯!五花肉堆路邊被八哥Buffet全餐。最近爆發嚴重食安問題!台中有網友爆料,一家知名的爌肉飯店,清晨送來的五花肉全堆在後廚房馬路邊,沒覆蓋也沒包塑膠袋,還被一群八哥鳥狂吃,指控食安漏洞。老闆解釋,五花肉川燙後,暫放瀝水冷卻,會加強覆蓋。衛生局已派員稽查,查到5項衛生缺失,限期3天內改善。好幾籃五花肉堆路邊,沒包塑膠袋覆蓋,成了八哥早餐,三隻八哥占地狂啄,民眾怒控食安漏洞,諷刺是好吃秘訣嗎。。民眾:「喔那個我一看就不敢吃,「好像是看......
03-28 15:18
台中知名爌肉飯!「五花肉」堆路邊沒覆蓋遭八哥狂啄

台中知名爌肉飯!「五花肉」堆路邊沒覆蓋遭八哥狂啄

台中知名爌肉飯!「五花肉」堆路邊沒覆蓋遭八哥狂啄 ... 台中知名爌肉飯!「五花肉」堆路邊沒覆蓋遭八哥狂啄。台中南屯知名爌肉飯,銷魂三層爌肉飯是經典招牌,饕客上門必點這味,卻被民眾拍到,清晨新鮮送來五花肉堆在後廚馬路邊,沒有覆蓋包塑膠袋,被八哥啄食,指控食安漏洞,老闆解釋,是暫放瀝水再低溫處理,會加強覆蓋。油亮油亮的爌肉拌肥肉拌瘦肉,滷到入口即化,再搭配辣椒酸菜,一口飯一口肉銷魂又下飯。台中南屯知名爌肉飯,半夜不少饕客上門,卻有民眾拍到他們後廚的五花肉竟然是這樣堆的,一籃籃五花肉堆在路邊,沒有包塑膠袋封住,......
03-28 10:11
聚焦真相/五種包餡銅板美食醫生點名「傷腎魔王」

聚焦真相/五種包餡銅板美食醫生點名「傷腎魔王」

有扎實口感,大家喜歡吃滑順口感,所以會放豬油,增加味蕾。」。說穿了,這些享譽盛名的庶民美食,製作過程少不了大量調味料,例如豬絞肉「五花肉」本身就富含油脂,為了豐富口感,又放了豬油、香油和沙拉油,調味用的醬油鹽巴還會再放胡椒麻油,最後外面這層麵皮還能吸附油脂,也就是說當小小一顆水餃、鍋貼、水煎包端上桌,裡面填滿的是心血管殺手「飽和脂肪」,新北市糕餅商業同業公會技術顧問張晏瑜:「你吃10顆,等於把內餡吃10遍,飽和脂肪當然多,但消費者買單,業者才會跟進。」除了飽和脂肪帶來「壞膽固醇」,腎臟科醫師還點名小籠包、鍋......
03-21 06:00
首爾生活成本全球16名比東京、倫敦都還貴!

首爾生活成本全球16名比東京、倫敦都還貴!

人意外的是,南韓首爾的生活成本竟然排在第16名,比東京、倫敦都還更貴。烤五花肉、紅火火的泡菜豆腐鍋,都是台人去韓國最愛吃的美食,不過,跨國顧問公司美世近日發布一份2023年城市生活成本排行指出,韓國首爾的生活成本不但位居全球城市第16名,甚至比英國倫敦、日本東京和美國華盛頓都還更高。。首爾民眾:「花椰菜和彩椒這樣的食材,好像比去年貴了兩倍,其實有時候真的很怕出門買菜。」。這份報告針對全球227個城市的生活成本調查,由香港位居最貴榜首,和去年一樣,第二名則是新加坡,較去年上升6個名次,不過最讓人意外的就是南韓......
03-20 23:52
大陸網紅小吃爆食安疑慮「澱粉腸」內含「雞骨泥」

大陸網紅小吃爆食安疑慮「澱粉腸」內含「雞骨泥」

個肥瘦相間。」大陸網紅瘋狂小楊哥力推的梅菜扣肉調理包,也被大陸央視直擊工廠髒亂不堪,生肉與加工過後的產品全都放在一起,不符合食品加工標準,連五花肉也被發現是劣質槽頭肉,必須經過整修才能下鍋煮,工作人員:「它這些都是屬於腺體,工人修得不是很乾淨的話,還會有一點。」所謂的槽頭肉又被稱為淋巴肉,有大量淋巴結與脂肪瘤甲狀腺等,要剃除乾淨才會拿出來賣,而且價格相比於正常五花肉便宜了4倍,一斤大約3元人民幣,12元台幣左右就可以買到,如今劣質肉品也充當五花肉做年菜,讓大陸消費者痛罵是在騙錢,大陸屢屢傳出食安問題,讓消費......
03-17 16:22
大陸東北氣溫突回暖民眾清庫存吃4斤蝦

大陸東北氣溫突回暖民眾清庫存吃4斤蝦

三得杉:「但是剛才我的媽媽來跟我坦白局,他說其實化了的還有2條海鱸魚,3斤五花肉和6個大豬蹄,塞不下,冰箱塞不下。」。民眾這麼無奈也是有原因的。因為在大陸東北冬天天氣嚴寒,許多食物直接就放在戶外保存,完全是天然冷凍庫;想不到東北從原本零下10幾度轉暖到4度,冰在戶外的食物都得趕緊處理。。大陸民眾:「服務了整個冬季,給予人們無盡歡樂與驚喜的敷爾佳冰屋與冰鋼琴,此時也到了要說再見的時刻。」哈爾濱的冰雪大世界冰雕逐漸融化,網紅項目從13號開始就已經停止營運,園區正在進行拆除工作,把冰雕冰屋都推倒,等待下一個冰雪季......
02-16 15:05
第1名超常見!醫示警5種包餡食物:小心慢性腎衰竭

第1名超常見!醫示警5種包餡食物:小心慢性腎衰竭

物是傷腎大魔王。。洪永祥說,尤其包餡食物正是超級陷阱食物,精緻澱粉包著高油脂的五花肉,一點油脂都不漏地全數吃進肚非常傷腎,在臨床上碰過不少腎友吃下包餡食物後,腎功能大幅向下降。。前5大包餡食物熱量排行分別為第5名:胡椒餅1顆,約350大卡;第4名:鮮肉大餛飩湯8顆,約400大卡;第3名水餃10顆,約500大卡;第2名小籠包8顆,約520大卡;第1名鍋貼10顆,約750大卡。更多鏡週刊報導旅客看過來!台鐵86列次區間車停駛 集集線改類火車遭徐巧芯影射與辣妹同進出 梁文傑:絕對沒有不當接觸女星燒臘店用餐兩盤「跟......
02-06 17:09
全日本必吃10間人氣拉麵隱藏京都車站大樓

全日本必吃10間人氣拉麵隱藏京都車站大樓

不會讓你感到乏味。」。一口接著一口,到底什麼拉麵這麼厲害?原來是很少見的豬肩胛肉叉燒拉麵,裡頭還有五花肉叉燒與軟骨叉燒,搭配溏心蛋、木耳絲與蔥花。有趣的是海苔片上還有多種語言的「感謝」,湯頭由九州醬油與魚露調配而成,濃濃好滋味,難怪讓主持人讚不絕口。主持人:「餐廳推薦只吃麵條,所以我先來單吃麵條。「怎麼樣呢?」,這是耐嚼的,濃郁的麥香撲鼻而來,即使只吃麵條也很好吃。」這間拉麵店主打的「沾麵」。麵條Q彈,附贈的湯頭擁有「和風」風味,尤其是麵條上附上筍絲洋蔥丁與酢橘;洋蔥丁主要可以加入湯裡調味,而酢橘則可以適量......
02-01 16:12
獨家/吃飽問價格、拍帳單!回座12分鐘「收錢」卻沒付

獨家/吃飽問價格、拍帳單!回座12分鐘「收錢」卻沒付

五女28號相約來到陽明山平菁街,疑似是來賞北市最美櫻花,結果中午來到這間在地開了31年的知名餐廳用餐,點了綜合菇、高麗菜、小白菜、珠蔥清蒸魚、炸五花肉和山葡萄雞湯外加四碗白飯,六菜一湯2650元,結果吃飽飽卻沒付....欸不對是有付給朋友,但朋友收了錢卻沒給店家,老闆娘:「我是不在乎那個錢啦!只在乎說她那樣的行為是不可取的。」店家說後續不想再追究,只希望別再發生類似狀況,畢竟這不只傷了店家的心,也傷了朋友之間的好感情。東森新聞關心您不良行為,請勿模仿......
01-30 21:11
一堆人洗腎!醫揭10大傷腎食物「每個人都吃過」

一堆人洗腎!醫揭10大傷腎食物「每個人都吃過」

為是最傷腎的早餐,不僅是高油鹽糖,而且高熱量,鈉的含量更高達712毫克,經過鐵板高溫烹煮,還容易形成焦炭,含有異環胺、丙烯醯胺和多環芳香烴等致癌物質。第4名三寶飯:高熱量,一餐就能吃進兩餐的熱量,不宜常吃。叉燒是以五花肉製成,本身含有高脂肪。對腎臟的傷害不僅來自於熱量,還因最後淋上高鹽高糖的美味醬汁。建議盡量減少食用叉燒,同時避免攝取肥肉、雞皮和鴨皮。第3名炸雞排:被譽為「邪惡國民美食」的炸雞排,是許多人宵夜的必備名單,曾有罹患慢性腎臟病的12歲女童每天下課都吃買雞排或鹽酥雞當點心,每週頻率高達4至5次,讓......
01-10 15:40
24歲女洗澡摸到「貢丸」醫曝:垂下來了

24歲女洗澡摸到「貢丸」醫曝:垂下來了

激素,能平衡身體過多的激素。2.避開高糖食物,主要是因為糖類會增加不正常細胞增生,助長子宮肌瘤生長的機率。3.避開高油脂食物,尤其是動物性脂肪,例如肥肉、香腸、肉皮、五花肉。4.積極控制體重,有肥胖問題的女性,發生子宮肌瘤的機率明顯較高,會建議用健康的方式瘦身,維持健康的體重。5.避免刺激性食物,例如酒精、辛辣食物,因為這些都會增加異常細胞增生的風險。6.避免動物性荷爾蒙,例如雞睪丸、雪蛤膏、蟹黃、蝦卵、魚卵、蜂王乳等都含有動物性荷爾蒙,有促發子宮肌瘤的機率。「本文獲得謝筱芸醫師的泌密診療室授權,請勿任意使......
12-25 09:55
燒肉控注意了前員工曝「超雷4品項」:自己都不敢點

燒肉控注意了前員工曝「超雷4品項」:自己都不敢點

點這類品項。另外壺醃牛五花、醃製過排骨、豬舌等3道肉也會盡量迴避。。他解釋,五花肉類不是久放就是切壞後的不可口肉品,儘管有些店家會用正常五花肉,但自己會迴避這類品項;還有店家會用味噌醃製過排骨的外觀及氣味,欺騙客人的視覺與味覺;豬舌雖看似沒有問題,但自己曾在後場看到裝有大量黏稠豬舌的容器,且當時自家的豬舌既黏稠又帶筋,被客人反映口感沾黏與纖維多到互相勾在一起。。前店員也指出,「日常小菜」也是他常避免點的食物,因為店家很常用舊食材或即期食材處理。他表示,雖然大家都想吃到優質食物,但從店家角度來看,這些食材的處......
12-14 19:49
獨家/夜市松阪豬120元!遊客怨肉薄量少石板豬卻暴量

獨家/夜市松阪豬120元!遊客怨肉薄量少石板豬卻暴量

「「這是真的山豬肉喔」,黑豬啦,「黑豬喔」,山豬肉不能這樣炒。」豬肉貴主因豬隻飼料價格飆漲,工廠人事漲10%,送至批發廠和市場,松阪豬量少一斤賣倒340元,黑毛五花豬每斤180到190元,肉質不同價格有差。傳統市場豬肉攤:「依照五花肉我們是賣一斤160元,以現在豬價人家會賺錢,差不多要每斤180到190元,松阪豬我賣每斤340元,以五花肉來比這樣差一倍囉。」夜市銅板小吃,現在沒掏百元買不到,物價水漲船高,民眾荷包縮水。......
12-12 21:05
聚焦真相/洗產地風暴續擴大流通全國食安隱憂

聚焦真相/洗產地風暴續擴大流通全國食安隱憂

者買進這兩家肉品,而且多半是火鍋店。不同部位切下來的豬肉,撒上鹽巴和肉品黏著,經過冷凍就能變成重組肉外觀看似五花肉,但一下水立刻現出原形。育達餐飲教師周振文:「我們去吃火鍋,豬肉放下去就裂開,你看有沒有。」一下水仍是完好無缺,不像組合肉。誇張的是,我們從賣場挑了一包羊肉片,包裝明明標示「非重組肉」,但一下熱鍋卻散成好幾片,這叫消費者怎麼吃得安心。育達餐飲教師周振文:「重組肉來源要注意這些豬肉是否美豬或是病死豬,不肖商人不想銷毀,支解冷凍就賣給下游廠商。」如果切割過程不符合衛生法規,可能也會把細菌「重組」進去......
11-27 06:00