旁邊切上幾刀,放入油鍋小火慢炸,起鍋後再撒上孜然粉,大陸街邊小吃澱粉腸,獨特口感與風味在網路上暴紅,一根只要人民幣2元到3元,約台幣10元不到,深受學生族群喜愛,但卻被爆出有食安疑慮,大陸評論:「我們一直誤以為,澱粉腸的主要成分是澱粉和一些調味料,卻萬萬沒有想到,裡面不僅加了一些亂七八糟的肉,還添加了骨泥。」
澱粉腸成本低,除了澱粉和色素,還被發現加了雞肉與雞骨打碎而成的骨泥,不少大陸網友就質疑,骨泥一般是用於寵物飼料,人體無法吸收不建議食用,難道人吃了會沒事嗎,在網路上罵聲一片,大陸網紅桑桑:「請記住我這是胃,不是垃圾回收站。」
別以為只有低價的小吃會出事,連高單價的年菜也有問題,大陸網紅瘋狂小楊哥:「梅菜扣肉真的非常香,你看看這個肥瘦相間。」
大陸網紅瘋狂小楊哥力推的梅菜扣肉調理包,也被大陸央視直擊工廠髒亂不堪,生肉與加工過後的產品全都放在一起,不符合食品加工標準,連五花肉也被發現是劣質槽頭肉,必須經過整修才能下鍋煮,工作人員:「它這些都是屬於腺體,工人修得不是很乾淨的話,還會有一點。」
所謂的槽頭肉又被稱為淋巴肉,有大量淋巴結與脂肪瘤甲狀腺等,要剃除乾淨才會拿出來賣,而且價格相比於正常五花肉便宜了4倍,一斤大約3元人民幣,12元台幣左右就可以買到,如今劣質肉品也充當五花肉做年菜,讓大陸消費者痛罵是在騙錢,大陸屢屢傳出食安問題,讓消費者更加恐慌,以後恐怕只能自己煮菜最安心。
(封面圖/翻攝自金屋藏蕭ii 微博)