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搜尋 食品行 的結果 │ 共找到 71
花蓮自強路牛排館後洗衣廠整排塌陷2樓秒變1樓

花蓮自強路牛排館後洗衣廠整排塌陷2樓秒變1樓

層樓的建築整排往下塌,二樓變一樓。這棟建物過去曾是洗衣廠,後來變成食品行倉庫,目前已經廢棄,所以塌陷當下沒有人在屋內,無人傷亡。而牛排館雖然沒有清潔,但已經被貼上紅單。。地震當下凌晨4點多,監視器畫面拍下,遠方一棟兩層樓建築,搖著搖著,直接塌陷,二樓整個陷落變成一樓。事發在22號凌晨,到了23號上午,現場拉起封鎖線,禁止民眾進入,一地都是碎石磚瓦,建築鋼材也都裸露。牛排館的後方是一棟2層樓高的洗衣廠,是廢棄的洗衣廠。花蓮縣自強路,前方牛排館的座客區,鐵皮屋遭到連帶影響,變形毀損,現場疑似還有水管壞了,水不斷......
04-23 16:31
高級胡椒粉也中!綠吔實業「古月粉」檢出蘇丹四號

高級胡椒粉也中!綠吔實業「古月粉」檢出蘇丹四號

處第一時間要求業者,及販售下游進行下架回收。」而古月粉其實就是胡椒粉,不同於其他胡椒粉,是使用整顆原粒研磨,屬於最高等級,大部分是食品行販售,食品製造或是餐飲個人使用,綠吔實業共生產630公斤,已賣到台中彰化苗栗南投,還有新北市,共25家下游業者,目前產品全數停用,下架回收大約12公斤,而記者實際再度回到廠房,剛好是假日,工廠沒開電話也沒人接。台中市食品藥物安全處秘書蔡文哲:「原料黑胡椒粒,則移請源頭縣市衛生局繼續追查釐清。」食安處說黑胡椒粒的源頭廠商,分別由台北市「天崧企業」及新北市「綠風實業」報關進口,......
04-13 23:00
追寶林案元凶!北市再查「粉捲粉」流向13家業者

追寶林案元凶!北市再查「粉捲粉」流向13家業者

粉捲河粉,以及涼皮的外皮。另外在中式料理中,也會被用來製作,廣式腸粉的麵皮,是許多東南亞料理的必備原料,在台灣的越南食品行能買到,不過使用的餐廳不多。其他越南料理業者:「在台灣比較少「用」啦,這個是我們有的人自己調的。」。看看粉捲粉的原料,使用米澱粉跟樹薯粉,而這回衛生局追查,寶林茶室使用的,10項醬料跟澱粉製品,當中新公佈的越南粉捲粉,是由國外代理商直接進口,下遊共有13家業者使用,不過衛生局大動作要查粉捲粉,是否因為它被用在炒粿條裡?北市食安官李碧慧:「它不是炒粿條的原料,那只是說,我們認為裡面,可能是......
04-01 20:06
獨家/不只木耳、椰子!醫曝「大雜燴料理」小心「米酵菌酸」

獨家/不只木耳、椰子!醫曝「大雜燴料理」小心「米酵菌酸」

清洗,或是長時間浸泡在「常溫水」,攝氏22度到33度,就是細菌最適合生長環境,容易產生致命「米酵菌酸」。食品行都有賣的乾木耳,業者也說乾木耳發泡本身就容易變質。最近寶林食安風爆影響,有些顧客對木耳有疑慮,購買前也都會再次詢問。椰子冰淇淋搭配椰子果肉,還有椰子燉奶;食材有鮮奶以及椰子汁。來到南洋餐廳,用「椰子」做的餐點非常多,除了木耳還有椰子製品,都被點名容易生成米酵菌酸。不過醫師指出,「合菜」料理更得要特別小心。醫師姜冠宇:「大雜燴像是中華料理,這個就很吃虧了。如果說單純一碗白飯放在那邊,其實是不符合「米酵......
03-29 20:32
寶林茶室粿條追來源!中盤商「天璽麵店」急退貨

寶林茶室粿條追來源!中盤商「天璽麵店」急退貨

要配合調查,衛生局29號也再度前往製造商大粄城調查,就是考量檢驗結果還沒出爐,至少要等1-2周,無法完全排除,和疑似食物中毒事件無關,另外爆出烏龍的鴻祈食品行原本被誤指是寶林茶室中盤商,業者低調不願意回應,只透漏希望事件儘快查明,隨著風波越演越烈,真相還沒釐清前,恐怕都讓民眾無法安心。......
03-29 15:28
獨/聞「大粄城」喪膽!?下游大廠商、小攤商急退貨

獨/聞「大粄城」喪膽!?下游大廠商、小攤商急退貨

防萬一通通拿來退貨,而繼續追查大粄城下游,還有位在北市南港的中盤商。台北市衛生局披露,大粄城的下游廠商就是位在南港的鴻祈食品行,今天上午還是有正常出貨,但他出的是自製的麵條而已。往廠內一看還有米粉,衛生局查出,供應給下游北市新北各5家小吃店,目前都已經停止供貨。追蹤寶林的供應商,從大粄城開始引爆,前一晚還有物流業者到場,卻什麼都沒收就離開,但留下一份收貨名單,在大粄城廂型車上,按圖索驥,收貨地點遍布全台,從新竹苗栗跟台中製麵廠,到南部小吃店都有,至少有15家,不過實際詢問名單上廠商,是否向大粄城訂貨,業者通......
03-28 21:28
寶林隱匿餐酒館還營業?蔣萬安:登錄不實依法重罰

寶林隱匿餐酒館還營業?蔣萬安:登錄不實依法重罰

原因還沒釐清,任何空隙都要防堵,除了新北追查粿條供應商,台北也針對河粉供應商,也就是位在南港的鴻祈食品行,要求停止供應該品項。。台北市衛生局長陳彥元:「新北跟台北總共十家的小吃店,沒有相關的貨源供貨,所以市民朋友可能在第一線也不會吃到這樣有風險的食材。」但不只是粿條河粉,包括任何料理用到的,調味料醬料料理包,都得一一的查。台北市衛生局長陳彥元:「使用的料理包,包括他使用的相關的配套的食材,我們都一併會做處理跟了解跟調查之後,一樣我們會往上追溯來源,剛往下去討論,是不是有下游廠商是持續的在使用。」只是市府一再......
03-28 20:15
聚焦真相/辣油、辣粉以假亂真?驚爆含九成未知成分

聚焦真相/辣油、辣粉以假亂真?驚爆含九成未知成分

,到底它有何魔力。食品業者:「一般拿沙拉油稀釋後就是辣油。」沙拉油內滴入辣椒精,要多辣有多辣,這種方法也被廣泛用在各種辣椒製品中。我們實際到超市以及食品行採購各式產品送進實驗室,看看當中有什麼玄機。透過取樣、震盪、離心等步驟,最後以「氣相層析質譜儀」分析,結果令人難以置信。海洋大學食品科學系副教授方銘志:「它「辣椒素」含量大概只有辣椒的十分之一而已,所以它有可能九成是加了其他的粉。」不論是這種玻璃罐裝或簡單袋裝的辣椒粉,成分都只寫辣椒,但所含的健康辣椒素明顯偏低,然而其它八、九成原物料到底是什麼不得而知。海......
03-10 06:00
津棧、佳廣登記地址有8公司調查局衛生局搜索

津棧、佳廣登記地址有8公司調查局衛生局搜索

內,同一批人共經營九家公司,這麼多家公司登記在不起眼的民宅事件爆發前,原本門口有津棧、釜山兩家公司的招牌,出包後通通拿掉了,立委林淑芬查出同一批人早在1997年在中國成立龍海同記食品行,進口辣椒粉到台灣後,再銷往全台各地知名業者,一條龍的作業恐怕早已知情,這是旗下的初衣食伍素食公司在網路販售的香麻辣粉,林淑芬也呼籲要檢驗是否含有蘇丹紅,蘇丹紅食安風暴持續擴大,津棧與佳廣分別發出聲明,強調進口商都有自行送驗,未檢出蘇丹紅,還要求同批驗出蘇丹紅辣椒粉送不同單位複驗,整起案件高雄市衛生局已經移送高雄地檢署,食安風......
03-09 09:04
津棧、佳廣登記地址有8公司調查局衛生局搜索

津棧、佳廣登記地址有8公司調查局衛生局搜索

有津棧、釜山兩家公司的招牌出包後通通拿掉了。。立委林淑芬查出同一批人早在1997年在中國成立龍海同記食品行,進口辣椒粉到台灣後再銷往全台各地知名業者,一條龍的作業恐怕早已知情,這是旗下的初衣食伍素食公司在網路販售的香麻辣粉,林淑芬也呼籲要檢驗是否含有蘇丹紅,蘇丹紅食安風暴持續擴大,津棧與佳廣分別發出聲明,強調進口商都有自行送驗,未檢出蘇丹紅,還要求同批驗出蘇丹紅,辣椒粉送不同單位複驗,整起案件高雄市衛生局已經移送高雄地檢署,食安風暴已經涉及刑法,就看檢調如何偵辦。。......
03-08 21:06
津棧、佳廣公司登記地還有「七家公司」同批人經營

津棧、佳廣公司登記地還有「七家公司」同批人經營

者的詢問,對講機那頭一度否認,但門口的貼紙痕卻騙不了人,原本門口有津棧、釜山兩家公司,招牌出包後通通拿掉了,現在立委林淑芬查出,同一批人早在1997年,在中國成立龍海同記食品行,進口辣椒粉到台灣後,再銷往全台各地知名業者,一條龍的作業恐怕早已知情。旗下的初衣食伍素食公司,在網路販售的香麻辣粉,林淑芬也呼籲要檢驗是否含有蘇丹紅,蘇丹紅食安風暴持續擴大,津棧與佳廣分別發出聲明。強調進口商都有自行送驗,未檢出蘇丹紅,還要求同批驗出蘇丹紅辣椒粉,送不同單位複驗,整起案件高雄市衛生局,已經移送高雄地檢署,食安風暴已經......
03-08 16:29
不吃辣也遭殃!胡椒粉驗出蘇丹紅桃園教育局宣布禁用

不吃辣也遭殃!胡椒粉驗出蘇丹紅桃園教育局宣布禁用

椒粉、黑胡椒粉、椒鹽粉、紅辣椒粉與雞心粉,銷售至25家下游業者包含食品行、雜糧行、鹹酥雞店、傳統美食等,目前已通知回收,今「7」日持續追查產品流向。桃園市政府衛生局2月29日會同食品藥物管理署至本市宏興香料有限公司,抽驗保欣公司自中國進口青辣椒粉「效期:2026/10/4」,昨日晚間檢驗報告出爐,檢出蘇丹色素三號4ppb,違規產品品項已擴及胡椒粉等辛香料,流向本市2家業者,以及今日接獲台北市通知統隆企業有限公司使用同批青辣椒粉製成「F0108優-白胡椒粉」流入本市5家業者,衛生局立即通知業者下架及追查產品流......
03-07 20:44
蘇丹紅燒不停!3知名餐廳也遭殃4150kg成韓式部隊鍋底

蘇丹紅燒不停!3知名餐廳也遭殃4150kg成韓式部隊鍋底

蒜香草灑料,有2公斤售給台中精誠壹山海鮮燒肉店,其中1.8公斤已製成研發新菜色的蝦醬,因此尚未販售,並已退貨0.2公斤。。有效日期2027年1月7日,輸入申請書號碼FB13LK0050700的辣椒粉,則由台中領鮮食品行向苗栗上游商購入50公斤,完全未使用並已退貨。有效日期2027年12月6日,輸入申請書號碼FB13LK0003307的問題品,共出貨3000公斤給台中小磨坊國際,該批同樣未使用並已全數退貨。另有效日期2026年10月12日,輸入申請書號碼IFB12LK0669802的辣椒粉,新增醃料粉及咖哩粉......
03-02 19:37
越查越多…蘇丹紅辣粉「1批變4批」豬肉乾流向曝

越查越多…蘇丹紅辣粉「1批變4批」豬肉乾流向曝

局掌握屬第4批的金安記食品廠豬肉乾,在北市有2家下游業者,分別是志翰食品行和珍味果汁肉鬆店,問題產品已全數下架。蘇丹紅食安問題再擴大,從1批已累積到第四批,幾天前,台中金安記食品廠,被查出進貨的中國辣椒粉含有蘇丹紅做成的豬肉乾,甚至已經賣到全台,截至26號中午,臺北市衛生局掌握金安記豬肉乾供應在北市有2家下游業者,分別是志翰食品行和珍味果汁肉鬆店,立刻到場稽查,下架回收產品。。食藥署副署長林金富:「各家仍在追查確認當中,上述四批不合格的辣椒粉,總計封存1688公斤,下架回收產品共計17698公斤。」。另外,......
02-26 22:01
獨家/真抓到了嗎?顧客轟老店「櫻花蝦」參赤尾青

獨家/真抓到了嗎?顧客轟老店「櫻花蝦」參赤尾青

「櫻花蝦」參赤尾青。台北迪化街商圈,一間經營30到40年的知名食品行,遭顧客指控櫻花蝦參雜赤尾青,氣憤怒轟店家黑心。記者實際上門直擊,也買了2包來檢驗,並沒有發現尺寸較小的赤尾青。而求證業者,強調一直釋出善意,但對方不願退款也不願換貨,如今用爆料的方式,讓業者一度哽咽大嘆很無奈。顧客林先生:「這個叫櫻花蝦嗎?各位看,這個叫櫻花蝦嗎?這個叫櫻花蝦嗎?」因為很重要所以連續講了3次,「這個叫櫻花蝦嗎?」,顧客指控業者不老實。。顧客林先生:「我是稍微有做過海產的人,我跟我女婿說這個有問題,我有比對一些圖片檔案,很像......
12-13 22:50