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農糧署率團參訪茶魔!全台唯一自有茶園茶廠連鎖手搖飲

農糧署率團參訪茶魔!全台唯一自有茶園茶廠連鎖手搖飲

,到室內萎凋,還得經過浪菁、堆菁、殺菁、發酵、揉捻、初乾、團揉、解塊、再乾以及分裝等多道工序,才能成為目前全台有500家分店,在台南就有200處據點的「茶之魔手」手搖飲,引以為傲的在地台灣口味。從一個手搖飲料的品牌,到成為產製銷一條龍經營的茶界巨龍,推手正是「茶之魔手」的董事長王賢明!王賢明表示,從茶葉產地的深耕,種茶、製茶再到泡茶,產製銷一條龍,30年來的佈局,讓如今的「茶之魔手」,擁有完整的產銷供應鏈,不僅能掌握原料品項,還能精準控制營運成本,挺過各種食安風暴、新冠疫情等種種考驗,也從照顧農民和發展農業......
05-02 17:33
千件警用防彈衣出包!抗凹板硬度不夠警署:陸續更換

千件警用防彈衣出包!抗凹板硬度不夠警署:陸續更換

察機關使用。3月初陸續接獲反映,部分防彈背心之抗凹陷板可輕易曲折之情形,警政署相當重視,廠商調查後回覆警政署,此批有瑕疵的抗凹陷板,是壓制工序出狀況導致熱壓出現瑕疵,才會造成抗凹陷板硬度不夠。警政署上月16日行文廠商,依契約條款儘速完成瑕疵品換修事宜,以保障第一線執勤員警安全;警政署強調,雖然防彈衣之抗凹陷板雖有瑕疵,不過防彈衣本體仍具有IIIA等級抗彈性能。未來防彈衣採購案件,將強化後續製工流程監督,務期購置品質優良裝備供同仁使用,保障員警執勤安全。......
04-30 11:29
花蓮富凱飯店被震垮「魯夫號」長臂大鋼牙開拆

花蓮富凱飯店被震垮「魯夫號」長臂大鋼牙開拆

護安全的營造公司周姓負責人表示,雖然是24小時不停歇拆除,但操作的駕駛是輪班作業,工作不超過8小時;重機械也要休息整理,有一定的工序。至於也傾斜坍塌的統帥大樓,已開始墊土,縣府建設處表示,因統帥大樓附近有醫院,考量病人休養作息,因此晚間會停止拆除工程。......
04-25 07:49
跑得快也充得快Zeekr009光輝版還可匿蹤

跑得快也充得快Zeekr009光輝版還可匿蹤

不奇怪。B柱之後只有兩個座位,並且有著極其私密的空間表現,從外觀上也不難看出它的獨特性,不銹鋼打造的水箱護罩可是經過30個小時的手工拋光處理製成,而其20吋的鍛造輪圈同樣也經過十道工序、20小時的拋光處理,並透過雷射雕刻240條紋路,確保車輛在移動或是靜止時都可以擁有完美的反射。從車外看去最特別的應該就是B柱之後的玻璃,採用的是最先進的液晶調光玻璃,擁有10段光階調整,最暗的狀態透光率只有0.5%,並且可以在1.5秒內就變暗,而車輛前排與後方空間透過43吋的4K LED螢幕隔開,同時配有31具喇叭的Yamaha環......
04-24 17:13
廟宇彩繪都出自他之手!國寶陳穎派離世享耆壽92歲

廟宇彩繪都出自他之手!國寶陳穎派離世享耆壽92歲

處理完成後,進行繪圖著色工作,為藝師展現書畫藝術的重要技藝。陳穎派傳接閩南系統樣式,保留傳統披麻捉灰的傳統工法,對於彩繪知識工序完整掌握,且彩繪題材豐富,繪工細膩,並嚴遵傳統彩繪工法,除承接新作寺廟工作外,亦多次參與古蹟建築修護,具備傳統「彩」與「繪」的能力與技藝。對於陳穎派逝世,文化部長史哲也表達哀悼與不捨,並表示傳統建築彩繪是傳統寺廟、民宅的重要工藝,具有藝術價值也兼具流派及地方特色,陳穎派藝師長年致力傳承與推廣,文化部將頒贈旌揚狀予以表彰。......
03-16 16:04
工程期0付款「先拿去投資股市賺多點」?專家曝風險

工程期0付款「先拿去投資股市賺多點」?專家曝風險

義大致有以下三種:1.主結構體完成:建築物主結構體完成前不必繳工程款,通常是指建築物「封頂」的時候。2.外飾完成:指建築物外牆飾材完工,而這項工序完工時間點比會第一種來得晚。3.取得使照:建案悉數完工並取得使用執照,但採用這個定義的案例較少。消費者選購的建案屬於哪一種,或是上述三種之外都有可能,一切以買賣契約內容為準。若將原本要繳的工程款拿去買股票,心想多賺一點錢,等工程完工再賣股票繳款,如此是否可行?根據何世昌的觀點,不是很建議將款項拿去做高風險性投資,因為「這是一筆不能虧掉的錢」,除非對投資很有把握,否......
03-11 10:02
桃機南跑道歲修惹民怨機場公司將視實際情況調整

桃機南跑道歲修惹民怨機場公司將視實際情況調整

相關管制作為。范孝倫指出,這次較大規模範圍的跑道歲修,距離上一次較大規模整修已有2年時間,這次的工程有跑道鋪面整理,與一般馬路鋪面強度的要求來得更高,機場公司也同步檢討施工工序,總計施工區域16處,全長約1800公尺,包含部分滑行道及燈光設施。范孝倫說,相關工程預計提早於今晚12時完成,之後即可開放雙跑道營運,恢復正常起降,比原先飛航公告主跑道開放時間預計縮短約16小時,原先規劃下半年執行的北跑道歲修,會借鏡這次經驗進一步檢討,可以做更好的安排才會啟動。......
03-04 16:14
南跑道歲修47%班機延誤桃機回應了

南跑道歲修47%班機延誤桃機回應了

準點。范孝倫說,4日有647航班,已請總台進行流量管制,會持續檢討因應,預估4日上午11點會開始有延誤,也會開應變會議討論。。范孝倫說,南跑道的要求比一般更高,工序會在4日半夜12點完成,預計提早16小時。桃機公司說,會請塔台加大航機間隔,減少在空中盤旋時間,加速工程進度,預計可提前完成,5日恢復雙跑道。此外,一名PTT網友也抱怨,3日他原本要搭虎航IT254到日本仙台,起飛時間為下午2點35分,但地勤說,「虎航還在天空飛」,上機已是3點30分,等到4點30分也沒飛,到了5點又說會再延2到30分鐘,因為跑道......
03-04 13:56
裝修蟑螂「拿了錢就消失」專家曝這招:絕不敢上門簽約

裝修蟑螂「拿了錢就消失」專家曝這招:絕不敢上門簽約

不到錢才先預收。建立裝修媒合平台保障雙方權益有鑑於此,住保會近年積極輔導正派好業者,推出「住宅產業職能提升輔導計畫」,透過課程培訓設計師使用「住保履約」,掌握工程進度管理及工序,並結合認證輔導的裝修媒合平台「狸樂聚」,提供消費者優良廠商的選擇。吳翃毅解釋,要降低糾紛爭議應從源頭搞定,設立平台讓消費者知道真的有負責任、良心的業者。「裝修產業的痛點就是很難沒糾紛!讓設計師跟屋主都損耗能量」,「狸樂聚」代表建築師陳竑銘表示,該平台為建立消費者信任,首先是認證的裝修業者皆具證照和專業技術,消費者也可來回饋評鑑;其二......
03-01 15:34
不捨頂級牛排館歇業!霸氣饕客1200萬頂下員工全留

不捨頂級牛排館歇業!霸氣饕客1200萬頂下員工全留

卡牙縫。」。柴燒牛排品牌部經理張慧燕:「柴燒的部分主要是來自北歐那邊的,源自於那邊的料理,我們的無骨牛小排在柴燒的過程工序大概就要做到3至5種的工序。」台中美術園道頂級柴燒牛排館,砸上億裝潢,窯烤爐北歐原裝進口,一台3百多萬,月租金20萬起跳,主打柴燒料理,無骨牛小排、戰斧豬肋排很夯,季節甜點焦糖蘋果夾慕斯擄獲不少饕客的心,更是政商名流愛店之一,卻驚傳1月底歇業,原東家轉讓給闖蕩17年台中老牌餐飲集團,柴燒牛排品牌部經理張慧燕:「承接的部分是以他的整個文化,整個料理的精神,人員的部分公司,一直有跟他們做接洽......
02-06 22:09
發展勝蛋黃區擁建設交通優勢高鐵新特區成宜居首選

發展勝蛋黃區擁建設交通優勢高鐵新特區成宜居首選

智慧宅,同時在車道出入口及社區重點位置,配備高解析度攝影機,讓住戶親自體驗快速、智慧、安全且便利的科技居家生活。普遍大眾在意的抗躁、隔音,高鐵新特區在這方面採「紅磚牆隔音」,有別於一般採輕隔間的方式,工序除較繁雜外,在阻隔聲音、防火、防水等,表現效果佳,整體結構穩定,能支持相當程度的壁掛強度。深受消費者喜愛。建案資訊:冠傑高鐵新特區https://reurl.cc/777a6b......
01-22 17:30
迎接冬至團聚日布丁狗伴小朋友搓湯圓

迎接冬至團聚日布丁狗伴小朋友搓湯圓

們喜歡搓大顆,還是小顆的大顆的,都想要搓。」在搓湯圓之前,從浸米磨漿到壓粿,按照古法得經過,六道工序,才能做出一顆顆,飽滿的湯圓,食品業者舉辦體驗教學,迎接冬至到來。桂冠實業董事長特助陳玉翎:「每一年到這個時候,其實就提醒我們,冬至到了,那冬至也就是到每一年年底,是需要跟所有家人,聚在一起,吃湯圓的目的,也只是要讓大家知道,在這個時間點,我們用湯圓犒賞自己跟犒賞家人。」專任講師Lina布魯媽媽:「茼蒿放下去,喔精髓,一定要的茼蒿。」示範如何料理湯圓,不管是客家鹹湯圓,還是甜蜜蜜的,焦糖布丁口味,只要掌握,滾......
12-14 10:20
外銷賣爆2.1億元!「阿中丸子」爆汁飄香63年紅回台灣好市多開賣

外銷賣爆2.1億元!「阿中丸子」爆汁飄香63年紅回台灣好市多開賣

、人道飼養,牛隻運動量大,更健康強壯,肉質富含對人體健康的omega-3脂肪酸價位更高、口感更好。為保留手打口感,丸子製作過程嚴選14道工序,從原肉刨削、絞肉、擂潰成形,再經過兩段熟成等,最後經0C急速冷卻抑制生菌及業界少有的貢丸保鮮步驟-40C急速冷卻步驟,維持保留純肉貢丸絕佳口感,最後經過微生物檢驗,專業冷凍倉儲管理,以全程-18度C恆溫運輸,保留原汁原味。阿中丸子成立於1960年,從新竹市果菜市場的一個攤位,成為名揚在地的老字號招牌,是因為阿中丸舖一路走來始終秉持著新鮮、安心、人情味」的經營理念,使得......
12-04 13:33
台南米糕1碗70元引討論消保官稽查稱合理

台南米糕1碗70元引討論消保官稽查稱合理

表,也都有清楚標示品項、價格,因此認為沒有問題。台南市府還幫業者背書,說台南米糕原料多元、工序繁複,雖然部分店家有漲價,但CP值還是很高。飯匙盛出糯米飯,木桶蒸飯味道香氣四溢,加上花生淋上鹹香肉燥,最後再放小黃瓜、魚鬆,端上桌讓人看了口水直流。台南北區文賢路知名米糕,最近被網友抱怨一碗賣到70元,覺得太貴上網PO文引發討論,台南市消保官也來稽查。店家:「這是小碗的,這是大碗的,我們客人都知道。」。看到消保官上門,店家喊冤!說大小碗份量不同,品項價格也都寫在牆上公告清清楚楚,米糕小碗40元大碗70元,其他網友......
11-30 16:34
台南米糕1碗70元!他嚇傻「料有故事?」消保官回應

台南米糕1碗70元!他嚇傻「料有故事?」消保官回應

0元不等,部分業者因成本持續上揚今年調漲售價5元左右,部分店家則秉持薄利多銷未變動價格。法制處表示,臺南米糕製作繁複,與筒仔米糕作法迥然不同,亦比一般肉燥飯工序多,除要使用品質好的臺灣糯米外,還要手工切肉慢火細熬,配上香酥魚鬆及醃漬小黃瓜,如果以米糕原料多元工序繁複論,CP值應屬高。......
11-30 15:43