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搜尋 工序 的結果 │ 共找到 157

桂冠攜手Kuromi、布丁狗新口味湯圓迎冬至

在傳統跟創新之間希望帶給消費者吃湯圓一個新的玩法跟契機。」小朋友們動手體驗製作湯圓六道傳統工序,從浸米、磨漿、壓粿、蒸粿膜到揉粿粹、搓湯圓,經過層層步驟才能做出美味湯圓,而現在使用各種簡單取得的食材就能輕鬆做出湯圓創意甜品。桂冠行政主廚許智勇表示:「應用的想法是從芋頭鮮奶來的,芋頭鮮奶其實像一般傳統的年輕人,不管長輩、年輕人或小朋友都很喜歡,因為阿華田本身是巧克力,巧克力其實跟奶茶是非常搭的,主要也是因為這個東西是好取得的。」桂冠不斷在湯圓口味上推陳出新,除了歷久不衰的芝麻、花生口味湯圓深受消費者喜愛,這次......
12-16 11:29

聚焦真相/台灣人一年吃掉兩億支炸雞韓式炸雞搶商機

信韓式炸雞不只是一個單品,可以是一個餐廳,然後很多人一起吃炸雞配上豆腐鍋、炸醬麵這些,可以是一個人吃,也可以是多個人吃,我覺得這樣消費者,吃的頻率會比較高。」滿滿一整油鍋的炸雞彷彿在跳舞一般,復刻韓國原味,光是炸粉就有好幾種,但好滋味的秘密法寶,還有這一道工序,橫向一刀刀把雞腿肉劃開,放入保鮮盒送進冰箱,經過24小時,整整一天的低溫熟成才能讓雞肉夠嫩。王座餐飲總經理林子恒:「炸雞烹炸完,用刷子把醬料刷上去之後,讓炸雞呈現外皮酥脆、甜甜鹹鹹口感,吃完之後會意猶未盡,覺得非常好吃,這是我們目前最招牌的產品。」炸......
12-13 06:00

醫起看/「1加工食品」益處多多醫大推:減肥又助排便

醫師表示了肯定。蒟蒻一直以來都被視為生酮或低糖飲食中的理想主食替代品,特別是蒟蒻麵,其相較於節瓜麵或花椰菜米,它的澱粉含量僅約5%至10%,熱量低且製作工序天然,是少數符合健康原則的加工食品之一。李醫師最後強調,飲食選擇應根據個人健康狀況量身訂做,適量攝取蒟蒻能帶來健康益處,但不宜忽略其可能帶來的風險。如有疑慮,仍建議諮詢專業醫療人員,以確保食用安全。 。......
12-06 16:09

研發兼具沖壓技術!富田電機領航無人機國家隊進軍國際

.2到0.65mm,厚度的矽鋼片,並設有車廠專用產線,滿足客戶客製化需求。富田電機生技部經理黃子倫表示:「我們在模具裡面,因為搭配模內旋轉這樣的機制,所以它出來就是一個我們要的旋轉堆疊已經好了,而且是結合不同的定子外徑的產品,可以省下後端製程的一些工序,我們的產能大概可以提升25%。」過去研發電動載具的經驗堆疊,加上關鍵零件專業自產量能,實力堅強的無人機國家隊,準備好帶領台灣成為無人機,民主供應鏈的亞洲中心。......
12-06 11:24

台灣鯛華麗轉身「AI養殖」鮮嫩無土味!全聯帶動永續飲食風潮

肉表面鮮紅組織,再按摩魚肉維持肉質彈性,最後透過「真空貼體包裝」技術提升魚肉的密合度並減少透氧率,才能將最鮮甜美味的台灣鯛送進門市。真空貼體包裝技術提升魚肉的密合度、減少透氧率,延長保鮮期。17道工序層層把關全聯實踐「永續飲食」理念在全聯銷售的「台灣鯛背肉」從養殖源頭到加工皆層層把關,以17道嚴謹的工序打造安心食材,並通過ASC台灣鯛養殖國際標準及BAP最佳水產養殖規範認證,經由AI智能科技養殖實踐「永續飲食」的理念,不只吃得安心,更為地球環境盡一份心力。以17道工序打造的「台灣鯛背肉」是全聯熱銷產品。......
11-30 11:00

山陀兒雨灌新北!侯友宜視察瑞芳高工土石崩塌

現場交通。新北市長侯友宜vs.工程人員:「如果同時施工,會堵水會影響河防安全,所以我們調整工序。」。專心聆聽工程會報,新北市長侯友宜一早來到三峽,視察長福橋改建工程,山陀兒颱風來襲,就怕狂風豪雨造成河水暴漲,防汛整備絕對不可掉以輕心。新北市長侯友宜:「等颱風過了以後,我們全力趕進度,把那個進度趕上來,這是我們最大目的。」工程進度受到颱風及先前豪大雨影響,侯友宜緊盯施工,要求全案在2026年7月務必得完工,屆時預估可增加18%通水斷面,符合三峽河防洪標準。新北市長侯友宜:「我們瑞芳地區在過去12個小時,雨量已......
10-03 14:30

中秋送禮健康力「溫康茶堅果禮盒組」傳遞溫暖心意與堅定情誼

「溫康茶堅果禮盒組」秉持安心安全功效的理念,溫康茶產製過程中,經過嚴謹的12道製程工序,也通過維生素、黃麴毒素、重金屬、農藥的檢驗。嚴選黃耆、枸杞、麥門冬、紅棗、甜菊、黨參、茯苓、陳皮、菊花等草本食材,口味自然甘甜,可生津止渴、降火氣、幫助入睡,使氣色紅潤、溫和補氣強身。食用方式可沖泡冷開水或熱開水,佐配中秋月餅食用,既可解甜膩,又能幫助消化。五力堅果健康無調味營養價值高無調味綜合堅果,採用最原型的食材,沒有添加任何調味,也沒有添加食用油,保留最初始的原味,全程採用低溫烘焙,留住完整營養,產品通過微生物、黃......
09-03 10:00

東昌毛筆技藝傳承六世紀一筆入魂剛柔並濟

最具代表性的非物質文化遺產項目之一,製作技藝已延續600多年,需經72道工序方可完成,製作技藝已列入省級非物質文化遺產名錄。......
08-15 16:17

老賴茶棧X全家首度聯名「太后紅茶牛乳」獨家開賣

前三名的熱銷飲品,它的魅力在於細膩的製作過程,選用經典古早味紅茶作為茶底,並經過多道精心工序,保留了紅茶的清甜與香氣,最後搭配高品質牛乳,讓這款飲品在口感上達到完美平衡,每一口都能感受到濃郁的奶香與紅茶的韻味,讓人一喝便愛不釋手。這次款「太后紅茶牛乳」特別推薦給喜歡重口味與醇香口感的奶茶愛好者!太后紅茶牛乳不僅保留了老賴紅茶的經典清甜,同時加入了濃郁的牛乳,使得口感更加順滑,絲毫不甜膩,讓人一喝便能體會到這份細膩的心思與用心。除了口感讓人驚豔外,包裝設計也同樣出色,飲品的外包裝採用了典雅的紅白配色,融合了古......
08-08 12:50

南法純淨美學:普羅旺斯植萃為靈魂的國寶工藝香水皂百年洗沐專家歐巴拉朵

以歐巴拉朵引以為傲的馬賽皂製程為基礎,匠心獨具加入法國皇后臻愛的保濕聖品「甜杏仁油」,並於最後一道工序加入世界頂級的「格拉斯香水」調香,揉合成潤澤保濕、散發著高雅香氣的經典香皂。2024歐巴拉朵再創邁向下一世紀經典的「超潤甜杏仁油香皂」。採用保養護膚級的高標準製作,堅持百年的工藝品質,並大幅升級配方,領先業界添加頂規珍貴植物油,提供肌膚最完整的滋潤與保護,挑戰市場最高標準的洗臉沐浴香皂。「我們期待將南法最真實的生活美學,帶給台灣消費者。」南法香頌多年來致力引進法國普羅旺斯的原生工藝品牌,透過天然、純淨、文化......
08-06 10:17

獨家/跑車「碳纖維」車頂損壞車廠:整片更換!50萬起跳

它如果敲破掉,也很難換,因為它也是要整個車頂全部拆才換得到。」修車廠業者說,比起碳纖維,難修排行榜老二,全景式玻璃維修價20萬起跳,比起一般車頂維修價10萬元,是多了一倍。修車廠業者林毅勳:「全景式的玻璃隨便換都10幾20萬,修的難易度和工序其實都差不多,但是碳纖維車頂的更換會比較困難一點,「像是」賽車最主要就是快,車門也都是用碳纖維的,越輕馬力重量比越好。」車頂多了輕量化,或者是全景式玻璃,享受功能的同時,也要好好照顧它,一旦需要維修,可是會讓荷包瘦了很大一圈。。......
07-20 21:00

美國理財軟體公司「Intuit」將裁員1800人

.」於1983年成立,總部位於美國加州山景城,是一家跨國計算機軟體公司,主要製作金融和退稅相關的軟體,較著名的產品包括Quicken、TurboTax和QuickBooks,1993年上市之後,微軟一度試圖將該公司買下,但未獲得美國司法部批准。與許多其他科技公司一樣,Intuit正在加速對人工智慧的投資,希望重新構想其產品,將傳統工作流程,利用人工智慧來簡化工序、節省時間,為客戶帶來更多利益。。......
07-12 13:47

冷氣3萬「安裝2.5萬」他傻眼業者曝真實行情

定,很難有一個公定價格,而現行法規規定只要高度超過2公尺以上,考量安全問題就可能需要出吊車,而出吊車的話起步價至少5000元,且夏天缺工的情況下報價確實有可能上升,但安裝費用25000元確實有點高,只是工序複雜的情況下安裝費要價25000元也不是沒有可能,只是比較少見。「封面示意圖東森新聞」。......
07-02 12:56

茶籽堂20週年影響力打造土地永續生態系

鏈上的問題,從原物料、產地、產品設計、生產製造、到銷售體驗。這8年逐步透過產品設計、契作農場、製油工序、城市店鋪、朝陽社區等五大面向,發展出自有的「土地永續生態系」。於產品設計上,包裝材質以「減少、回收、再生」的永續循環準則,自2021年推出全產品新瓶器,以單一材質,選用回收再生塑料rPET,符合循環再生理念,持續朝向以100%產品「最大比例使用回收再製材質」的永續包裝目標。REnato Lab創辦人王家祥提出在資源循環的路徑上,優先考量單一材質,以利促進回收、循環再生的可能性;第二則是越高資源價值越容易流......
07-01 15:11

懶人有「雞」料理這樣做!「這關鍵」鎖住鮮美原味

的調味,就能簡單方便享受到美味,也可以將鮮嫩雞胸肉切成肉丁加入少量醬料和水拌炒,配上鮮紅乾辣椒及大把青蔥炒出香氣,雞肉完全上色後就是一盤鮮香夠味的宮保雞丁,讓消費者在享受美食的同時,也省去烹飪工序的繁複。貼體包裝撕開後可直接下鍋烹調,減少備料和處理廚餘的麻煩。......
06-30 11:00