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搜尋 黑鮪 的結果 │ 共找到 136

獨家/日本冬天這樣玩!開箱豐洲新漁場嗑完美食泡溫泉

萬來」,是當地非常新的漁市,裡面打造成江戶時代的村莊,像是干貝可麗餅、黑鮪魚塊串、親子串都是必吃美食,而且只要百元日圓,吃飽喝足甚至還能上樓泡溫泉。復古燈籠高高掛在木頭閣樓上,彷彿一秒走進江戶時代的村莊。日本東京新開幕的豐洲千客萬來,果然如其名,人潮大爆棚,三層樓塞了滿滿70家店,我要開動啦。。可樂餅店家員工:「你的餐點好了。」馬鈴薯和紅薯混合,放入蛤蜊餡料,這叫「深川炸丸子」,每一口都能吃到海鮮,另外這張比我臉還大的,要這樣吃。一口咬下,有夠酥有夠脆,同時海味跟著散發,這是「豐洲海鮮餅乾」,很特別的把章魚......
12-10 21:44

深受日本國民喜愛的明治香菇山餅乾即將席捲全台!

的情感聯繫。香菇山也正是從這樣的自然靈感出發,將這款餅乾塑造成象徵著與自然接觸的橋樑。更值得一提的是,香菇山的開發過程中,台灣的開發人員也參與其中,這讓這款零食在兩國都倍受推崇。聖誕甜蜜驚喜!免費吃南方黑鮪魚中腹,還有壽司郎香菇山限量甜點即將登場活動中特別邀請到台灣壽司郎總經理親臨現場,與大家同樂並帶來一個令人振奮的好消息!壽司郎與明治攜手推出的第一波限量聯名甜點活動日前圓滿落幕。活動期間推出兩款以香菇餅乾為靈感的甜點-「香菇巧克力焦糖聖代」與「香菇巧克力草莓聖代」廣受好評,吸引眾多甜點迷熱情參與。為了感謝......
11-29 14:55

新人喜宴「下重本」整尾黑鮪魚生魚片吃到飽

新人喜宴「下重本」整尾黑鮪魚生魚片吃到飽 ... 新人喜宴「下重本」整尾黑鮪魚生魚片吃到飽。有民眾拍下在屏東喜宴菜色很澎拜,是請來師傅當場料理一尾的黑鮪魚,讓民眾很期待能吃到新鮮生魚片。這位師傅將黑網魚放在餐檯上面,仔細將牠切片,現場賓客看到也非常嗨,這是一場婚禮的喜宴,現場已經有很多豐富的菜餚了,但是還是特別準備了一條黑鮪魚吃到飽,讓很多賓客忍不住站起來排隊。。同時還有人把這個畫面記錄下來,表示澎湖跟屏東的人真的很會吃海鮮,尤其屏東的特產是黑鮪魚,所以他們的結婚典禮裡面真的是少不了黑鮪魚這道料理。在Threads查......
11-19 11:29

晴天霹靂!米其林餐廳「宣布熄燈」業者證實了

廚小杉秀樹則在此掌廚,提供單一價位、包含熱菜及壽司的無菜單料理。其中醋飯由兩種日本米及其米醋調製而成,並取用青森縣的黑鮪魚赤肉,口感細緻光滑值得品味。因為食材均來自日本,因此在當地新年及豐洲市場停市時,店家會跟著休息。然而來台近5週年之際,鮨增田台北昨天透過臉書粉專表示,「很不捨,但我們還是要宣布鮨增田將暫停營運,由於主廚的合約即將結束以及公司營運政策調整,餐廳將於2025年1月停止營業。」鮨增田台北表示,「這是一個十分艱難的決定,我們誠摯地感謝您一直以來的支持與理解,希望提供的料理成為消費者味蕾深刻的記憶......
10-24 11:14

中秋海鮮夯!漁會推限量禮盒市場生意漲一成

了,不少民眾提前準備,早早開烤。有漁會推出海鮮大禮盒,搶中秋商機,有黑鮪魚腹肉、干貝等10樣高檔食材,一大盒2000有找,很適合懶得自己一一準備食材的民眾。但是也有民眾喜歡到傳統市場,一樣一樣挑自己愛吃的,市場海鮮攤販就說,距離中秋還有一星期,生意就已經上漲一成。升起炭火,將食材放上立刻滋滋作響,將整隻魷魚放上炭火烤爐,刷上醬料烤得金黃。又或是Q彈大蝦兩面燒烤,烤得紅通通香噴噴。再來幾顆鮮嫩干貝,這是何等滿足的饗宴。。魂牽夢縈一整年,中秋節又要到了,親朋好友相聚享用美味烤肉,當然必不可少的,就是海鮮食材。蘇......
09-07 14:56

黑鮪魚、鬼頭刀盛產!新鮮漁獲現切吸民眾搶吃

黑鮪魚、鬼頭刀盛產!新鮮漁獲現切吸民眾搶吃 ... 黑鮪魚、鬼頭刀盛產!新鮮漁獲現切吸民眾搶吃。黑鮪魚、鬼頭刀及白帶魚等正值盛產期,宜蘭南方澳的新鮮漁獲也直送到台北,漁會更舉辦活動現場切黑鮪魚以及上演鬼頭刀分解秀吸睛,民眾也排隊搶試吃。師傅現切黑鮪魚,厚度不手軟,一片又一片擺好盤,現場還開放民眾上台試吃,夾起一片沾個醬油就張嘴大口吃,好滿足。。近期黑鮪魚、黃鰭鮪、鬼頭刀及白帶魚等漁獲正值盛產期,南方澳新鮮漁獲也直送台北。一大尾鬼頭刀上演分解秀,露出鮮美細嫩魚肉,切成一塊再放上展示台,上頭還有不同黑鮪魚部位,......
06-23 21:02

直播主購入164公斤黑鮪魚上演切割秀超吸睛

直播主購入164公斤黑鮪魚上演切割秀超吸睛 ... 直播主購入164公斤黑鮪魚上演切割秀超吸睛。超澎派黑鮪魚切割秀,澎湖一名直播主,花15萬元從東港買了一尾重達164公斤的黑鮪魚要直播切割秀,但鮪魚實在太大條,只能請專業師傅代為操刀,就算專家來也需花兩小時切割完成,引發話題。其實過去曾有專業職人在10分鐘內用精湛刀工處理上百公斤的黑鮪魚,影片創下1.4億觀看次數,這回直播主才會有樣學樣吸流量。師傅拿起工具切切切,這條164公斤的黑鮪魚價值15萬元,澎湖一名直播主從屏東東港購入這條黑鮪魚,但是運回澎湖遇到支解......
06-13 16:40

鮪魚控有福了!連鎖日料推套餐專賣店降價33%

是黑鮪魚的季節,各家業者搶推相關料理吸客!有美食集團旗下日本料理店,推出鮪魚限定套餐,更展示120公分的鮪魚吸睛,另外還有連鎖鮪魚專賣店,數十款品項降價,最大降幅33%,黑鮪魚赤身壽司40元就能吃到。師傅俐落手法,大刀將新鮮,帶有光澤的鮪魚切片,到了大啖鮪魚的季節,知名日本料理店,推出限定套餐,套餐包含7道料理,將鮪魚食材發揮到最大,藝奇和牛岩板燒,主打當季現流鮪魚,看好消費者就愛這一味。日本料理事業處總監蔡淅屏:「我們這次推出的,限定鮪魚套餐,預計可以幫我們帶入,12成的業績。」。不只較高價的餐廳推出鮪魚......
06-12 17:39

黑鮪魚12日禁捕鬼頭刀、旗魚價低漁民憂生計

黑鮪魚12日禁捕鬼頭刀、旗魚價低漁民憂生計 ... 黑鮪魚12日禁捕鬼頭刀、旗魚價低漁民憂生計。就從今天開始黑鮪魚禁止捕撈,就因為台灣今年捕黑鮪魚的數量,快速逼近國家配額,一但超過明年的配額就會被降低,才會從今天開始禁捕,加上鬼頭刀和旗魚近期豐收,導致價格較低,漁民哀號不敷成本,缺乏代替魚種,還有漁船甚乾脆停港不出海。鬼頭刀魚排在油鍋裡滋滋作響,金黃酥脆的外皮,讓人垂涎三尺,鬼頭刀,不管是清蒸紅燒乾煎都好吃,鬼頭刀肉質扎實Q彈,現在盛產又便宜,正是品嘗的好時機。。另外還有旗魚,招牌菜瞬間擺滿一整桌,主角是這......
06-12 15:45

突喊卡!黑鮪魚6/12起禁捕撈漁民怨:太晚公告

突喊卡!黑鮪魚6/12起禁捕撈漁民怨:太晚公告 ... 突喊卡!黑鮪魚612起禁捕撈漁民怨:太晚公告。東港才剛辦完黑鮪魚美食千人大宴,漁民馬上收到農業部來文,指出因為今年大豐收,提早達到漁獲量配額,所以從6/12開始就禁止捕撈黑鮪魚,臨時收到通知,許多漁民措手不及,甚至有漁船還在海外作業中,引起大量抱怨聲浪,而專賣黑鮪魚的攤商也表示,未來黑鮪魚價格恐怕會隨之上漲。直播主直接拿噴槍,黑鮪魚現場炙燒,單面烘烤後呈現半熟狀態,一口放進嘴裡滋味鮮美。民眾:「非常好吃。」。煎成金黃色,外層微焦內部肉質軟嫩,油煎黑鮪魚......
06-10 14:58

明華園端午回故鄉超炫白蛇傳6萬觀眾湧現場

為我們前面發了3萬件雨衣,讓前半段觀眾負責演海浪。」極盡奇幻華麗的舞台特效,讓觀眾直呼太過癮。除了明華園的大戲外,屏東黑鮪魚文化觀光季也在東港的東隆宮廣場席開百桌,舉行美食推廣宴。師傅用黑鮪魚為主要食材,烹調10道精緻料理,因為一桌10人只要4990元,一開放報名即秒殺。同時現場還有紅寶石歌廳秀的表演,由許富凱、黃妃、郭忠祐等歌手演出,民眾邊吃邊聽歌,度過愉快的假期。......
06-09 16:34

畢業季來臨!手機1、7、6、3中1碼王品請吃海鮮

完為止。饗食天堂即日起至6月11日前,高雄三多店及高雄夢時代店,於平日晚餐、假日午餐和假日晚餐,即可品嘗到限定料理「黑鮪魚赤身」。饗饗、旭集即日起至6月11日推出限定料理「黑鮪魚握壽司」,於平假日晚餐與假日午餐即可享用。畢業季來臨,美好的校園生活結束,與好友的回憶將是生命中燦爛的一頁,許多畢業生會把握最後機會聚餐,以上提供多家業者活動、優惠,提醒活動詳情以品牌官網說明為準。......
06-04 15:49

獨家/新奇!東港限定「黑鮪魚」起士蛋車輪餅新鮮多汁

獨家/新奇!東港限定「黑鮪魚」起士蛋車輪餅新鮮多汁 ... 獨家新奇!東港限定「黑鮪魚」起士蛋車輪餅新鮮多汁。東港限定「黑鮪魚」起士蛋車輪餅新鮮又多汁黑鮪魚正值產季,今年也因為大豐收價格偏低,東港在地車輪餅業者把在地名產包進車輪餅,黑鮪魚生魚片加上起士和一整顆蛋,讓車輪餅充滿海洋風味也非常有飽足感,但老闆說這是季節性限量只送不賣,另外也推出烏魚子蘋果口味,口感清爽。打一整顆雞蛋還要鋪滿cheese再撒胡椒提味,車輪餅這樣還不夠看頭,主角登場黑鮪魚生魚片。車輪餅業者vs.記者:「「這是哪一部位啊」,應該就是「......
06-04 13:13

噁!黑鮪魚放地上分切東港漁會:要求隔薄木板

噁!黑鮪魚放地上分切東港漁會:要求隔薄木板 ... 噁!黑鮪魚放地上分切東港漁會:要求隔薄木板。有民眾到屏東東港吃黑鮪魚,發現魚肉在地上分切,割下來的肉直接丟地上,但是黑鮪魚做成生魚片,是沒經過煮熟的,所以她看完不敢吃,網友也附和跟日本差太多,揶揄這樣才是在地美食。對此,東港漁會緊急解釋說明,去年開始有要求分切時要用薄木板,只是日本拍賣魚和切割魚肉,都會用板子墊著,不會讓魚接觸地板或桌子,網友還是認為有差距。上百條的黑鮪魚在漁港地上等待拍賣,漁民穿著雨鞋穿梭,還有人直接跨過黑鮪魚,要找一旁等待抽菸的工作人員......
06-03 15:20

黑鮪魚地上分切太髒引熱議網友:不敢吃了

黑鮪魚地上分切太髒引熱議網友:不敢吃了 ... 黑鮪魚地上分切太髒引熱議網友:不敢吃了。屏東黑鮪魚季到,民眾搶吃黑鮪魚,不過有網友看了殺魚的環境嚇壞了,說割下來的魚肉直接丟地上,怎麼大家還敢吃,雖然有網紅解釋,分切後的魚肉會冷凍,解凍也會鹽水清洗,仍引起網友議論,說跟日本做法差一大截。上百條黑鮪魚放在地上等著被拍賣,漁民腳穿雨鞋在拍賣場,傳聞還有工作人員在抽菸,另外一頭被分解的魚肉放在地上,有一部分是放在了木板上切割,但有一部分直接在地上切,而且切完之後,有漁民還直接把魚肉沾了一下地上的水。。就有網友就在網......
06-03 09:42