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搜尋 麵疙瘩 的結果 │ 共找到 14

獨/麵疙瘩加蛋增添口感和香氣闆娘佛心價只要5元

獨/麵疙瘩加蛋增添口感和香氣闆娘佛心價只要5元 ... 獨麵疙瘩加蛋增添口感和香氣闆娘佛心價只要5元。鬧蛋荒,現在有錢可能也吃不到雞蛋,網友說,吃蛋變得很奢侈的事,獨家直擊高雄有一間麵店,不少人會加蛋增加口感和香氣,老闆娘很佛心,加一顆蛋只要5塊錢,儘管每賣一顆雞蛋就賠錢,她說沒關係,大家共體時艱。現捏麵疙瘩每個大小恰到好處,丟進高湯裡加上金針花,接下來重頭戲。。最後灑上一大把蔬菜、櫻花蝦,大功告成,手工麵疙瘩是高雄楠梓這間麵店的招牌,而且一定要加蛋增添香氣和口感,在缺蛋時這種吃法很奢侈,不過,老闆娘很佛心......
03-25 14:02

煮湯圓撈起竟「糊成一坨」網笑瘋:這能吃嗎

它已經本來就凝結在一起了,但還是一樣就是整坨,有點像麻糬了啦對啊。」這小湯圓煮成這樣,立刻被網友笑翻,說這根本是麵疙瘩還是麻糬,煮成這樣能吃嗎,有人說趕緊撒上花生粉補救一下。豆花湯圓業者鄭小姐:「他有可能是要煮之前,第一水沒有大滾,可能他已經從冰箱拿出來很久了,已經退冰了,湯圓已經有稍微有點糊掉了,有可能是這種狀況。」專門煮湯圓的專家一看,這應該原本就是一坨湯圓才煮不開,有網友說,是因為用冷水煮的關係,我們實際實驗。先倒入一鍋冷水,湯圓直接下鍋,透過縮時鏡頭,隨著水溫慢慢加熱,湯圓也慢慢浮出來,不過好像沒有......
02-05 23:05

澎湖馬拉松補給站備60道菜邊跑邊吃龍蝦、海產

賞沿海景色,還可一路吃到終點,其中包含龍蝦、花枝丸、蝦捲、肉粽,甚至還有海鮮麵疙瘩,全部都是大家到澎湖玩必吃的排隊美食。喇叭響起,布條一放,上千名跑者往前跑,每年澎湖菊島跨海馬拉松,最吸引跑者的除了沿途美景,中間設立的補給站更是亮點,補給品美食車澎湃,新鮮龍蝦放滿整大桌,跑者一來,瞬間通通被搶光,讓跑者一邊刻龍蝦一邊跑步,這回2022年沿途補給站,補給品再進化,居然一次準備60道菜色。。龍蝦變成最基本菜色,今年還有三色花枝丸、飛魚卵香腸、赤崁丁香魚、花枝蝦捲、海鮮握壽司、石鮔肉粽等,其中這一大鍋海鮮麵疙瘩,......
10-23 10:46

Solo Pasta主廚王嘉平的線上義大利料理課,

里經典家常菜「醋漬櫛瓜「Zucchine alla scapece」」,這道菜色甚至不需要精湛的廚藝,是任何人都能輕易完成的開胃菜。抑或是一般被用來煮成咖哩的馬鈴薯,可以烤熟揉入麵團之中製成「麵疙瘩「Gnocchi」」,加入各種材料就可變化成各種口味頭盤料理;主餐可使用超市常見的豬里肌,只做些許調味就成了南歐最具代表好吃到想跳進嘴巴的「羅馬白酒煎肉排「Saltimbocca」」;而收尾的大人味甜點首推「蘭姆巴巴「Baba au rhum」」,主廚都將在線上料理課程中一一重現,即便完全不懂義大利料理的料理新手......
08-23 08:00

五倍券玩高雄光華夜市!200元振興餐超澎湃

有超過半世紀歷史的光華夜市,裡面不少排隊美食,比如鹽水意麵、海鮮麵疙瘩、肉骨茶等等,這次都搭上五倍券熱潮,特別推出澎湃又優惠的振興套餐,希望盼回往日人流。晚餐時間,高雄光華夜市經營超過50年的鹽水意麵老店大排長龍,手作意麵淋上獨門肉燥醬料,再來碗貢丸湯、滷味拼盤,這一桌超過200元,但用五倍券消費,老闆阿莎力直接去零頭。高雄市光華觀光夜市理事長顏永峻:「2百塊的券來講來消費,我們可以消費到230元250元左右,這個是店家提出的優惠,你進來的話,我們還是會找零啦,坦白說店家本身顧及到生意還是會找零,這裡應該是......
10-12 16:22

寄香菇造型流沙包回家…天兵媽丟進雞湯她冏:我的老天鵝啊

果有著天壤之別,而許多網友也被原Po的逗趣行為笑翻了,紛紛表示:「這花菇真漂亮,哈哈哈」、「媽媽說:元宵都過了還寄湯圓來」、「新吃法不錯啊!麵疙瘩吃法」、「哈哈哈哈哈媽媽好可愛」、「蹦出新滋味」、「一邊煮一邊說:齁!哩誇,這香菇架水啦!齁!舞告大朵啦!」、「難道拿起來的時候,都沒感覺嗎」。......
03-02 16:09

1桌成本3500元!愛心尾牙爆桌水珍伯包粽籌經費

只有70桌,而今年原訂舉辦420桌,卻「爆桌」到500桌。而為了籌措辦愛心尾牙的經費,「水珍伯」從昨天就與志工們烹煮素粽、饅頭、油飯、麵疙瘩、炒米粉、炒麵等開始義賣,從昨日起至7日為止,甚至還有志工清晨二點就摸黑報到開始料理,另外,也有善心人士捐贈相關物資,紛紛熱烈響應此愛心活動。對此,小港區區長陳盈秀也指出,近年低收入戶、邊緣戶確實有增加的趨勢,有些邊緣戶無法領取補助,區公所會介紹給「水珍伯」,而他也照單全收。雖然愛心尾牙是素食料理,但每桌也要價3500元,只因「水珍伯」希望參加尾牙的人都能飽餐一頓。此外......
12-04 14:50

煮水餃老爺不賞臉!她討拍…網看完秒懂:想換老公?

食物,也難怪老公會提出質疑。網友看到照片,也都秒懂為何「老爺不要」,紛紛留言,「水餃也能煮成暗黑料理」、「原來是麵疙瘩!我以為水餃」、「放生妳的廚藝比較快」、「這肯定是邊煮邊追劇,然後忘記去撈起吧」、「把水餃放生吧別為難另一伴了」、「這料理的做法...媲美某爆系暗黑料理名人,很厲害啊」、「妳是不是很想換老公」、「千萬別放生,只有他知道是水餃」、「這水餃是經歷過第三次世界大戰嗎」,另外也有人提出補救方法,「加些紅油上去攪拌然後切一些碎蔥放在上邊,再跟妳家老爺說,這是紅油炒手」、「加蛋液後用油再煎到金黃色就可以......
10-23 17:25

就愛這一味!滷味攤老闆用記憶找回「阿嬤的古早味」

通都有,都有分「等級」,豆干、海帶,什麼都有分,「成本比較貴」我就打著薄利多銷啊,把量衝出來啊,量有衝出來,我的「收入」就有夠啦,我的利潤弄得很少很少。我今天講一句難聽一點的,你在哪裡買得到50塊有送麵的,我相信沒有。」這裡沒有一般滷味必備的泡麵,只有手工麵疙瘩當主食,讓滷味吃「巧」也可以吃飽。老闆蔡麗嬌:「我們在眷村旁邊,很多外省媽媽都會教我媽媽做,所以變成我媽媽也會做。」燙麵製成的麵疙瘩,韌性嚼勁十足,誠意100分,就算是用送的,阿嬌姐也堅持要是精品,才不會砸了招牌。老闆蔡麗嬌:「原本我是去大市場買,我......
09-20 11:31

超邪惡爆漿流汁蛋包湯!建中男孩激推4樣最愛銅板美食

中「學姊」,到建中附近去品嘗平民美食,不但有超色香味俱全的蛋包魚丸湯、麵疙瘩,甚至夏天最重要的黑糖剉冰也沒放過,最後再以老字號的包子店做結尾,每一樣美食都讓人看了口水直流!阿凱和里歐請到的地陪,是從建中紅樓詩社出身的「文青學姊」羅毓嘉,他介紹的第一家林家乾麵位於建中側門,羅毓嘉透露他從國中就開始吃這家麵店,店內除了乾麵,最有名的就是「蛋包魚丸湯」,還示範他都會將蛋包放到乾麵上戳破攪拌,讓金黃蛋汁均勻沾上麵條,再將魚丸戳開,讓湯頭更提味。福井麵疙瘩也是建中必吃美食,羅毓嘉提到平日傍晚人潮總是塞滿店面,他們直讚......
09-14 18:00

華山市場必吃!菜攤第3代變身滷味名攤全靠這一味

,都有分「等級」,豆干、海帶,什麼都有分,「成本比較貴」我就打著薄利多銷啊,把量衝出來啊,量有衝出來,我的「收入」就有夠啦,我的利潤弄得很少很少。我今天講一句難聽一點的,你在哪裡買得到50塊有送麵的,我相信沒有。」這裡沒有一般滷味必備的泡麵,只有手工麵疙瘩當主食,讓滷味吃「巧」也可以吃飽。老闆蔡麗嬌:「我們在眷村旁邊,很多外省媽媽都會教我媽媽做,所以變成我媽媽也會做。」燙麵製成的麵疙瘩,韌性嚼勁十足,誠意100分,就算是用送的,阿嬌姐也堅持要是精品,才不會砸了招牌。老闆蔡麗嬌:「原本我是去大市場買,我買回來......
08-30 11:01

搬家就漲?中崙市場攤販喊苦:租金漲2、3倍

崙市場新的二樓美食街,東西幾乎全都漲價,像是鴨血臭豆腐店一律漲10元,還有麵疙瘩店家,最高漲了30元,漲幅超過3成。我們求證這些攤販,業者原來也喊苦,因為搬新家,多了冷氣電梯等等設備,租金大漲兩到三倍。......
09-21 19:43

少女心噴發!發掘全台超熱門「乾燥花」拍照小店

吃的蛋糕同時可以體驗製作乾燥花的課程,隨便都可以拍出美美的照片。地址:台北市士林區雨聲街61-1號1樓「近捷運芝山站」電話:02 2836 3373BON Meingerda Dumpling這家隱身在和平東路巷弄裡的小店,路過會以為它是間咖啡廳,其實它是麵疙瘩和水餃的專門店,餐點台味混搭義式風情,環境文青,十足反差萌。地址:台北市大安區復興南路二段128巷3-2號電話: 02-2706-9276花間小路咖啡館文青少女風潮終於也吹到桃園,這家特色咖啡店位置就在中壢知名的SOGO商圈,鹹派是熱門商品,很容易賣......
04-29 18:16

刷新歷史!11種泡麵吃法蹦出新滋味!

奶和麵導入果汁機攪拌成泥3.加入四顆蛋4.倒入塑膠袋,剪一個缺口,擠出泥塊狀「是一個麵疙瘩的概念?」5.用奶油煎6.完成!搭配雞塊BBQ吃加花生!!我超好奇這個味道的!直接捏碎搭配沙拉吃!混合餅乾當點心吃你最想吃哪一款呢?Source from「 11 Instant Ramen Hacks You Need To Try」影片來源:BuzzFeedVideo YouTube
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02-09 20:00