頂級食材身價高專家手把手教學避雷不烤焦
,先表面讓它烤焦兩面上色,第二個是像高級圓鱈的話,我們在烤的時候,上面可以墊盤子,表面要有一點油讓它半煎烤,因為鱈魚比較厚,所以烤的時候要久一點,讓它熟透。」不同海鮮有不同烤法,像是龍蝦體積較大,建議要剖開切半烤,甚至可以加起司、配料,增加風味,超市賣場不但有頂級海鮮,也特別設置熟食區、生菜沙拉或者烹調好的肉類,搭配烤肉一起享用。。還有一種更優雅的吃法,那就是上串燒店來買串燒,不過萬一像這麼多人,就要等很久。如果等超過半個小時,店家補送韓國飲料,但總不能一直免費送,預估中秋檔期吃串燒人潮會比往常多50%。以......