CaVa數位流行媒體

東森財經新聞

搜尋關鍵字｜東森新聞：新聞在哪東森就在哪裡

快訊

東森新聞-爆料專線

加入東森新聞官方LINE，一手掌握最夯話題！

搜尋食農教育的結果 │ 共找到 46 筆

新北裕德國際學校爆「食物中毒」！逾百師生上吐下瀉

新北裕德國際學校爆「食物中毒」！逾百師生上吐下瀉

下瀉。新北土城裕德國際學校的五年級學生,5/7日進行校外食農教育,但吃了台中新社農會推廣部提供的餐盒後,卻疑似出現食物中毒情形,有五名老師及超過百名學生上吐下瀉。台中市食安處接獲通報後,也派員前往餐盒作業場所稽查。新北市裕德國際學校的五年級學生,5/7日號到台中新社進行校外食農教育,沒想到中午吃完新社農會提供的餐盒,下午陸續有113人身體不適,13人就醫,總共有5名老師還有超過百位學生上吐下瀉,疑似食物中毒。。台中市食安處接獲通報後,也派員前往餐盒作業場所稽查並採集廚房環境,以及食餘檢體送驗,稽查結果發現有......

宜蘭在地小農「興」滋味！米披薩落實「食農教育」

宜蘭在地小農「興」滋味！米披薩落實「食農教育」

宜蘭在地小農「興」滋味！米披薩落實「食農教育」 ... 宜蘭在地小農「興」滋味!米披薩落實「食農教育」。宜蘭縣興中國中自104學年度開始申請宜蘭縣教育農園推動計畫,為使學童瞭解在地食材及從產地到餐桌的現況與關聯性,將「食農教育」融入教學活動,鼓勵校園自主設置教育農場,發展支持認同在地農業、培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業及地產地消永續農業等相關議題,啟發學生對食物及生產者的尊重,進而喜愛並認識在地糧食,以瞭解在地食材的文化價值,並達教育扎根之功效。興中國中教育農園與在......

安麗以行動支持暖心電影816《BIG》持續關注青年兒少議題期許成為台灣社會的共好力量

安麗以行動支持暖心電影816《BIG》持續關注青年兒少議題期許成為台灣社會的共好力量

讓更多的孩子真實聽見我們的音樂和故事。社團法人台灣三星製造未來假日學校促進會-陪伴宜蘭少年長大的協會,主要針對弱勢和中輟的孩子提供課後陪伴、職場體驗,協助學生找到人生志向。社團法人雲林縣在地人關懷協會「小小廚師大餐車」計畫在雲林地區致力於從生活中學習永續的食農教育,在非山非市的農村,帶著孩子從日常飲食中學習環境永續的教育。南投縣信義鄉希娜巴嵐國民小學-希娜巴嵐國小位處南投縣信義鄉的極度偏遠學校。藉由音樂教育,讓孩子找到其終身的興趣,並在練表演的過程中,增加成就感與榮譽感,進而幫助課業學習的正向努力。花蓮縣私......

熱炒店必點！老饕最愛「這道菜」喊：沒有會翻桌

熱炒店必點！老饕最愛「這道菜」喊：沒有會翻桌

火鍋時吃到老的一直嚼不爛」、「很難炒成功欸我之前都失敗,跟龍鬚菜一樣屬於有難度的料理」。EBC東森小教室-水蓮根據「食農教育資訊整合平台」的資料,水蓮又名野蓮,俗名為龍骨瓣莕菜,葉如縮小版睡蓮,花如迷你蓮花,但其實跟蓮花並沒有關係。水蓮需生長於乾淨無污染的水質中,一年四季皆有生產,且大多來自高雄美濃,水有多深就能生多長,90公分以上即可採收,最長則可達130公分以上。在挑選水蓮時,建議選擇翠綠飽滿不軟爛者,拆封後應趁新鮮食用,冷藏則可保存約一週。料理前可先洗淨泡水,汆燙後再搭配大火快炒,便可維持水分飽滿、青......

農企業經理人進修第一選擇-臺大生傳EMBA

農企業經理人進修第一選擇-臺大生傳EMBA

新能力。課程聚焦於國內外農業發展與創新管理兩大主軸,授課內容涵蓋永續淨零農業、休閒農業、食農教育、創新創業、行銷傳播等,同時搭配行動學習、移動教室,成為農產業鏈結的橋梁;進而培育跨領域人才,營造創新的環境,締造新的產業合作學習模式。臺大生傳EMBA迄今已招收了六屆學生,農委會的百大青農輔導計畫,臺大生傳EMBA 1-6屆有近1/6同學曾獲選百大青農。農委會漁業署111年度12位模範漁民中即有兩位臺大生傳EMBA菁英獲選,於全國漁產業界脫穎而出。還有台灣語音娛樂產業設計先驅、裝置藝術家同時也是台北燈節創意總監......

限1千來2千人！南投免費拔蘿蔔瞬變「蘿蔔墳場」

限1千來2千人！南投免費拔蘿蔔瞬變「蘿蔔墳場」

「就是在動線部分可能,我們沒有稍微注意到,那以後我們公所在規劃活動上面也會特別針對這個部分,再來做檢討跟改進。」原本立意良善的食農教育體驗活動失控變調,成為搶蘿蔔大戰,看得農民心好痛。......

『2023烏山頭水圳漫遊趣-let's go』烏山頭水庫健走活動

『2023烏山頭水圳漫遊趣-let's go』烏山頭水庫健走活動

150元園遊券,及2023年限量「庫包」紀念伴手禮。此外,農田水利署藉由本次活動,同步規劃走讀水圳「你所不知道的嘉南大圳」新書分享與食農教育園遊會二項活動,在會場設有結合在地食材的農特產品攤位與活潑可愛胖卡餐車等,參加者皆可在這些會場攤位使用好康園遊券。食農教育一直是農田水利署積極推廣目標,透過健走活動來宣導民眾廣為食用來自烏山頭水庫潔淨水源所孕育出的農產品,並進一步推銷地方文化觀光產業。秋高氣爽的11月,也正值菱角採收的季節,風景區內山青水碧,腹地廣大,相當適合全家大小一起外出走走,農田水利署嘉南管理處誠......

以愛灌溉食育營啟動助偏鄉學童營養自立

以愛灌溉食育營啟動助偏鄉學童營養自立

他們就會是,買個泡麵,買個零食。」今年不僅送物資到偏鄉,還舉辦食育營,要教小朋友怎麼吃才健康。食農教育專家錢佳慧:「今天有補助全穀雜糧類,那就在這個項目打勾,那他今天希望可以,蒐集到六個勾勾,那就達成他今天的營養,營養教育要從小做起,所以我們會讓他,在手中料理的過程中,去加入補足這部分,營養的缺口,因為我們很重視的一塊,就是要在地化,那所以我們在尖石這邊就會加入,他們平常熟悉的食材。」知名食品集團,發起以愛灌溉計畫,藉由捐贈物資還有食育營,用教育扎根的方式,讓孩子們能培養營養自立的能力。食育營學生:「會變壯......

陳吉仲、林聰賢請辭陳建仁准辭！暫代人選曝光

陳吉仲、林聰賢請辭陳建仁准辭！暫代人選曝光

自與國際協商並積極推動改善措施,2019年才終於順利解除漁業黃牌,守護臺灣於遠洋漁業數百億產值。陳部長為農家子弟出身,除了重視農業永續及在地食材安全,更在乎下一代對土地的理解。在陳部長領導下,農業部完成食農教育立法,並全面推動綠色環境給付、擴大產銷履歷,也協助學校營養午餐全面採用國產可溯源食材近98%,深化臺灣農業永續發展。蔡總統所提「新農業政策」,因陳部長的有效執行,已達成提升農家所得的目標,2021年主力農家和專業農家平均每戶所得提高到155萬元及188萬元。相關的政策及福利的落實,也為臺灣農村及農業帶......

快訊／才召開記者會農業部長陳吉仲二度請辭

快訊／才召開記者會農業部長陳吉仲二度請辭

風險,讓台灣農漁產品往高端國際市場邁進。其他還有提升國產農產品品質,是農民對消費者的責任,因此擴大產銷履歷超過9萬公頃、有機與友善生產面積達近2萬公頃,學校午餐全面採用國產可溯源食材近98%,讓學生及家長能安心。我們更完成食農教育立法,全面推動綠色環境給付,參與面積超過43萬公頃,全面推動綠色照顧、實踐零飢餓政策......七年來在蔡英文總統的支持下,「新農業政策」相信為台灣農業升級轉型帶來良好的成效、為從農環境及農業永續發展奠定根基,更有效提高農民收益,2021年主力農家和專業農家平均每戶所得提高到155......

提8大農業政策立委參選人陳冠廷：盼當農民後盾

提8大農業政策立委參選人陳冠廷：盼當農民後盾

事李甯潔:「他就是聽農民的,心聲的時候,是非常直接的,希望他可以,以後就是為我們,這些農民發聲。」另外像是食農教育,陳冠廷也提醒從學校端做起,加上先前推出一系列的政策,包括觀光以及社福政策,陳冠廷這次再提八大農業政策,就是要當農民的後盾。......

2023國家卓越建設獎新北市政府獲29獎數北台之冠

2023國家卓越建設獎新北市政府獲29獎數北台之冠

空間,並修築緩坡作為生態廊道,讓遊客可以更加靠近觀察了解魚菜共生循環原理,串聯社區生態導覽動線,結合食農教育帶來人潮促進當地發展,榮獲「最佳環境文化類」金質獎。另外「新北市林口區頂福里林口溪上游支流災害復建工程」則是獲得最佳環境文化類優質獎,林口溪前因梅雨季豪大雨造成河道兩側既有石籠護岸產生沉陷損壞傾倒,本項工程修復護岸採用漿砌石生態工法減少水泥用量,總計達116公噸工程減碳量,並營造多孔隙環境,有利動植物攀附,創造生物棲息空間,並設置生態通道讓小動物可自由進出溪流;底層設置過濾性地工織布與卵礫石層,改善溪......

夏日高溫食慾不振惜食餐廳紛推清爽消暑聖品

夏日高溫食慾不振惜食餐廳紛推清爽消暑聖品

自家農產及蜂蜜特製而成的餐點。因為採自產自銷,除了充分利用蔬果格外品外,農場老闆也深諳食物「從產地到餐桌」的流程,積極推廣食農教育。夏日時節,「牧蜂休閒農場」特別供應使用北海岸石花菜熬煮,加上自產蜂蜜的蜂蜜石花凍;也有使用自產蜂蜜及有機香水檸檬製成的冰沙。兩種產品都是夏天消暑的聖品,千萬不能錯過。由於課程及餐點都須預為準備,如欲參加食農教育或要前來用餐,需事先預約。「圖/新北市政府農業局提供」新北市農業局長李玟表示,惜食並沒有社會大眾想像的困難,如果對於惜食理念有更多理解,就會發現很多小地方都可以落實惜食理......

科技業挺新北青農攜手同創永續共好

科技業挺新北青農攜手同創永續共好

安全農產品,符合公司創造共享價值的精神。新北青農聯誼會會長盧苡甄表示,新北市農業局除了專案協助農友解決包裝設計、場域改善及推廣食農教育外,也統整了新北青農產品資訊,將青農產品目錄上架至新北青農力網頁,企業代表及民眾朋友都可以一次看見新北青農優質產品,透過市府這次協助媒合科技業通路,能將新北市各地青農夥伴的產品讓更多人認識。新北市副市長劉和然表示,透過與科技業簽署共好備忘錄,媒合科技業購買青農產品,為青農開創新通路,讓青農可以無後顧之憂地持續生產對環境友善的農產品,企業與民眾也能買的健康、吃的健康,達到「農業......

全台最盛大未來親子野餐日上千組家庭草地曬幸福

全台最盛大未來親子野餐日上千組家庭草地曬幸福

野餐日今「4/29」於新北大都會公園熱鬧登場,攜手同樣重視食農教育、SDGS永續環境的新北市政府,共同透過豐富的體驗活動,推廣家庭聰明飲食的「擇食」能力。未來親子學習平台許耀雲社長表示,疫情解封後,舉辦野餐派對就是期望親子家庭能多走出戶外,除了創造美好的家庭記憶之外,透過參與這類萬人規模的大型活動,也能將「食育素養」的觀念深植孩子心中。希望未來親子也給大家一個最美好的記憶,長大後也能回想起親子共同參與的歡樂午後。此外,活動除了豐富的舞台節目、多元的闖關攤位,還結合相關書籍、繪本及手作課程等不同形式,提供家庭......