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狂吐「工作水槽」停業3天清消。彰化連鎖飲料店茶湯會爆出有食安疑慮事件。員工為了拍抖音影片,在店裡猛灌乳酸飲料,結果反胃狂吐在「工作用水槽」,惹來大票網友痛批「噁心」,事後店家停業3天清潔消毒,總公司得知消息也立即發聲明,表示會加強員工教育訓練,而衛生局前往稽查,則要求限期改善。飲料店員工拿著整罐的乳酸飲料就往嘴裡狂灌,果然不久,員工衝到工作水槽前大吐一波,把剛剛喝的乳酸飲料從肚子裡一股氣全吐了出來,還可以看到一旁有濾茶葉的篩網,在民眾看來真的超級不衛生。民眾:「我覺得很不道德耶,因為如果別人不知道,如果知道......

27」日下午突然緊急停業,高雄衛生局也前往餐廳抽查,認為餐廳疑有食安疑慮。也因為餐廳今天暫停營業,讓不少已預約的民眾慘撲了個空。餐廳門口的告示牌清楚標示,「因內部衛生疑慮,安全起見,暫停營業,自主消毒一天,造成不便敬請見諒。」。對此,漢來美食強調,報告目前仍無法確認是與餐廳食物有關,不過餐廳今日、明日將暫停營業,採自主停業清消。......

疑慮不斷,本土劇女星周宇柔日前在IG限動發文表示,到北市知名麵店用餐,結果回到家竟狂拉肚子。對此,北市衛生局26日已派員前往稽查,並公布稽查結果,發現業者將醬料、蛋品、鍋具放置地面等6大缺失,已經要求在4月28日前改善,複查不符規定,則可依食安法分別處分新台幣300萬或2億元罰鍰。周宇柔在限動指出「昨晚吃了間家裏附近很有名的麵店,結果回來狂拉到今天肚子還超痛。」且當她事後翻了翻前一晚該麵店的評價時,看到不少顧客反應吃完後除了狂拉肚子還想吐,讓她瞬間嚇壞「仔細一看有不少人也發生一樣的事。」。對此,經查此為新娘......

案目前肝功能恢復運作,不過其他3人情況仍不樂觀。信義遠百A13寶林茶室3月爆出食安疑慮,加上上週新通報的1例個案,目前共累計35例通報,其中33名個案驗出「邦克列酸「米酵菌酸」」,此外也在寶林廚師手部驗到邦克列酸等。而寶林茶室自3月26日被停業至今屆滿1個月,之前疾管署就表示今將結束專案,今疾管署也正式表示不再接受通報跟進行檢驗。。而35例個案中除了2例死亡,還有4人被收治於加護病房,其中有一人已於15日完成換肝。關於個案情況,今北市衛生局長陳彥元說明,換肝個案情況好轉,肝功能和意識有恢復,然其他3名重症個......

不只用過期鮮奶,投訴人還指控店內角落也很髒,有大量的老鼠糞便,而閉店後老闆就直接將鍋碗瓢盤放在地上,環境也有食安疑慮,不過遭指控的店家,則大方出面澄清。當事店家:「這個本來就是來防米奇,百貨商場任何美食街多少都會有,我們晚上都會放黏鼠板,定期每個禮拜消毒一次。」老闆直接帶記者看攤位後面的工作區,強調鍋子擺放整齊,也強調絕對沒有用過期產品。當事店家:「他是白天班嘛,那可能是他看到的那時候,所以他會有疑惑,可是他不可能使用過期的東西去做,因為那個我也不會允許,晚上垃圾清運,那時候都一併處理。」對此衛生局表示,如......

味劑被抓店家哀號:糖太貴了。台中市建國路某年知名饅頭老店驚傳食安疑慮,食藥處在其黑糖饅頭中發現甜味劑,業者則表示近期糖價大漲,才會在友人的建議下以甜味劑取代,並不知道不能使用,食藥處則依違反「食品安全衛生管理法」裁處3萬元,並當場下架停止販賣。食安處表示,這次專案運用市府首創的台中食安資料庫,輔助查詢及分析相關資料,篩選出無稽查紀錄及常有違規的高風險業者進行稽查與抽驗,共計稽核12家業者、查核標示32件,並抽驗炊蒸食品24件。。而在此次稽查中,食藥處發現一件黑糖饅頭檢測出不得檢出的「甜味劑」「環己基「代」磺......

壽司新莊宏匯店、淡水站前店,10天內共通報4起疑似食物中毒案,引起食安疑慮,即日起全面稽查新北其餘10家分店。衛生局今天稍早發布新聞稿表示,新北市一家4人7日前往藏壽司新莊宏匯店用餐疑食物中毒;衛生局10日前往稽查抽驗4人所吃同樣食物,結果須7天出爐。宏匯店1年2次被通報疑食物中毒,遭勒令暫停營業。。食品衛生管理科長楊舒秦晚間接受中央社記者詢問後,證實除新莊宏匯店,淡水站前店9日也遭暫停作業。她說,主要是4月2日、8日接獲淡水馬偕醫院通報,1日有民眾3人,7日有民眾2人,在淡水站前店用餐後,陸續出現腹痛、腹......

不夠高,反而容易滋生細菌。而老一輩說炒飯需要用隔夜飯,是不是更容易有食安疑慮呢?對此,我們也訪問炒飯業者,普通店家因為有快速爐,用的都是新鮮的米飯,不需要把米飯放隔夜。大火熱鍋打入雞蛋爆出蛋香,再加入白飯快炒,用最簡單的食材炒出好吃的蛋炒飯,用餐時間到師傅的手幾乎沒有停過,客人絡繹不絕而炒飯要好吃,就得要粒粒分明,老一輩曾說炒飯要好吃,就得用前一天煮好的隔夜飯,但這位老闆不用隔夜飯,而是使用當天煮的白飯,再用快速爐來炒米飯,作法也別於一般小家庭。炒飯店業者vs.記者:「我們是用新鮮現煮的飯,我們不用隔夜飯,......