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搜尋 食品安全衛生管理法 的結果 │ 共找到 268

米其林「小王煮瓜」筷子黏紙屑挨轟!店家親致歉

蓋,食材未離地,冰箱內食材未覆蓋,清潔劑與食材及員工飲料混合放置,及未設置員工物品專區,等衛生缺失事項,已責令於11月21日前改善完成。」衛生局表示如果複查時還是不符合規定,將依違反食品安全衛生管理法處6萬到2億元罰鍰,畢竟飲食攸關民眾健康,業者不得不小心。。......
11-19 16:08

米其林名店遭爆筷子沾異物北市衛生局稽查揪5衛生缺失

等衛生缺失事項。衛生局已責令業者於11/21前改善完成,期屆複查如仍不符規定,將依違反食品安全衛生管理法第8條第1項,依同法44條處6萬到2億元罰鍰。。......
11-18 16:16

低溫即食品驗出「腸桿菌科」果五瑿、八方雲集違規

品,結果2件未符合食品中微生物衛生標準,轄管衛生局皆已依法處辦。餐飲業者應確保製售之餐點及環境衛生符合食品安全衛生管理法及其相關規定,依據食品安全衛生管理法第17條規定,業者販賣之食品應符合衛生安全及品質之標準,違反者依同法第48條,經命限期改正,屆期不改正者,可處新臺幣3萬至300萬元罰鍰。。......
11-11 16:27

不只針頭!團膳供應商還有3缺失北市衛生局:限期改善

失事項,已開立限期改善通知單令業者改善,屆期將前往複查,如複查仍不符規定,將依反食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬到2億。。......
11-11 14:00

驚!這款蔬菜驗出9種農藥北市抽驗生鮮蔬果知名飯店、超市都上榜

菜更被驗出含有9種農藥。臺北市衛生局表示,販售業者已違反食品安全衛生管理法,可處6萬元以上2億元以下罰鍰,若無法交代來源,可處分販售業者3萬元以上300萬元以下罰鍰。為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,臺北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,今年9月共計抽驗50件蔬果產品,檢驗結果18件產品不符規定。。此次抽驗不符規定產品,違規原因為「香菜」4件;「青蔥」3件;「青江菜」、「芹菜」、「白蘿蔔」各2件;「九層塔」、「油菜」、「大黃瓜」、「敏豆」、「朝天椒」各1件......
11-01 11:45

蘇丹紅又起!這款咖哩粉銷全台9縣市北市府:已下架回收

司斗六廠稽查該批產品原料來源及廠區之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度等是否符合食品安全衛生管理法之規定。蘇丹色素非我國准用之著色劑,產品含有蘇丹色素涉違反食品安全衛生管理法可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣8,000萬元以下罰金,含有蘇丹色素之產品應予以沒入銷毀。臺北市衛生局提醒,蘇丹色素具有潛在致癌性,不得使用於食品中,食品業者應落實原料與製程之管理,避免觸法。並呼籲民眾若有購買上述產品請立即停止食用,並攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。臺北市衛生局也呼籲,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞......
10-30 15:20

注意!新北抽驗辛香調料「飛馬牌特調咖哩粉」竟驗出蘇丹紅

生產的飛馬牌特調咖哩粉600克,檢出蘇丹色素一號,有違反「食品安全衛生管理法」第15條第1項第10款之虞,已移請濟生公司所轄臺北市衛生局依權責追查下架回收情形,並進一步釐清產品是否有違法添加或製程污染。新北市衛生局指出,該間食品工廠使用該批調味料26盒製成一般餐食,該公司已將剩餘庫存32盒全數下架並退回上游供應商;另為確保校園午餐安全,教育局與衛生局立即進行清查,經查該公司供應的5所學校均未使用到該批調味料,且其他轄內團膳業者也並未使用,教育局及衛生局已要求學校及團膳業者應落實自主管理,必要時要求廠商提供自......
10-30 15:00

買25條魚實測!驗出「超毒藥劑」流入北中南市場

檢出「恩氟喹啉羧酸」「enrofloxacin」;另一件是「午魚」,檢出「磺胺甲基噁唑「sulfamethoxazole」」;有待衛福部確認是否違反食品安全衛生管理法相關規定,若經確認,可處新台幣6萬元以下、2萬元以上罰鍰。針對這2種藥劑,消基會補充,「恩氟喹啉羧酸」可以有限量殘留的動物種類為牛、豬及家禽類,殘留部位不同限量也不同,是一種合成的廣效性殺菌劑,為合法動物用藥,但未核准使用於水產品,過去主管機關抽驗的黃魚也出現過;中毒症候包括嗜睡、緊張性全身痙攣、呼吸困難、褥瘡及運動失調等。其次,「磺胺甲基噁唑......
10-15 19:52

調味粉驗出「致癌農藥超標」肯德基回應了

口的「綠豆仁」同樣檢出農藥賽速安0.03 ppm等。其他不合格產品還包括由進口商「佳輝香料股份有限公司」從巴基斯坦進口的「黑礦岩鹽」,因檢出重金屬銅含量達4 mg/kg,違反食品安全衛生管理法第17條規定,因此被依規定退運或銷毀。此外,進口商「祐捷國際貿易有限公司」從大陸進口的「竹筷子」也被檢出不合格,經過4%醋酸「95,30分鐘」及20%乙醇「60,30分鐘」溶出試驗,蒸發殘渣分別為621 ppm和370 ppm。對於調味料驗出農藥殘留,台灣肯德基表示,始終將顧客食用安全置於首位,此批調味粉在邊境查驗時依......
09-24 16:01

快訊/宜蘭越南小吃店爆13人食物中毒

食材未落實離地等缺失,均已開立限期改善通知書;同時抽驗生熟食刀具砧板送驗。因違規情節嚴重,依食品安全衛生管理法第41條第1項第5款規定,已命業者於調查期間暫停供應餐食,俟餐飲作業場所複查合格後始可復業。。......
09-20 11:04

注意!中國「蠟瓶糖」竄台衛福部:涉食安疑慮

,因有食安疑慮,加上若沒有經過核准輸入就拿來販賣,視違規情節,可依食品安全衛生管理法、台灣地區與大陸地區貿易許可辦法處理。。林靜儀說,初步看了一下網路討論及賣家說明等資訊,蠟瓶糖外層是蠟,內層則聲稱是果醬或糖漿,然而她不認為會是真的果醬,推測更有可能是加了香料或色素的加工品。她並提到,有家長擔心會不會有人買了之後,進一步拿到學校附近兜售,萬一小朋友吃了出什麼問題,「講白了根本沒有人可以負責」,就算回頭追查網路賣家也不見得能成功。林靜儀數度強調,賣家若沒有經標準的進口審查程序,已違反食安法,民眾可向當地衛生局......
09-17 21:08

小磨坊出包!大陸進口「小茴香子」農藥超標4倍2.4萬公斤退運銷毀

或銷毀。。另外,由「好之味國際貿易有限公司」自埃及進口的「胡荽子粉「CORIANDER POWDER」」,依食藥署公開建議檢驗方法「食品中蘇丹色素之鑑別方法」「TFDAA0103.00」,檢出蘇丹色素一號及蘇丹色素四號,不符合食品安全衛生管理法第15條第1項第3款、第15條第1項第10款規定,共2040公斤將依規定銷毀。此次邊境查驗不合格產品還包括大陸出口「玫瑰花」農藥殘留含量不符規定、日本出口「鮮南瓜」農藥殘留含量不符規定、日本出口「圓盤」容器具溶出試驗不符規定、泰國出口「香菜」農藥殘留含量不符規定、埃及......
09-10 16:42

黑心食品!3家業者混合進口蛋假冒台灣產逾期腐爛蛋流入市場

不法所得;仲毅公司獲得111萬4118元;新英公司則取得177萬2100元。檢察官指出,涉案人員包括瑞牧的吳姓總經理、林姓管理部經理、洪姓作業員,以及仲毅的吳姓負責人和新英的賴姓負責人,都違反了「食品安全衛生管理法」及「刑法」相關條款,這些行為包括販賣逾期食品、攙偽假冒食品,以及虛偽標示等罪名,檢方已依法對三家公司提起公訴,並要求法院依「食安法」第49條第5項科以罰金,並聲請沒收不法所得共計4291萬8026元。檢察官呼籲,這類違法行為不僅損害企業信譽,更危害公眾健康,檢方表示將對涉案人員依法從重處罰,以保......
09-04 20:02

買水果注意2蜜柑、1草莓「農藥殘留超標」

日本進口的2款「鮮蜜柑」,分別檢出殘留農藥賽安勃0.05ppm、0.03ppm,不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定,依規定退運或銷毀。。而由「慕果生鮮水菓行」從日本進口的鮮草莓,驗出殘留農藥Fenhexamid0.2ppm、賜派滅0.1ppm、阿納寧0.02ppm,同樣不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定,數量多達18公斤,也是要照規定銷毀。事實上,食藥署本周公布的邊境檢驗不符合食品,很多都是知名品牌,例如近期十分流行的中國「紙皮烤核桃」,因甜味劑含量不......
08-27 12:26

我國口腔癌世界第一!陳時中:年底提出檳榔專法

但實際上許多關鍵問題,如青少年購買檳榔、包裝警語及添加物的管理,皆未見積極作為。衛福部與農業部在本案中的責任也被提及,衛福部不認定檳榔為食品,認為不適用食品安全衛生管理法,而農業部則認為檳榔非農作物,導致檳榔長期無法可管。即便農業部推動檳榔廢園轉作計畫,但檳榔種植面積仍達4萬公頃,僅次於稻米。其他國家如土耳其、加拿大、巴基斯坦等,早已禁止檳榔的進口與銷售,部分國家甚至將檳榔列為毒品,並設有相關罰則。相比之下,我國在檳榔管理方面顯得滯後。針對監察院的質疑,陳時中政務委員表示,因檳榔問題涉及環境、經濟、文化等多......
08-23 12:55