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越南555人集體食物中毒出事麵包店一分鐘熱銷3個

越南555人集體食物中毒出事麵包店一分鐘熱銷3個

平均一分鐘可賣出兩到三個麵包,不過仔細一看,路邊攤販,肉類配料就直接暴露在戶外,而且其他的大半都是生菜,食品衛生安全堪慮,果然最近就爆發集體食物中毒案件。受害家屬:「我家五個人,媳婦、兒子,三個孫子都不舒服。」。醫院內躺滿病患,不少人都是吃了這間越南麵包後,出現了嘔吐、腹瀉、噁心症狀,至少555人因為食物中毒送醫急救,甚至還有人是一家大小一起住進醫院,目前有12名病患情況嚴重,其中一名6歲和7歲孩童需要仰賴呼吸器以及洗腎。受害民眾:「吃下去後感到肚子痛,但有點像一般肚子痛,感覺無法立刻好起來,下午開始變糟,......
4小時前
怨都沒吃到!「拜拜完才冰」草莓蛋糕隔天全發霉

怨都沒吃到!「拜拜完才冰」草莓蛋糕隔天全發霉

發霉,草莓蛋糕,宮廟,食品,淡水......
05-04 16:17
韓出手打擊「縮水式通膨」減量未告知將挨罰近24萬

韓出手打擊「縮水式通膨」減量未告知將挨罰近24萬

同樣大小包裝,但紅色包裝品牌冰淇淋,其實容量少了2盎司,其他包括各式餅乾也都出現內容物或重量變少的情形,這種「縮水式通膨」的作法,一般都不會告知消費者。南韓政府就宣布,為了打擊「縮水式通膨」,要求食品製造商及供應商,若將產品減量必須告知顧客,否則最高將開罰1000萬韓元,約新台幣23.8萬元,遏止不公平的交易行為。......
05-04 16:08
越南爆發集體食物中毒已有518個案11人情況危急

越南爆發集體食物中毒已有518個案11人情況危急

會配戴手套。目前當地有關單位已經前往該店稽查,除了採集樣本外,也將該店的2台冰箱進行封存。後續有關單位也查出,店內的員工人數共計為4人,但均未經過食品安全知識的培訓,店內也沒有食品安全知識培訓的結業文件,亦無員工健康檢查證明文件,同時也沒有食品安全資格證明文件。......
05-04 14:11
兒童出現「2症狀」恐腸病毒重症前兆醫:緊急就診

兒童出現「2症狀」恐腸病毒重症前兆醫:緊急就診

與最重要的項目。營養師高敏敏分享腸病毒飲食攻略,建議飲食應以軟質、清淡、不刺激、少量多餐為原則,避免油炸、甜食、乾硬餅乾、黏稠或顆粒或酸性食品,多攝取高含水量水果、軟質主食及點心、高蛋白質食物。......
05-04 11:00
優奇「加工」黑胡椒含蘇丹紅新北衛生局釐清:上游原料沒問題

優奇「加工」黑胡椒含蘇丹紅新北衛生局釐清:上游原料沒問題

有效日期:2026.5.22」確認檢出蘇丹色素3號,因該公司自主通報,但仍有違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款之虞,為進一步釐清產品是否有違法添加或製程汙染情形,全案後續將移送檢調偵辦。事發後新北市衛生局第一時間即要求該公司落實自主管理責任,並盡速完成下架回收,該批黑胡椒細粉產品共製造銷售170公斤,截至5月3日止已回收61公斤,另衛生局溯源抽驗優奇向高林農貿購買使用的2批黑胡椒原料「產地:越南,進口日期:2022.4.12及2022.3.26」經食藥署檢驗蘇丹色素,結果為「未檢出」。。衛生局呼籲......
05-03 14:57
聚焦真相/食安風暴發酵惡性腫瘤侵襲年輕族群

聚焦真相/食安風暴發酵惡性腫瘤侵襲年輕族群

.5%,而女性則是十年內增加了2.4%。特別是大腸癌、女性乳癌、甲狀腺癌和腎臟癌的罹患者年齡層逐年往下延伸,專家指出,這樣的現象與食品安全息息相關。北榮腫瘤醫學部主治醫師賴峻毅:「近來對年輕人罹患癌症的可怕現象主要與食品添加物等危險因子息息相關。」此外,WHO公布的致癌危險因子中包含抽菸、喝酒、含糖飲料、環境污染以及腸道菌群問題等,肥胖、熬夜失眠等也會增加罹癌風險。生活長期處於高壓狀態的人也易罹患癌症。醫學上有一種狀況叫做慢性發炎,持續長期在壓力下的生活型態和高BMI、西化飲食等因素都與腫瘤的發生有關。青壯......
05-03 06:00
新/熊貓超市將停業Foodpanda回應:已完成階段任務

新/熊貓超市將停業Foodpanda回應:已完成階段任務

務著重在美食外送和各生鮮雜貨通路的合作上,並強化pandago服務。據了解,熊貓超市成立於2019年10月,是台灣首家以外送為主要通路的雲端超市,銷售內容包含生鮮食品、生活日用品、文具等,相當多元化。如今熊貓超市將停止營運,部分超市似乎也開始商品大清倉,許多網友都在臉書頁面曬出戰利品,直呼「撿到便宜了!」Foodpanda聲明全文如下:熊貓超市成立於2019年10月,是台灣首家以外送為主要通路的雲端超市,其創立初衷在於推動零售通路投入外送服務以擴展市場規模、促進消費者線上訂購生鮮雜貨的習慣,及洞察市場消費趨......
05-02 18:40
新/全台熊貓超市將停業!官方證實:5月底前陸續終止服務

新/全台熊貓超市將停業!官方證實:5月底前陸續終止服務

著重在美食外送和各生鮮雜貨通路的合作上,並強化pandago服務。據了解,熊貓超市成立於2019年10月,是台灣首家以外送為主要通路的雲端超市,銷售內容包含生鮮食品、生活日用品、文具等,相當多元化。如今熊貓超市將停止營運,也有許多網友在臉書頁面曬出戰利品,直呼「撿到便宜了!」foodpanda聲明全文如下:熊貓超市成立於2019年10月,是台灣首家以外送為主要通路的雲端超市,其創立初衷在於推動零售通路投入外送服務以擴展市場規模、促進消費者線上訂購生鮮雜貨的習慣,及洞察市場消費趨勢。隨著生鮮雜貨外送市場的發展......
05-02 16:43
等不到貨!「沒來電」通知物流卻傳訊「沒人在家」

等不到貨!「沒來電」通知物流卻傳訊「沒人在家」

期長短。」電商平台透露,一般商品會以簽收日做基準,開始算鑑賞期或猶豫期,這樣就不會被延遲收貨影響,只是人在家貨卻從門前過,如果像生日禮物、植物或生鮮食品這種,就怕差那一天兩天,品質效果打折扣。......
05-02 13:07
獨家/拆「老字號零食」驚見一根長髮!網友:品質令人擔憂

獨家/拆「老字號零食」驚見一根長髮!網友:品質令人擔憂

至跟餅乾捲在一起,網友超傻眼,發文說很喜歡吃這種餅乾,開了一包居然發現超長的頭髮,這食品品質真的令人擔憂。。貼文一出有人質疑,會不會是原po的頭髮,掉進去了,但他進一步說明,他的頭髮沒有這麼長,不可能是自己掉的,並且主要是希望大眾注意食安問題,而其他網友則是建議原po跟公司客服反映,只是這老字號零食洗腦廣告歌曲深植人心,這回被爆出包裝內有頭髮,引起討論。......
05-02 08:20
14歲少女罹糖尿病母揭3餐暴哭:我害了她?

14歲少女罹糖尿病母揭3餐暴哭:我害了她?

14歲少女罹糖尿病母揭3餐暴哭:我害了她?。現代社會工業發達,食品也越來越精緻,但家長卻容易因為工作忙碌而忽略小孩的飲食,營養師高敏敏先前就分享了一個案例,一個14歲的國中少女因為飲食習慣,罹患了第二型糖尿病,媽媽在得知病因後也相當自責,甚至在醫生面前哭問,「是不是我害了她」。高敏敏在東森綜合台「醫師好辣」分享一個讓她深刻印象的病例,高敏敏表示,自己在代謝營養科門診時,有一位母親帶著14歲的女兒就診,女兒被診斷出患有「第二型糖尿病」,需要進行藥物治療,且女孩的糖化血紅蛋白達到12、13%「一般正常值在4.0......
05-01 22:22
獨家/好市多蛋糕「製造當天」發霉專家:效期應重評估

獨家/好市多蛋糕「製造當天」發霉專家:效期應重評估

澄清,那不是效期而是包裝日期!但這樣有合理嗎?包裝當天就發霉!對此,食品公司業者認為,這其實是警訊,代表這項食品的效期應該要重新評估。吃了半盒的蛋糕,翻開底部竟然發霉,冒出一顆顆黑點點;民眾質疑明明是「當天製造」,怎麼會發霉?原來誤會大了!好市多說明,這其實是「包裝日期」,但這樣有合理嗎?。還在架上的產品,當天包裝就發霉,但好市多強調食品都有送檢,而且符合法規,怎麼還出包?確認食品有效期限,就是要來到實驗室檢驗微生物含量是不是有達標準。用檢驗腸桿菌科的培養基檢驗,如果食品成分含有這類微生物,就會呈現黃色,沒......
05-01 11:38
許維恩10月大女兒「誤吞別針吐血絲」驚悚畫面曝光

許維恩10月大女兒「誤吞別針吐血絲」驚悚畫面曝光

社群平台發文,上「5」月26日是女兒滿10個月的日子,卻不小心誤食別針。許維恩還原當時狀況,在餵副食品時,就覺得女兒不對勁,肯定被東西噎到,於是她果斷請王家梁拍女兒的背做哈姆立克法,她則不斷嘗試挖女兒的嘴巴,希望可以吐出噎住的東西。。沒想到女兒想吐卻吐不出來,接著臉色開始發白,表情也很痛苦,彷彿快缺氧暈倒,讓許維恩整個人都慌了,腦袋也整個空白,但拍背的動作仍然持續著,正當許維恩準備要叫救護車時,女兒把吃下去的那口粥吐了出來,還帶了一點血絲,並且還有一個開著的別針,許維恩又驚訝又自責,還好女兒氣色逐漸好轉,也......
05-01 09:09
24歲女網紅「每周吃火雞炒麵」竟腎結石送急診

24歲女網紅「每周吃火雞炒麵」竟腎結石送急診

麵」竟腎結石送急診。美國華盛頓州一名24歲女網紅沉迷由南韓三養食品公司所推出的泡麵品牌「火雞炒麵」,每周食用這款炒麵,豈料持續6個月後,女網紅背部和腹部陸續出現疼痛,且伴隨著血尿症狀,經緊急送醫後被診斷出患有腎結石。。根據「每日郵報」報導,這名女網紅露西穆拉德「Lucy Mourad」3月14日拍攝TikTok影片向粉絲警告,若吃太多像火雞炒麵等重口味的食品,恐將引發腎臟疾病,原來,她連續6個月每周食用火雞炒麵後,出現腎結石等症狀。穿上病患服的露西在影片中表示,自從她連續6個月每周食用火雞炒麵後,引發腎臟和......
05-01 07:00