搜尋關鍵字|東森新聞:新聞在哪 東森就在哪裡

搜尋 食品 的結果 │ 最多顯示前600筆
林業署推廣炸荔枝椿象食藥署:若當食材最高罰2億

林業署推廣炸荔枝椿象食藥署:若當食材最高罰2億

27日舉辦「呷蟲王者」活動油炸荔枝椿象,因荔枝椿象非法定食用昆蟲,衛生福利部食品藥物管理署與嘉義縣衛生局派人關切並宣導。衛生局5月9日表示,當天活動沒有人吃荔枝椿象。。有關食用荔枝椿象疑義,食藥署副署長林金富今天接受媒體電訪說明,荔枝椿象為外來害蟲,且國內沒有食用荔枝椿象的歷史經驗,其食用安全性未經確認,呼籲民眾不要吃以維護健康。林金富表示,初步就是先制止及宣導,如果不聽勸仍可開罰,因法令規定連貯存都不可以,但若只是單純採下來放在那邊,甚至公開展示,只要不是當食材就沒有關係。「重點是不能拿來當食材。」林金富......
4小時前
初瓦、嚮辣13日復業!王品宣布:廚房作業全程直播

初瓦、嚮辣13日復業!王品宣布:廚房作業全程直播

餐廳停業期間提出3項關懷方案,包括餐費退費、醫療給付與慰問金關懷機制,此外復業後,為持續維護消費者與同仁健康,王品集團也在原有食品安全與衛生管理基礎上,從「水質管理」、「同仁健康」與「提升檢驗」三大面向更優化既有作法。針對水質管理部分,他們委託公正第三方機構SGS進行水質與冰塊檢測,同仁則是確認同仁健康、定時完整執行清消以維護食品安全,最後提升檢驗是集團實驗室,持續取得實驗室國際認證ISO17025,精準檢驗提升食品安全事件應變能力。王品也強調,他們深知食品安全與衛生管理是最重要的企業社會責任,必須不斷追求......
7小時前
寵物市場崛起「肉球世界」品牌引領台灣寵物市場闖出新風潮

寵物市場崛起「肉球世界」品牌引領台灣寵物市場闖出新風潮

胃口!」肉球世界為產品原物料「適口性」下足了功夫,於原料品質也堅持天然,健康不妥協。肉球世界寵物食品通過嚴格的測試和篩選,並有投保美商安達產物保險,來自第三方保險公司保障,確保每一款產品都符合高標準的品質要求。從食材的選擇到生產過程的控制,「肉球世界」始終將品質放在首位,以確保為毛孩們提供最安全、最可靠的產品。旗下商品包括貓狗寵物飼料、主食罐、保健品與獨家南極磷蝦系列產品。毛孩的主人無不希望寵物貓貓、狗狗多陪我們一天,今年更引進了富含Omega-3的南極磷蝦油,得以幫助寵物毛孩的皮膚和毛髮健康、支持關節的活......
10小時前
美式賣場牛肉產地竟「八國聯軍」衛生局長:看了都不想吃

美式賣場牛肉產地竟「八國聯軍」衛生局長:看了都不想吃

果是你,你是消費者,你吃了安不安心啊!「我看了這個我就不想吃了」。」連衛生局長看了都說不想吃,但他也強調按照衛福部食藥署規定任何進口食品原料,都要清楚標示產地國家,這一款牛肉來自六個國家,按照含量多寡排序,並無違反法令,倒是民眾看了霧煞煞。民眾:「消費者真的不會去看那麼多,可能拿著就走說坦白話,那如果我看到那麼多的話,我就真的會質疑了,組合的應該不至於吧,我覺得還是標示清楚,告訴消費者這樣就比較簡單。」美式賣場日前才爆出莓果受A肝病毒感染,遭到重罰,衛生局相當重視賣場食安問題,這回發現有多國產地的現象,衛生......
12小時前
腸病毒大流行!絨毛玩具成傳染媒介6大QA一次看

腸病毒大流行!絨毛玩具成傳染媒介6大QA一次看

速至大醫院就醫。吃冰或是冰的東西可以治療腸病毒嗎?坊間有傳言吃冰或冰的東西可以治療腸病毒,其實這是不正確的觀念,請民眾不要誤信;腸病毒目前沒有特效藥物可以來治療,吃冰「含冰涼食品」只可以緩解小朋友嘴巴破的不舒服症狀,也可以幫小朋友補充一些水分,但是大量吃冰並無法治療腸病毒。疾管署也再次強調,5歲以下嬰幼兒為腸病毒重症高危險群,且重症病程發展快速,家中嬰幼兒經醫師診斷感染腸病毒時,請注意觀察是否出現重症前兆病徵,如發現有嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力或麻痺、肌抽躍「無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮」、持續嘔吐......
18小時前
荔枝椿象炸來吃?食藥署發聲:非法定可食昆蟲

荔枝椿象炸來吃?食藥署發聲:非法定可食昆蟲

藥署會同衛生局人員到場了解上課過程,檢視課程簡報、訪談教師、課程錄影拍照,並口頭說明非傳統性食品原料注意事項等。李定忠表示,因國內僅通過3種可食用昆蟲食材「蜂蛹、蟬蛹及一種特定螞蟻」,食藥署請自然教育中心調整課程內容。李定忠強調,「呷蟲王者」活動初期規劃及行銷雖以荔枝椿象移除後入菜來發想,但課程前皆依法規調整內容,教導學員改以烹飪蜂蛹為主。此外,李定忠說,課程結束前由環教師示範油炸荔枝椿象的方法,並再次說明及提醒學員非法規規範內的昆蟲不能食用,學員也沒有吃油炸荔枝椿象。以上言論由中央社授權轉載,不代表東森新......
05-09 23:58
林業署推「食蟲」消滅荔枝椿象衛生局上門稽查尷尬了

林業署推「食蟲」消滅荔枝椿象衛生局上門稽查尷尬了

靠近碗拍攝碗內的蟲,以及針對料理荔枝椿象上前勸導。衛生局人員解釋,依據食藥署食品原料整合查詢平臺,現行可食用昆蟲只有4種,且荔枝椿象不在此內。。衛生局人員指出,不屬於傳統食材的原料需備齊安全性佐證資料,經核准後才能成為食品原料使用,因此才出現公部門勸導公部門,想消滅害蟲林業署遭把關食安衛生局錄影勸導的特殊畫面。林業署及自然保育署嘉義分署,因荔枝椿象近年危害荔枝、龍眼產業,於4月9日起推出「呷蟲王者」課程,把昆蟲變成創意料理,讓學員學習尋找、辨識及移除荔枝椿象,以及瞭解食用昆蟲對環境幫助,還有昆蟲料理方式與體......
05-09 23:45
母親節快到了!12星座媽媽「最適合禮物」一次看

母親節快到了!12星座媽媽「最適合禮物」一次看

較差,容易筋骨痠痛或者眼壓較高,適合健康相關的器材,比如按摩椅、護眼罩,以及健康食品相關的,像是燕窩、維生素D。。處女座媽媽:電子用品關於自動清潔通常居家生活非常愛乾淨,只要是開始規劃整理,就一定要整理的相當乾淨,沒有留下任何汙垢,所以適合送自動清潔相關的清潔用品,比方自動洗與烘碗機、洗脫烘洗衣機、自動除水拖把等。雙子座媽媽:美的物品並且隨時能使用到適合送衣服、鞋子、保養品以及亮麗配件服飾,都能讓媽媽感受到誠意。金牛座媽媽:與媽媽享受圍爐可以與媽媽享受圍爐的感覺,也適合購買媽媽喜愛的食材下廚做羹湯,或者到溫......
05-09 20:42
影/起訴蘇丹紅主謀!李彥廷前妻家天花板「藏2千萬現金」

影/起訴蘇丹紅主謀!李彥廷前妻家天花板「藏2千萬現金」

進口蘇丹紅辣椒,一間被抓再換一間,至少有101噸的毒辣椒,被國人吃下肚,事件爆發後李彥廷,火速離婚疑似要脫產。高雄地檢署襄閱主任檢察官宋文宏:「認定李姓被告等6人,涉犯違反食品衛生安全管理法之,輸入販賣添加有害人體健康物質之食品,及三人以上共犯詐欺取財,洗錢防治法之一般洗錢等罪嫌。」其間詹姓名廚自創的辣椒粉「詹粉」也遭到波及,目前通路上全換上新的,舊的詹粉原料則是向李彥廷買的,李彥廷稱是台灣製造原料,卻是直接從大陸進口,總共賣了1千300多萬元給名廚。檢方偵結起訴了李彥廷及前妻李克敏、大姨子吳品言等6人,而......
05-09 19:54
新/農藥殘留超標無老鍋、好市多、叮哥都上榜

新/農藥殘留超標無老鍋、好市多、叮哥都上榜

芬普尼、台東知名飲料叮哥關山店的冷凍草莓驗出不得檢出的歐滅松。衛生福利部食品藥物管理署進行市售進口及國產農產品農藥殘留監測,與地方政府衛生局共同執行「113年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,總計抽驗725件農產品進行農藥殘留檢驗,其中637件符合規定,合格率87.9%,另有88件不符合規定之農產品,由地方政府衛生局後續處辦,針對可溯源之國產農產品另移請農政機關依法進行源頭管理。。不合格店家與品項包含:錢都日式涮涮鍋士林芝山店的茼蒿檢出四氯異苯腈4.1ppm;無老鍋西門町店的青江菜驗出脫芬瑞0.9ppm;......
05-09 17:22
早餐店「大冰奶」一喝就拉爆5大原因曝光了

早餐店「大冰奶」一喝就拉爆5大原因曝光了

染,從而引發腸胃感染,導致腹瀉和其他消化問題。台灣夏季的氣候挑戰在台灣的夏季,高溫多濕的氣候為食品安全帶來額外挑戰。這種氣候容易造成食品的微生物生長,導致食品腐敗,甚至可能引發食品中毒事件。特別是對於熟食、生熟食混合食品、飲料和冰品等即食性食品,由於無需再次加熱,因此在其製作過程和存儲方式上需要嚴格的控制,以減少微生物的存在和減緩其生長速度。食物中毒後的照護若發生食物中毒,適當的照護尤為重要。首要之務是確保獲得充分的休息,以幫助身體對抗感染或毒素。另外,保持良好的水分補充能夠防止脫水。清淡的飲食,如米飯、麵......
05-09 17:00
蘇丹紅案津棧負責人涉違食安法檢起訴建請罰12億

蘇丹紅案津棧負責人涉違食安法檢起訴建請罰12億

億元、從重量刑。檢方調查,47歲李男為8家公司實際負責人,並同時擔任中國龍海同記食品有限公司執行董事,由中國公司進口原料到台灣加工;李男與吳姓前妻胞姊進口中國辣椒粉時遭驗出蘇丹色素3號,貨櫃退運後2人將辣椒粉改裝到不同貨櫃內,再以其他公司名義申報入關,並將摻有蘇丹色素的辣椒粉賣給國內下游廠商。。李男等人陸續將青辣粉、辣椒粉出售給下游廠商小磨坊公司、松井公司,並被驗出蘇丹紅退貨後,不僅未將同批號食品銷毀,反而轉知員工賣給另一家下游廠商。檢調查出,李男等人除在報關時改標製造廠規避邊境檢查,還挑選沒摻有蘇丹紅辣椒......
05-09 12:09
陸客塞爆日本精品店掃貨Q1人均消費近30萬日圓

陸客塞爆日本精品店掃貨Q1人均消費近30萬日圓

台幣,在外國遊客中遙遙領先,位列榜首,而光是在3月份,大陸地區前往日本旅遊的人數就高達45萬人。儘管因為日本排放核處理水,大陸高調喊抵制進口食品抵制觀光,但嘴上說不要,身體卻依舊很誠實。大陸遊客:「就是因為關注到了日圓貶值所以去啊,去了肯定是要消費,要吃啊要住啊也要買東西,相對來說便宜更好,因為日本比較便宜,所以在國內「大陸」想買的東西,會去日本買。」不只買奢侈品,日本民眾也趁此時加速在日本置產,有房仲月收入就賺進700萬日圓。大陸民眾:「「預算」1億到4億之間吧,而現在就是日圓很便宜,蠻划算的。」今年五一......
05-08 22:39
快訊/到台中戶外教學!113名師生上吐下瀉場所爆3缺失

快訊/到台中戶外教學!113名師生上吐下瀉場所爆3缺失

最快兩週後有初步結果。衛生局指出,今「8」日接獲新北市裕德高級中等學校通報疑似食品中毒案件,經查其國小部262位師生於昨「7」日至台中新社校外教學,當日午餐用餐後有113位師生陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀,目前16人就醫,衛生局將持續掌握學生身體狀況,另因供餐業者位於台中市,已移請台中市食安處後續調查。。裕德校長李慶宗指出,目前還有學生仍在醫院觀察,後續釐清問題發生原因後,將要求廠商負起責。台中市政府食安處則表示,今日下午1點58分接獲新北市衛生局通報,裕德國際學校附設小學共262人,於昨日至台中市新社區進行校......
05-08 21:47
茶湯會店員灌乳酸飲狂吐「工作水槽」停業3天清消

茶湯會店員灌乳酸飲狂吐「工作水槽」停業3天清消

好,深感抱歉,在發現影片當下就已經勒令門市停業,也會加強各分店管理與教育,事後衛生局也前往稽查並要求限期改正。彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬:「我們已經令業者限期改正,那逾期如果未改正的話,我們會依違反食品衛生規範準則的規定處以六萬元以上,兩億元以下的罰鍰。」三位店員離譜行徑實在害慘了茶湯會商譽,加上近期食安風暴不斷延燒,在店員看來好玩的行徑,看在民眾眼裡心驚驚,叫人怎麼敢喝得安心。東森新聞關心您不良行為,請勿模仿......
05-08 21:09