新北市衛生局今(7)日表示,有關「清六食堂」疑似食物中毒案,截至今日14時止,累計接獲44人通報,在食用便當後出現腹痛、腹瀉及發燒等症狀。衛生局調查發現受影響民眾分別食用公所店及中興店便當,目前已要求該品牌全數3家分店暫停營運,並抽驗相關檢體釐清原因。
新北市衛生局指出,通報個案中有37人食用公所店便當、7人食用中興店便當。民眾分別於4月5日至公所店,以及4日至中興店購買各式便當,共同菜色包含白飯、高麗菜、煎蛋或滷蛋等。目前共有5人住院、7人留院觀察,其餘32名就診者已返家休養。為避免事件擴大,目前清六食堂公所店、中興店及民權店共3家分店均已暫停營運。
針對環境衛生部分,新北市衛生局今日依據食品良好衛生規範準則查核中興店,現場發現刀具未妥適存放、作業人員蓄留指甲,以及冷凍設備溫度不足等缺失。衛生局已命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定,處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
新北市衛生局目前已抽驗相關檢體,後續將依據食品及人體檢驗結果進行綜整研判。若經調查確認為食品中毒事件,將依食品安全衛生管理法第49條規定,將案件移送檢調單位偵辦,以捍衛民眾食安權益。