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搜尋 韓國料理 的結果 │ 共找到 33

黑白大廚「港點女王」鄭智善快閃金門!狂掃鋼刀、高粱酒

白大廚「港點女王」鄭智善快閃金門!狂掃鋼刀、高粱酒。從韓國料理節目爆紅的「港點女王」鄭智善,最近來台灣旅,4日快閃金門知名鋼刀廠參觀,業者還送上刻了「黑白大廚鄭智善」的刀具,讓她做紀念。過去鄭智善就有透露,自己很喜愛金門高粱酒,從IG上也可以看見,她PO出許多台灣美食照片。不只如此,更有粉絲發現鄭智善現身西門町街頭,驚喜衝上前要合影留念。。拿起手機不停拍拍拍,興奮心情藏不住,你沒看錯,她就是從韓國料理競賽節目爆紅的「港點女王」鄭智善。這回她與老公、朋友來台灣金門旅遊,參觀知名鋼刀廠,磨刀師傅賣力製作鋼刀,鄭......
11-05 23:15

《黑白大廚》知名廚師驚傳失蹤出版社喊話協尋

「黑白大廚」知名廚師驚傳失蹤出版社喊話協尋。Netflix韓國料理競賽節目「黑白大廚:料理階級大戰」上線後,迅速躍居全球非英語劇集排行榜第一,成為時下最受矚目的節目。該節目以80位「黑湯匙」素人廚師對決20位「白湯匙」明星主廚的競賽模式吸引大量觀眾,不僅讓許多參賽廚師一夕爆紅,還帶動了其餐廳的生意,然而知名主廚崔康祿卻驚傳失蹤。其中「廚神當道韓國版」第二季冠軍主廚崔康祿因其出色廚藝與幽默個性,成為粉絲追捧的對象。他在節目中的標誌性台詞「我是芝麻油」和「這道菜有媽媽的味道,雖然我是爸爸」迅速走紅,成為網路迷因......
10-26 08:25

醫起看/韓料理綜藝「黑白大廚」熱播醫師:小心看美食也會胖

師:小心看美食也會胖。許多人說,看美食節目,感覺會越看越餓?韓國料理綜藝節目黑白大廚熱播,掀起討論。不過民眾要注意,看美食節目也有可能變胖。瑞士有研究指出,美食的影像刺激,會讓胰島素提早分泌,血糖一降低,就會讓人有飢餓感,這時進食就會比平常吃更多,再轉化為脂肪。而台灣醫師也認同這個理論,甚至表示,如果長期這樣,還會造成胃潰瘍。節目「黑白大廚:料理階級大戰」預告:「是白種元老師,是安成宰主廚,準備好了嗎?我吃到一半就吐掉了。以我的標準來看,烤得不好。」。韓國料理競賽綜藝一播出,掀起討論度。80名廚師、20名菁......
10-13 15:16

韓料理實境秀創新!白種元、米其林名廚兩隊PK廝殺

?我覺得我們會贏,可以一次吃到韓式和中式,味道也都很搭,到了他們想傳達的訊息。」。這是韓國料理實境秀,才剛播出第一個禮拜就吸引了380萬觀眾觀看,尤其評審是韓國知名主持人兼老闆白種元,以及米其林三星主廚安成宰。黑白湯匙激烈廝殺。影集「黑白廚師:料理階級戰爭」:「食物已經在你面前,要張開嘴巴嗎?對,麻煩你。」由80位在美食界基層的黑湯匙廚師,向20位白湯匙菁英名廚發起的百人廚藝大戰,黑湯匙要拿下出頭機會,先得自相殘殺,取得20名晉級機會,而且只能以代號為名。影集「黑白廚師:料理階級戰爭」:「在西式料理中,水果......
09-29 16:10

白種元「韓食荒地」展店超荒謬 開業首日等嘸人竟找工讀生扮客人

帶著李章宇、John Park、權俞利、BamBam,分別前往義大利拿坡里與摩洛哥,在對韓國料理陌生的國度,運用製作單位提供的有限經費,於指定時間內完成創業任務並達成業績,要用美味韓食征服當地人的味蕾。白種元努力推廣韓食,自曝逾15年沒有實際跳下來做生意。「韓國廚神」白種元在2015年因參加綜藝節目而知名度大增,身兼廚師與企業家身份的他,旗下餐飲品牌在全球14國設有超過兩千家以上分店,將韓食文化推廣至世界各地。首次在陌生國度開業,白種元表示自己親自採買、烹煮,實際跳下來做生意已是15年前的事,聽聞製作單位要......
11-18 11:00

嘉義野村燒肉放過期一年發霉麻糬開罰6萬

嘉義野村燒肉囤放159包過期麻糬,有的還過期超過一年,屏東可瑞安韓國料理也囤放已經5包共15公斤過期半年的辣椒粉,業者說沒有讓顧客食用到,但還是都被各罰六萬元。日式烤麻糬一大片,放在烤爐上10秒後開始膨脹,等到表面有稍微變色,就可以取起食用,口感Q彈大人小孩都愛,不過知名燒肉店野村燒肉在嘉義的分店,卻被查到囤放過期的日式麻糬,這些麻糬上頭已經出現發霉的黑點,有些包裝上寫保存期限到今年6月14日,有的寫2022年6月,等於已經過期超過一年都沒處理。嘉義市衛生局副局長莊美如:「查獲逾期的麻糬總共159包,業者是......
09-20 22:46

7成民眾每月必吃一次以上韓式料理!最愛韓式烤肉、炸雞、泡菜鍋!

台灣熱播,這是台灣人首次藉由影視的魅力來認識韓國飲食的多元樣貌,韓國料理從此時開始,藉由影視規模的擴張、大力輸出到台灣。2013年「來自星星的你」在台造成轟動,劇中女主角大口咬著炸雞、豪邁喝著啤酒的模樣至今仍深植人心,由此更帶動了韓式炸雞在台的火熱發展、至今不墜。韓劇、韓綜帶動韓式料理在台發展7成民眾每月必吃一次以上!隨著韓劇、韓綜熱播,加上韓僑帶進家鄉味、韓國品牌來台展店,韓式料理就此潛移默化的走入你我的生活中。根據「食力」「安妞哈say唷韓式料理喜好大調查」結果指出,有高達97.5%的民眾喜歡韓式料理,......
06-09 15:19

余苑綺化療後首露面!罕見曬「全家福」用餐畫面超溫馨

貼文,只見她難得與爸媽余天、媽媽李亞萍和弟弟余祥銓外出用餐,並開心打卡寫下:「北投最好吃的韓國料理,很久沒有跟爸爸在外面餐廳吃飯了。」還附上高興笑到哭的表情符號,心情似乎相當不錯。。余苑綺還分享多張全家福合照,照片中她對著鏡頭露出甜蜜微笑,而爸爸余天則是比出一貫的「讚」手勢,女兒「樂樂」被舅舅余祥銓抱著,李亞萍則是一臉幸福地看著一家老小,全家人都充滿了愉悅的氛圍。網友們看了紛紛留言,「加油,祝妳們全家幸福快樂」、「平安喜樂健康,加油」、「好幸福的畫面,祝你們一家人每一天都平安喜樂,要繼續加油哦!」還有人表示......
02-25 14:08

肉香不敵台幣香?建商轉行賣燒肉?貓膩大解密!

改建成大樓建案。位於台北市中山北路一段33弄的「漢城韓國烤肉餐廳」,是台北老字號韓國料理店,該棟建物由老闆魏家建造自用,吸引不少政商名流和演藝名人,營業逾半世紀,在2019年因二代老闆想退休而熄燈,當時消息一出讓老饕們譁然惋惜。該棟4樓公寓建物,屋齡44年,歇業3年仍不見重新營業的跡象,倒是嗅到了危老改建商機,去年以約2.22億元賣給御上建設,用土地坪數79.6坪換算,單價約279萬元。台灣房屋中山民生特許加盟店店長蕭佑寯分析,該建物近中山北路和市民大道口,距台北車站、捷運中山站不遠,因產權單純,整棟公寓分......
02-08 17:36

肉香不敵台幣香?建商轉行賣燒肉?貓膩大解密!

改建成大樓建案。位於台北市中山北路一段33弄的「漢城韓國烤肉餐廳」,是台北老字號韓國料理店,該棟建物由老闆魏家建造自用,吸引不少政商名流和演藝名人,營業逾半世紀,在2019年因二代老闆想退休而熄燈,當時消息一出讓老饕們譁然惋惜。該棟4樓公寓建物,屋齡44年,歇業3年仍不見重新營業的跡象,倒是嗅到了危老改建商機,去年以約2.22億元賣給御上建設,用土地坪數79.6坪換算,單價約279萬元。台灣房屋中山民生特許加盟店店長蕭佑寯分析,該建物近中山北路和市民大道口,距台北車站、捷運中山站不遠,因產權單純,整棟公寓分......
02-08 17:36

減肥神級菜單大公開義大利麵、韓式都能吃

理來幫助自己達到增肌減脂的效果唷!4.韓式:泡菜豆腐煲姑且不論韓流的魅力有多強大,韓式料理以其獨特性,本來就十分受到歡迎。那若是和朋友約在韓國料理店吃飯應該怎麼選擇呢?請捨棄掉澱粉含量高的煎餅類,選擇相對健康的泡菜豆腐煲吧!身為韓國料理界扛霸子的泡菜,除了有益生菌可以幫助腸道健康外,微微的辣度還可以加速身體的新陳代謝,對減肥及身體健康十分有好處。想要擁有美好的體態,首要條件就是必須要增肌減脂。然而增肌減脂是條漫長的道路,事實上它不該是種狀態而要是一種習慣,但畢竟我們也不太可能為了好體態完全捨棄社交生活,所以......
11-16 14:56

燒烤街油煙曾惹怨!今排煙設備足、受疫情衝擊少一半

號的花雕雞跟知名燒烤店還在,這五年至少有一半的店家更換過。開雙框來看,過去已燒烤店居多的市民大道,現在多了韓國料理或是定食等等其他種類店面,油煙比較重的燒烤店少了大半。台灣許多人喜歡吃燒肉,然而市民大道的油煙問題,在2015年曾經引起當地居民抗議,甚至組成反燒烤自救會,向市府陳情,不過致電給當時處理的環保局人員,他則表示,由於所有燒烤店被列管,要求業者加裝合乎規定的排煙設備,加上環保局不定時稽查,因此這幾年,當地居民已經鮮少投訴油煙問題。記者:「你覺得晚上味道會不會很重,影響到你?」當地居民:「我覺得不會,......
05-30 15:16

《哥吉拉》、《寄生上流》 12部引領流行文化風潮的亞洲電影你看過幾部?

今年奧斯卡金像獎榮獲多項殊榮,也引發了全世界對之前鮮為人知的韓國料理--拉冬「ram-don」麵的高度興趣,使它蔚為國際熱潮。本文聚焦於其他亞洲電影對全球流行文化產生獨特且不經意的影響。1/12 「哥吉拉」「Godzilla, 1954」「哥吉拉」最初由日本東寶「Toho」映畫公司於1954年首次發行,片中精彩地描繪美國軍方的核武試驗所產生的輻射,驅使一隻巨大爬蟲類海怪從海洋深處浮現。怪物聳立在東京的建築物上,並摧毀了牠途中所經過的一切。隨著對核子災害、戰爭和災難的記憶持續侵擾著世界各地的人們,這部電影的恐......
05-28 11:51

東區店租貴啊!老闆「3人租1店」求生存

租金壓力,還能互相吸粉!這一頭伴手禮店跟夾娃娃機開在一塊。另一頭韓國料理店旁,擠了間整骨店,明明超不撘嘎,這是什麼吸金魔法。東森財經記者林佑之:「東區的店面寸土寸金,現在小店家們就掀起了一股分租的風氣,像是這間40坪的店,就同時租給了飾品香氛店跟髮廊。」桌上擺滿竹子茉莉10幾種風味的香氛,19歲的諾諾跟另外兩位老闆分攤,租金就能除以3,現在15坪的店,租金4萬,換算一坪租金2700,對比行情價一坪4000元省很大。香氛店老闆諾諾:「因為這樣兩邊的客人,可以互相帶生意,也可以吸引人潮,然後因為坪數比較小的話,......
07-11 20:11

吃韓式料理驚見「白胖活蛆蠕動」!客人嚇瘋:想吐

:想吐。畫面恐引起不適,請斟酌點閱曾經請來韓星崔振嚇代言的韓國料理餐廳,最暢銷的起士炸雞和年糕等,不過有民眾用餐到一半,卻發現桌子上出現了一堆蟲子蠕動,跟店家抱怨後,整頓餐免費,但是還是認為店員處理不宜,把畫面貼上網路。會牽絲的韓式起司料理,客人吃到一半,卻放下筷子拿起手機拍照還錄影,因為桌上出現不明物體,民眾以為是起司加熱後,掉在桌上有些變形,但仔細看才發現,疑似是小蟲子不斷蠕動,讓他們看了說想要吐,因為很大隻又很多隻。民眾:「沒有免費我會生氣。」我們只好打上馬賽克,避免觀眾看了不舒服,不過這些蟲子,到底......
01-13 13:48