新北傳統市場無名甜品店用牛頭牌快鍋讓甜蜜傳承近40年
牌,一眼望去也有三個鍋爐,熱騰騰承載著紅豆、綠豆、花生湯與各式圓仔,人潮總是絡繹不絕門庭若市,老闆的手也沒停歇過,大家都只為了吃上這一碗,甜到心坎裡的各式甜品。用簡簡單單的甜點,可以擄獲大小饕客的胃將近四十年,靠的就是這裡的紅豆都是飽滿有顆粒感,裡面鬆綿不軟爛。而花生白白胖胖、顆顆分明,口感綿密充滿著香氣,讓客入一吃上癮,老闆娘也大方讓東森鏡頭,來到她的美味秘密基地。老闆娘王美麗表示,我可以煮成這樣一顆一顆又很Q,美味的秘訣,可能是她選對使用牛頭牌快鍋吧!我比較重視品質我的花生,都要一粒一粒的挑過,用壓力鍋......