搜尋關鍵字|東森新聞:新聞在哪 東森就在哪裡

搜尋 長年菜 的結果 │ 共找到 35
紅包「初五後」才能花除夕6大開運法曝光

紅包「初五後」才能花除夕6大開運法曝光

烘爐」,火爐的四周可多擺8枚錢幣,代表「財運興旺」,能夠招來好運氣。年夜飯應該慢慢食用,而且每一道菜都應要嚐上一口為吉。長年菜取其長壽之意,韭菜取「韭」「久」諧音,魚圓、肉圓取其團圓之意,菜頭取好彩頭之意。如果有出門在外的家人趕不回來團圓時,則要空出一席,將那人的衣服放在座位上,表示全家團圓的意思。五、壓歲錢拿到紅包之後,可以放在枕頭下睡覺,壓歲錢在初五以前千萬不要花用,這如同「發財金」,過完年再將壓歲錢存到自己的銀行戶頭,能夠帶給你好的財運。六、守歲分完壓歲錢之後,闔家團圓坐在爐邊,談笑歡樂,通宵不眠以待......
02-09 09:09
免煮年菜「省力」照過來!連鎖披薩出招搶商機

免煮年菜「省力」照過來!連鎖披薩出招搶商機

也「兼顧好滋味」,不過除夕還是有不少人喜歡「自己煮」。從年菜排行榜來看,第一名是佛跳牆,網路聲量達23397則,第二名餃子第三名豬腳,而第四到第八名分別是長年菜米糕雞湯,烏魚子年糕討論則數都破萬。迎接新年業者各出奇招,就是要在這波新年連假搶商機。......
02-04 15:49
除夕10大禁忌「不可罵人」小心破財一整年

除夕10大禁忌「不可罵人」小心破財一整年

曬衣服,但必須要在晚間用餐前全部收好,還沒乾的衣服要用烘乾機烘乾。主要是因為傳統觀念認為,鬼神會纏繞在曬衣繩上,除夕夜之後,整個年節如果晾曬衣服,容易帶來厄運。不可咬斷長年菜因為長年菜有著象徵「長命百歲」的概念,如果年夜飯上有長年菜的話,不可咬掉後分部位食用,應該是一口吃入口中後,在口中慢慢咀嚼後吞嚥。留魚頭魚尾通常年夜飯上都會有全魚,過往習俗會習慣用餐結束時保留魚頭、魚尾,象徵著年年有餘。守歲傳統習俗是因為擔憂「年獸」會在除夕夜襲擊,所以會守夜守歲,甚至會有鳴放鞭炮驅趕年獸的習俗。而演變到現在則變為守歲是......
01-21 08:37
長年菜南北大不同北部東部吃芥菜南部指菠菜

長年菜南北大不同北部東部吃芥菜南部指菠菜

長年菜南北大不同北部東部吃芥菜南部指菠菜 ... 長年菜南北大不同北部東部吃芥菜南部指菠菜。過年習俗要吃長年菜象徵長壽平安,但是長年菜南北大不同,中北部及東部的長年菜指的是大片的芥菜,但是南台灣則是用小菠菜,而且要整棵的吃下,不可以切開,為何長年菜有這個差別,推測可能跟地區蔬菜的產季有關。菜市場攤販:「哪幾樣都是長年菜,就青江菜啊、大芥菜啊跟小菠菜都是,都可以當長年菜。」。到菜市場裏問起哪一種是長年菜,攤販說菠菜芥菜都可以,而對民眾來說,過年會吃哪一種當長年菜。買菜民眾:「吃小菠菜吧,我是從北部嫁下來所以入......
01-12 16:19
口水直流!政壇大咖比拚年夜飯菜色狂賀新年

口水直流!政壇大咖比拚年夜飯菜色狂賀新年

秀出分食好的拼盤,至於返台隔離的副總統賴清德,則發文問「大家喜歡哪種長年菜」,而新北市長侯友宜則透過臉書謝謝太太,也感謝女兒們為他煮了一桌好菜。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo......
02-01 13:27
除夕10大禁忌!天黑不能洗澡說這話會衰一整年

除夕10大禁忌!天黑不能洗澡說這話會衰一整年

4.忌說髒話:這代表脾氣不好,會倒楣一整年。5.忌過早睡覺:要守歲替長輩添壽,為自己迎好運。6.忌開箱櫃:傳說在天亮前不可開箱櫃,才能守住上天給的錢財。7.除夕圍爐,長年菜象徵長命百歲,不可直接咬斷,要一口吞入再慢慢咀嚼。除夕夜許多人都會在家圍爐。「示意圖,與當事人無關Pexels」8.圍爐吃魚時,需要留下魚頭、魚尾,象徵「有餘」。9.需要在入夜前洗澡,衣服也要洗好、晾乾,不可以濕過年。10.忌在除夕晾曬衣物,以免招來厄運:這習俗在馬來西亞比較盛行,在台灣忌晾曬衣物則是農曆七月。另外,也有一說法是,除夕當晚......
01-31 12:34
別壞了一年的好運氣!不可不知的「10大除夕禁忌」:洗澡、洗衣要在入夜完成、長年菜吃法有撇步~

別壞了一年的好運氣!不可不知的「10大除夕禁忌」:洗澡、洗衣要在入夜完成、長年菜吃法有撇步~

的好運氣!不可不知的「10大除夕禁忌」:洗澡、洗衣要在入夜完成、長年菜吃法有撇步~ ... 好運氣!不可不知的「10大除夕禁忌」:洗澡、洗衣要在入夜完成、長年菜吃法有撇步。哈囉大家好我是老妹,馬上就要除夕啦,大家都準備好過年收紅包嗎「喂」農曆春節是華人們重要的傳統節日,從吃的料理到包紅包等都有不同的眉角、禁忌等需要注意,清水孟國際塔羅小孟老師特別在臉書上分享「除夕的禁忌」,今天就讓我們一起來了解一下吧!除夕的由來圖片來源:unsplash在了解除夕禁忌前,遷來我們來認識一下「除夕」的由來,它在台語中又會被叫......
01-30 18:55
每年最怕看到「這道年菜」除夕擺到初七都沒人吃

每年最怕看到「這道年菜」除夕擺到初七都沒人吃

PTT以標題「過年最不想看到的「年菜」是哪道?」發文,並表示「我很簡單啦!基本上長年菜不要有,其他的哪怕是肥肉、紅蘿蔔、苦瓜、芋頭那些我都可以啦!但長年菜真的不要」,更在文末強調「長年菜是我認知裡面最難吃的菜了!」。文章一出立刻引起不少網友共鳴,「長年菜和苦瓜不要」、「長年菜,昨天的便當居然出現長年菜!還擺在正中間,只好默默撥到最旁邊」、「第一反應就是長年菜啊」、「長年菜吧!沒味道很噁心」、「看標題就立刻想到長年菜」、「古代到底是誰在吃長年菜這種苦到不行的菜」、「長年菜!每一年都有,每一年從除夕擺到初七都沒......
01-30 15:32
熊熊過年拜地基主「誤踩1禁忌」慘摔掛急診

熊熊過年拜地基主「誤踩1禁忌」慘摔掛急診

在「命運好好玩」節目中表示,拜祖先時如果有拜雞隻,最好剁成塊以便祖先分食。此外,過年拜祖先時,最好拜應景年菜,比方長年菜或菜頭,另外最好準備兩條魚,「一條吃、一條放到正月初五以後,代表年年有餘。」延伸閱讀蔣萬安前往北市小巷弄 介紹世上最完整正體活版印刷廠朴信惠帶球結婚一周「寶寶性別」曝光 好友擁抱摸孕肚...準媽咪笑容藏不住都是封城惹的禍!鏟屎官在家無所事事「瘋狂侍奉」 英國貓咪半數過胖以上言論不代表東森新聞立場。文章來源:熊熊昔過年拜地基主「誤踩1禁忌」 慘摔掛急診由「CTWANT」授權轉載。「封面圖圖翻......
01-29 15:31
農曆春節迎財運!于美人揭「過年招財小秘訣」水餃&木炭準備好,絕不吃這2樣菜:會衰整年

農曆春節迎財運!于美人揭「過年招財小秘訣」水餃&木炭準備好,絕不吃這2樣菜:會衰整年

看看于美人的招財小秘訣吧!過年要吃吉祥菜!圖片來源:FB于美人過年除了要吃長年菜外,很多菜也相當重要!于美人透露,自己不會在過年吃苦瓜、水蓮,因為有吃苦、可憐的意涵。因此,她會在過年吃吉祥菜,例如「韭黃炒韭黃」,象徵長長久久。她更掛保證說:「不要不相信,真的很靈!」更提到,某一年去看電影「悲慘世界」,沒想到那年就真的很慘。所以大家除了要在過年吃這些吉祥菜外,更要看一些富有喜氣意涵的電影,大家不妨可以試試看啦!這個時間要吃水餃圖片來源:FB于美人除了吉祥菜外,于美人透露自己很相信「子時吃水餃」的習俗。因此,她......
01-28 20:03
過年5大禁忌!這點超容易忽略做錯衰一整年

過年5大禁忌!這點超容易忽略做錯衰一整年

吃完年夜飯的魚年夜飯通常都會準備得相當豐盛,而餐桌上一定會出現幾種菜色,都富含寓意,包括菜頭「好彩頭」、魚「年年有餘」、長年菜「長命百歲」、水餃「招財進寶」等等,其中吃魚時,不能把魚頭和魚尾吃光,象徵年年有餘,長年菜則不要咬斷,代表可以「長長久久」。4.忌過早睡覺除夕夜除了團圓吃飯之外,也是一整年最重要的一餐,吃飽飯後要「守歲」,通宵迎接新年到來,就和國曆跨年是一樣的道理,也因為家人團聚熱鬧,因此會相約打麻將、放鞭炮等,來迎接新的一年!過年期間過早睡覺。「示意圖與本文無關pixabay」5.忌欠錢自古以來民......
01-27 20:35
除夕圍爐「最難吃年菜」網公認是這道:地獄來的食物!

除夕圍爐「最難吃年菜」網公認是這道:地獄來的食物!

芋頭要那麼多啦」、「佛跳牆真的不行,芋頭要吃甜的才是王道」。除了佛跳牆、豬腳、油飯、發糕被點名「最難吃」之外,最多人提到的就是長年菜,「長年菜有夠苦的,阿公都會叫我們至少要吃一條」、「長年菜打妹!雖然不怕吃苦味,但是長年菜從除夕夜吃到初四還在,看了都難過,翻牌都不翻它哈哈哈」、「我也超討厭長年菜,我阿嬤每年過年都會煮,然後都說不能咬斷,有一次因為不能咬斷直接吞下去差點噎死,這個象徵長命百歲的習俗,差點讓我在過年時順便過世」;另外,價格較高的烏魚子也榜上有名,「討厭烏魚子1」、「每次吃烏魚子每次吐」、「烏魚子......
01-20 16:15
被婆婆指定年夜飯要煮12道菜網一招:明年翹腳等吃

被婆婆指定年夜飯要煮12道菜網一招:明年翹腳等吃

名苦命的媳婦表示,婆婆不只規定她要準備12道菜餚,還堅持她一定要有基本菜色,像是完整的魚、佛跳牆、海鮮羹、長年菜跟蘿蔔糕,而且還規定她不能訂超商的年菜,因為怕吃了不合胃口。這名人妻私下詢問老公,一定要煮這麼多菜嗎?老公也只淡淡表示:「吃不完可以一直熱」,讓人妻更困惑了:「為什麼要煮那麼多,又要吃剩菜?」她無奈上網問大家:「每個家庭都是這樣的嗎?12道菜是一定的嗎?」網友們在新年前夕,又看到一名受苦受難的人妻哀號,紛紛回應,「我家從來沒有硬要出現什麼十二道菜,都是準備吃得完的份量,甚至也沒有在拜祖先的。我婆家......
01-20 15:49
過年圍爐必有這道吃「長年菜」千萬別咬斷原因曝光

過年圍爐必有這道吃「長年菜」千萬別咬斷原因曝光

過年圍爐必有這道吃「長年菜」千萬別咬斷原因曝光 ... 過年圍爐必有這道吃「長年菜」千萬別咬斷原因曝光。除夕過年圍爐,飯桌上通常都會有1道長年菜,而且家中老一輩的長者也都會提醒,不管怎麼樣一定都要吃1株長年菜,但你知道其實吃長年菜也有禁忌嗎?快一起來看看吧!「長年菜」是許多家庭過年必備的1道菜餚,有象徵長壽的意思,不少家中長輩都會提醒吃長年菜時,千萬不能將菜咬斷分2口吃,因為這樣非常不吉利,一定要一口就把長年菜吃下,這樣才能夠活的「長長久久」。。此外,平常過年所吃的長年菜,大多指的是芥菜,但是南部有些地方也......
01-19 17:41
除夕6大開運秘訣命理師:凌晨1點前千萬要醒著

除夕6大開運秘訣命理師:凌晨1點前千萬要醒著

晦氣,提升宅運。4.圍爐團圓夜圍爐吃年夜飯時,在桌子底下放一個火爐,在火爐四周放8個錢幣,8代表發,代表財運興旺能夠招來好運。另外,年夜飯要準備長年菜和韭菜,取其長壽與長久之意,還有吃菜頭,表示好彩頭。5.壓歲錢拿到紅包後直到大年初五之前都不可以花掉,將其放在枕頭底下,初五後把紅包當成發財金,存到自己的銀行戶頭,能夠帶來好財運。6.守歲闔家團圓時,可說說笑笑守歲,通宵不眠的等待天明,家中要記得保持燈火通明,替父母守歲,也就是所謂的長壽;如果在除夕夜因睏倦,11點前就上床就寢,代表第二年將會窮困,因此在子時,......
01-14 14:37