獨家/「最美魚市場」像悶燒鍋遊客敷冰塊、體感35度
遊客有感,館內餐飲業者也坦言工作環境相當炎熱。餐廳業者:「一定要再加一台工業電風扇,才有辦法工作,因為我們是鐵板燒,鐵板有兩百多度,連我們自己都覺得很熱。」鼓山魚市場前身為近百年歷史魚市場,整建活化後採用透明盒子設計,四周使用透光雙層玻璃,加上西曬鐵皮屋頂,使館內容易累積熱能。雖然天花板設有多支大型電風扇,但業者表示,建築上方設有氣窗,若全面開啟風扇,反而可能將室外熱空氣帶入室內,導致溫度更高。針對降溫問題,負責經營的漢來團隊表示,目前已完成冷氣增設,並在大片玻璃加貼隔熱紙,未來也將持續檢討建築降溫方式,改......