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與「胡椒豬肚火鍋湯底」兩款口味,主打真材實料、快速上桌。「藤椒酸菜火鍋湯底」以四川經典風味為靈感,嚴選古法釀製酸菜,結合市面少見的藤椒,湯頭整體香麻清爽而不膩;再搭配燉煮入味且份量十足的鴨血,每一口都能感受到吸飽湯汁精華的滑嫩口感,無論日常正餐、親友聚會或戶外露營時,都能輕鬆體驗道地四川風味。「胡椒豬肚火鍋湯底」則取材自廣東傳統老火湯,以豬大骨精華慢火熬煮,湯頭濃郁香滑。湯底使用的白胡椒先經烘烤處理釋放出辛香,再與份量豐富的豬肚、鴨血一同燉煮,湯頭更添清甜味。兩款湯頭食用時,只需加入約300ml水與喜愛的火......

愛,撫慰著不完美的靈魂。「就像無論是黑夜還是清晨,總有一盞燈為你而亮,他用默默的守護,讓你不再沈淪於黑暗。」陳華左邊的人以動人的旋律,訴說著那份無聲卻深沉的愛意,並在製作人嚴爵的精心釀製下,完美呈現「願那位站在左邊的人,也能被世界溫柔以待」的美好意境,「保留那份純真與快樂,成為彼此生命中最美的風景。」此外,左邊的人在發行前便引發了廣泛的關注。歌曲製作完成後,陳華對這首新作心存擔憂,甚至因為壓力大到夜不成眠。為了測試樂迷的反應,她拍攝一段影片演唱了副歌、搭配簡單的鋼琴伴奏,僅用最真實的方式展現歌曲的面貌。沒想......

典優雅花香作結。口感:熟成多汁的洋梨、甜美的柳橙果醬,融合現刨新鮮椰絲,以及奶油杏仁餅乾的風味,帶來綿密滑順的口感。尾韻:尾韻絲滑而甜美,溫暖的木質香氣,帶來悠長深度與極致感官享受。關於格蘭利威-堅持始終如一成就世界標竿1824年,創辦人喬治史密斯,本著對釀製單一麥芽威士忌的堅持,他的酒受到英王喬治四世的鍾愛,因此頒發格蘭利威區第一張合法釀酒執照;然而競爭者紛紛冒用格蘭利威的名稱於自己的酒標中。1884年政府頒布公告,只有喬治史密斯生產的單一麥芽威士忌可以使用格蘭利威的名稱,從此格蘭利威便成了單一麥芽威士忌......

製造出以365天發酵長期熟成的「御釀醬油」。台灣龜甲萬從原料的挑選、醬油麴培養到發酵,每一個步驟都經過細膩的調配,如美酒般精心釀製,歷經時間的打磨與融合,保留著傳統釀造的精神及尊嚴,才能成就出如此高品質的好味道。御釀醬油通過TQF Clean雙重驗證,無添加調味劑、甜味劑、焦糖色素及防腐劑等添加物,蒸、滷、拌、炒、沾等各種料理方法都適用,尤其炎熱夏天搭配清爽的新鮮生魚片,鮮醇甘美,風味更加深邃不死鹹。尤其散發的醬油香氣就含有300多種香氣因子,成就出御釀醬油的出色芳香,經過365天熟成的御釀醬油,相比高級御......

位難求的「IL MERCATO義瑪卡多餐酒咖啡廳」以道地的義大利輕食,帶你一秒抵達歐洲。此外,人氣爆棚去年銷售一空的「天母特仕款」啤酒,今年版圖再擴大,集結8家在地知名精釀啤酒廠7款特仕款啤酒「啤酒頭釀造」、「啤酒肚釀製」、「湧金啤酒」、「五十五街精釀啤酒」、「SUNMAI金色三麥」、「吉姆老爹」、「蔡氏釀酒」及「哈克釀酒」,每一款都有自己獨特的個性與魅力,透過開發多元的口味滿足不同需求的民眾,無論是清爽的淡啤酒,或是帶有酸甜口感的酸啤酒,在天母都能一次擁有,提供了現場民眾一場無與倫比的味覺享受!表演部分,......

能一次擁有!邀請民眾踏出戶外,下面7款「2023天母啤酒節限」量款啤酒包你暢快過癮!啤酒頭釀造X啤酒肚釀製「天龍2.0」散發香草奶油木桶香氣,入口感受到洛神花獨特的花香與果香,這是「啤酒頭釀造」與「啤酒肚釀製」共同合作推出的「天龍2.0」,輕酒感與清新細緻的酒體,讓你在品味的過程中大幅減少啤酒的苦澀。用實際行動支持在地食材的「湧金啤酒」用實際行動支持在地食材的「湧金啤酒」,以淺焙皮爾森麥芽作為基底,採用檸檬啤酒花及新鮮檸檬,揭開瓶蓋清新芳香迎面而來,微酸的口感飲下即能開胃,炎熱的夏天不再擔心沒有食慾!五十五......

湛工藝,展現在每一處剪裁與縫線的細膩講究;精品級的威士忌則是把釀製工藝聚焦在風味與感官的絕美饗宴上,無分軒輊。在國際精品薈萃的麗晶酒店「Regent Galleria」時尚長廊內,The Glenlivet格蘭利威秉持創新出眾、不變初衷的品牌精神,首創進駐擁有「全台精品首府」美譽的麗晶精品,打造獨一無二的格蘭利威快閃精品店,結合榮獲台中米其林推薦的「L'Atelier par Yao」當代法式料理餐廳,及主打蔬食Fine Dining的「Curious Table」餐廳的佐酒餐食,並融合最新沈浸式視覺科技推......

酒饕們眼睛為之一亮!延續系列酒款58白金龍源酒的特點,首席原酒使用歷經六十年的第一代白金龍原生麴菌釀製,追根溯源回到誕生酒廠,100%單一金城老酒廠出品,酒體更是再升級,由首席調酒師自源酒的原液中,百釀精挑出首席特調酒體,整體風味更為豐富濃郁。金門酒廠首席調酒師表示:「59.2度不降度,更能喝出首席的高度!」承襲白金龍源酒單一金城老酒廠血脈,59.2度「白金龍首席原酒」的香氣及口感層次豐富,老窖陳香濃厚,入口感受溫潤甘冽風格的經典風味,飽滿厚重但不刺激,酯香與酸香、甜香的完美融合,令人驚豔;尾韻則有著果釀陳......

二、馬祖人的舌尖記憶老酒蛋、黃金餃馬祖因為地形關係,在東北季風來襲時風力較大,為了抵抗寒冷冬天,家家戶戶都會釀酒,他們的特色老酒,是以紅麴、糯米發酵釀製而成的紅酒,而釀酒剩下的紅糟,馬祖人也不浪費,會拿去製成月子料理供產後媽媽滋補營養,「老酒蛋」也因此而來。這與在高緯度的韓國人醃漬泡菜與喝燒酒有異曲同工之妙。早期受限地形與氣候,只能種植些番薯、豆類和少量蔬菜,「黃金餃」也成為當地老人家常做的家庭點心之一。三、40年軍事重地的記憶庫勝利堡擁有特殊戰略位置的馬祖,長達40多年,被規劃為軍事重地,韓國歐巴盧開朗表......

且長蛆蟲的梅子,如果是不小心那我不計較,但你是蓄意隱瞞,因為你強調,這是珍藏許久的釀製梅,特地分裝割愛給我的父親,就因為你說了是你親自分裝的,我就認定你是故意而為,除非你跟我父親一樣領有殘障手冊?!」。。她也補充是當天買完就發現有蟲了,而且「竟然是你「販賣者」親自看著她爸爸喝完,而且還遞梅子給他,並詢問口感不錯吧!讓她直呼對方太惡劣,這樣欺負眼睛看不到的人。最後侯怡君也在留言處表示,「大家認識這麼久了,為什麼要欺負老人家且是視障人士?」,疑似賣家是熟悉的人,而非陌生人。延伸閱讀大陸航空母艦「山東號」悄通過金......

承,所有細節都充滿60年來的經典記憶,精心設計必將再創市場話題。歷經60年第一代白金龍原生麴菌,給你一甲子的獨特風味源香,釀造出一甲子的獨特風味。這款別具意義的58白金龍源酒,採用歷經60年第一代白金龍原生麴菌,釀製出獨特的酒體,將白金龍60年時光味道都裝入酒中。入口時有古董老沉木香之氣,中段則口感陳年蜜餞酸甜,後段有持久不散的紮實陳香,酒體醇厚協調,入喉的豐富口感,令人難以忘懷!唯一一次60年經典溯源限量珍品錯過不再!黑松攜手金門酒廠,年年推出58金高典限量主題酒,深獲收藏家好評,每每引爆收藏風潮,不論是......

的美景,與夜晚的銀河星空,更能在竹林綠色隧道中慢慢享用餐點,體驗如夢似幻的小旅行。「日常-嘉義獵徑探索體驗」則帶大家親自走進鄒族部落,透過上山搗米、熬煮釀製米酒,再到溪中漁獵,準備餐點等體驗,讓每位旅人和這片土地有更深的情感連結。同樣與部落相關的體驗還有「Qengay na bamboo泰雅竹地野境卡普部落二日體驗」,由專人帶領走一趟台七線,蜿蜒而至卡普部落,體驗泰雅採集、飲食與竹文化的知性旅行,旅程從竹的認識開始,親自砍竹、拉竹、手作食器,到製作竹藝製品,最後再享用在地食材烹煮的飲食饗宴,一同認識泰雅族人......

Brewing Co. -福爾摩沙精釀啤酒結合台灣元素x法式風格的「福爾摩沙精釀啤酒」品牌「Formosa Brewing CO.」,由兩位熱愛台灣的法籍釀酒配方師Cyril和Julien共同創立,並在挪威籍世界精釀大師Kjetil Jikiun的指導下,釀製出獨具的精釀風味。帶著悠遠的歐洲釀酒文化,在台灣釀造,融入台灣在地元素,創造出兼具創意、品味與令人驚豔的美味啤酒。於2020年正式進入法國市場,將台灣精釀推廣至國際,並更獲得了法國米其林二星餐廳選為指定用酒,深受法國人喜愛!「新品上市嘗鮮款113啤酒系......

一次完美禮讚。正如其流光溢彩的瓶身設計,人頭馬X.O特優香檳干邑金箔典藏版同樣擁有著超凡出眾的馥鬱芳香,由裡而外完美詮釋了人頭馬X.O鎏金般閃耀的卓越品質。和所有人頭馬干邑一樣,人頭馬X.O特優香檳干邑金箔典藏版100%只採用法國干邑地區大、小香檳區的葡萄釀製、且大香檳區的葡萄比例不少於50%,同時每一滴生命之水在最終裝瓶前都至少經過十年陳釀,最終成就了其獨一無二的經典口感。輕抿一口人頭馬X.O金箔典藏版順滑的酒液,馥鬱豐富的風味也如黃金般珍貴:令人陶醉的白花、多汁的李子和無花果,再到橘皮蜜餞,淡淡的肉桂和......