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進口蒜味花生黃麴毒素「超標10倍」！衛生局：最重可罰300萬 ... 進口蒜味花生黃麴毒素「超標10倍」!衛生局:最重可罰300萬。臺北市政府衛生局於4月下旬派員前往超市賣場、傳統市場及餐飲業等處,執行食品中真菌毒素抽驗專案計畫。本次共計抽驗40件產品,包含20件花生製品、14件雜糧類、2件辛香類、2件堅果類及2件果乾類,檢驗發現有1件「進口蒜味花生」不符規定,黃麴毒素超標10倍。對此,衛生局表示,若未改善的話,最重可處300萬元罰鍰。黃麴毒素超標10倍衛生局限期改善最重可罰300萬該件花生製品被檢出黃麴毒......

產品已於7月1日送驗時證明合格,再次送驗結果將於24日出爐,屆時將對外說明。此外,台糖正盤點預防性下架衍生的相關成本及商譽影響,後續將依契約規定釐清責任,以維護消費者與台糖權益。台糖表示,大豆沙拉油主要以進口美國黃豆自行壓榨製油,不足部分向符合國家品質規範的供應商採購粗油,經精煉後供應市場。所有外購粗油均須在供應商端完成封槽採樣,逐批送第三方機構檢驗,確認符合食品安全法規及國家品質規範後,才能採購運回小港廠精煉。台糖指出,台糖成品油每批均須檢驗如砷、鉛、汞等重金屬、黃麴毒素、芥酸、苯駢芘及總極性化合物等項目......

嗎」?不過,在一片好評聲中,也有網友提出不同看法。有人查詢TFDA公告的認證實驗室資料後發現,義美實驗室的認證項目中並未列有苯駢芘檢驗,因此質疑若標榜自主檢驗,是否「根本沒有檢測這項目」?對此,也有網友分析指出,義美採取的是直接進口種籽後於廠內物理壓榨,沒有使用化學溶劑,也未經高溫反覆精煉,因此依其風險評估「HACCP」,苯駢芘產生機率相對較低,品管重點可能放在黃麴毒素、重金屬及酸價等項目。不過,相關說法仍屬網友討論,實際檢驗內容仍應以義美官方說明為準。事實上,醫師張肇烜也發文指出,每逢重大食安危機,「幾乎......

獨家／韓進口「敲敲冰」傳發霉！超商急發訊：勿食、退費 ... 獨家韓進口「敲敲冰」傳發霉!超商急發訊:勿食、退費。天氣再度轉熱,超商冰品大戰持續開打,不過近期人氣韓國冰品「敲敲冰」烤布蕾冰淇淋,卻傳出品質疑慮。有消費者收到超商通知,要求不要食用並將商品丟棄,據了解疑似有民眾開封後發現商品出現疑似發霉情況,引發討論。可可口味突下架消費者收到勿食通知用力敲碎頂部焦糖脆皮,再搭配下方滑順冰淇淋,外脆內軟的口感,讓韓國人氣「敲敲冰」一推出就受到不少消費者喜愛。。不過近期其中可可口味卻突然全面下架,不少門市店員證實,......

及電網老化問題持續惡化。根據國際能源總署「IEA」資料,截至2023年,古巴國內石油產量僅能滿足約四成需求,其餘高度仰賴進口燃料。古巴政府指出,美國近年加強能源制裁,影響石油供應,並限制古巴取得國際融資與信貸,加上對與古巴往來企業施壓,導致能源危機持續惡化。美國政府則表示,相關措施旨在向古巴政府施壓,要求推動民主選舉並釋放政治犯。接連停電也引發民怨。就在前一次大停電期間,首都哈瓦那爆發零星抗議,民眾走上街頭敲打鍋盆,高喊「把電打開」,要求政府盡快恢復供電。前兩次全國停電均耗時超過24小時才陸續完成復電。......

價販售的詐騙工具。台北地檢署偵辦「蒙特樂「Menzteler」義大利100%純橄欖油」詐欺案,查出「進口商」榮琦公司女董黃月雪母子三人檔以29:1的比例混充大統益、福壽實業等公司的芥花油與好市多的西班牙初榨橄欖油,再貼上義大利出產的假標籤,3年不法收入達3760萬8887元,全案於今日偵查終結,檢方痛批被告明知台灣已多次發生混油案件,仍濫用消費者的信任,為省成本拿便宜的西班牙橄欖油偽裝成義大利橄欖油,無視食安而且犯後態度惡劣,以「食品安全衛生管理法」、「刑法」詐欺取財等罪嫌起訴,並對黃月雪母子求處5年以上有......

知名賣場進口蔬菜檢出芬普尼超標全數邊境攔截 ... 知名賣場進口蔬菜檢出芬普尼超標全數邊境攔截。食藥署今天公布最新邊境檢驗違規名單,包含知名美式連鎖賣場好市多,發現1批美國進口的冷凍綜合蔬菜,芬普尼等農藥殘留含量不符規定,約1萬756公斤全數退運銷毀,未流入市面。衛生福利部食品藥物管理署今天公布最新邊境查驗不合格名單,共10項產品檢驗不合格,包括泰國萵苣、中國紫錐菊提取物、馬來西亞白胡椒粒、越南鮮榴槤、日本哈密瓜等,因防腐劑含量、農藥殘留含量不符規定,依規定退運或銷毀。。食藥署北區管理中心主任劉芳銘今天向媒......

高檔橄欖油牟利檢起訴業者等4人。北檢查出,有業者向美式賣場購入進口橄欖油,再涉嫌與低價的芥花油混充裝瓶,不實標示「100%義大利純橄欖油」高價出售,今天「14日」偵結將業者等4人起訴,除了求處主嫌5年以上有期徒刑,更認為應該沒收3760萬犯罪所得。。......

山企業等4家公司,共執行6處搜索。查扣包括檢驗報告、會議紀錄、生產紀錄、出貨資料、進口報單、電子郵件、手機、隨身碟、儲油槽及相關設備等證物,希望進一步釐清油品來源、製程、檢驗及流向等案情。。11人涉違反食安法　總經理遭聲押檢方表示,經比對扣案證據及相關人員供述後,認定包括中聯公司董事長蔡姓男子、總經理余凌沖、廠長、品研課主管,以及福壽、福懋、泰山等公司董事長、總經理等共11名被告,均涉嫌違反「食品安全衛生管理法」第49條,犯罪嫌疑重大。其中,中聯公司總經理余凌沖因涉嫌有湮滅、偽造證據及勾串共犯、證人的風險,......

蛋、青菜、零食等生活用品,提前準備颱風期間所需物資;也有人特地購買日清泡麵等日本商品,希望一次買齊日系食品。LOPIA主打日本進口商品與日式超市風格,店內除了生鮮、熟食外,也設有大型冷凍櫃,販售各式披薩、炸物及冷凍食品,提供消費者更多元的選擇。隨著LOPIA持續拓點,國內量販超市市場競爭也更加激烈。除了日系超市積極布局,本土賣場萬家福主打冷凍食品與葉菜類商品吸客,大全聯以水果銷售表現亮眼,美式賣場好市多則憑藉進口藍莓、冷凍水產等商品維持高人氣。台、美、日三大通路持續擴大布局,從生鮮、熟食到進口商品全面競爭,......

潮根據臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」的網友發文指出,這款主打攜帶方便、防潮獨立單包裝的日本進口研磨咖啡,平時在賣場的售價為529元,而這次的限時檔期直接大手筆現折114元,讓消費者用有感折扣補貨。。發文網友興奮表示,這款咖啡口感溫潤、沒有多餘的焦苦味,而且不論是用冷水或熱水都能迅速沖開,且每包都是獨立包裝不用擔心潮濕,攜帶也方便,自己每年都在苦等這波年度折扣,這次一口氣補足5盒,庫存量「喝到明年都沒問題」。加鮮奶變冰拿鐵!老顧客推成分單純消息在臉書曝光後,迅速引來大量好市多會員留言,許多喜愛咖......

採取相對嚴格的標準不過也有分析指出,各國對於苯駢芘的管理差異相當明顯,例如中國對食用油脂訂有10μg/kg的標準,日本至今未針對食品設立統一限值,美國聯邦層級也未對食用油脂制定明確數值規範,多以一般食品安全原則與個案管理處理。這使得台灣在進口原料與最終產品把關上,被認為採取相對嚴格的標準。在原料與污染來源方面,有觀點指出,大豆油主要原料黃豆多來自美國與巴西等主要產地,而這些國家本身並未針對食用油脂中的苯駢芘設立明確數值標準,因此污染可能在原料乾燥或加工過程中產生,最終在出口與加工鏈末端被檢出。苯駢芘在日常飲......