訪日外國遊客「愛拉麵勝過壽司」認拉麵是「高級料理」
不過日本官方數據顯示,現在外國遊客比起壽司,更愛吃拉麵。有連鎖拉麵店員工表示,雖然日本到處都可以看到拉麵店,不過在外國人心中,拉麵其實是高級料理。。俐落刀工切下肥美生魚片,不少外國人來日本,都會想吃道地壽司,不過有日媒發現,其實比起壽司外國人更愛拉麵,外國0056,赴日印度遊客:「我更喜歡拉麵,拉麵可以吃到各種味道,非常滿足。」。日本觀光廳調查外國人消費動向,2016年開始拉麵逆轉勝贏過壽司,成為外國人最愛的食物,到了2020年,喜歡拉麵的人比喜歡壽司的人,多出5個百分點,連鎖拉麵店店長:「其實在國外,拉麵......