搜尋 謝家爌肉飯｜東森新聞

彰化35年「謝家爌肉飯」老闆驟逝今起永久歇業 ... 彰化35年「謝家爌肉飯」老闆驟逝今起永久歇業。彰化又有一間老字號美食走入歷史!位在彰化市永樂街,有35年歷史的排隊名店「謝家爌肉飯」,24日上午突然在官網發布公告宣布即日起永久歇業,原來是負責掌廚的老闆因病突然過世,老闆娘坦言,人手難請加上孩子不捨她太累,也無意接手經營,因此忍痛做出這個決定,消息一出,讓不少老饕都大感震驚與不捨。彰化謝家爌肉飯飄香35年突歇業大鍋裡肥瘦相間的爌肉,滷得Q彈入味,有著軟嫩口感和獨特醬香,肥而不膩,這是彰化知名謝家爌肉飯,飄......

月14日起微漲五元,不過消費者都表示,五塊還能接受,好吃最重要,另一家謝家爌肉飯因為在去年已經調漲一次,因此目前沒有漲價打算,但店家表示,如果要求開發票,勢必得再調漲。滷鍋裡滷的油亮亮,厚實又大塊的爌肉香氣四溢放在白飯上,再配上店家自製的醃蘿蔔和滷汁,一端上桌,客人立刻大口吃下肚。。消費者:「哇,好吃。」一早店內就座無虛席,門口還有長長排隊人龍,已經有80年歷史的阿泉爌肉飯是彰化在地人的早午餐選項之一,去年10月夜市爌肉和魚市場爌肉同時停業,阿泉也因為內部整修暫停營業,被稱為彰化爌肉飯的黑暗期,阿泉11月初......