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搜尋 西式 的結果 │ 共找到 285

聚焦真相/複製半導體製程精神工程師賣料理包紅到日本

剛好可以整個複製到,或是整個用模組的部分在食品業,用一個料理包的方式,也不能說取代,應該說優化的過程,讓我父親的料理,不會只有在彰化才吃的到。」復刻爸爸的招牌菜燉牛肋,加入紅酒改良成西式料理,產品獲得英國美食奧斯卡之稱的A.A.Taste Awards.二星和三星獎,去年首度在台北牛肉麵節展售,意外吸引大批歐洲工程師購買。料理包業者鐘元駿:「因為我們台灣在推風力發電,所以他們必須去台灣海峽做風力發電,基本上最快兩個禮拜才能回到台灣的陸地上,當然你在船上的時候要吃東西,所以他們也是吃調理包或者吃罐頭、泡麵,他......
12-18 06:00

中市金饌獎餐飲衛生管理分級與您共同歡慶聖誕

的「喜陽鮮食」、2024臺中購物節合作店家的「十二月粥品.茶飲.私房菜」皆在本次金饌獎中脫穎而出的餐飲店家,獲得「優」級殊榮,不論是想要吃西式餐點或是中式經典,都找的到。想要來場漫步臺中小旅行,享受聖誕氣氛,再來場美食盛宴,金饌獎餐飲衛生管理分級評核為您把關食品安全,臺中市政府衛生局自105年導入餐飲業分級評核機制,迄今累計有2000餘家業者榮獲優良標章,得獎名單皆公布於「食品藥物安全處」餐飲衛生評核專區「https://www.fds.taichung.gov.tw/1210232/Lpsimplelist」......
11-25 12:40

獨家/巨無霸海鮮餐!130公分長火鍋vs.臉盆爆量蛤蜊

吃進嘴裡充滿海味。這間海鮮餐酒館一天就能賣超過70盤,全台5間分店,一天蛤蜊的叫貨量,就高達800到1000斤,除此之外還有限量整隻的法國龍蝦燉飯,現烤墨魚麵,台式海鮮結合西式做法,色香味俱全。海鮮餐酒館羅店長:「「客人」他只說老闆,你這樣有賺錢嗎,對我想說大家吃得開心,那我們這個當然是一個回饋的概念啦。」越來越多業者,推高CP值的爆量海鮮餐,過去就有統計,台灣甚至吃到世界排名第3,每人一年能吃超過100公斤,就是看準台灣人,那顆熱愛品嚐海鮮的心。。......
11-14 22:20

奇幻家神現身!韓瑜、林玟誼搶當柯叔元「阿嬤」

這樣是違背阿玉爸爸的心意,讓春米無法拒絕,阿玉也加入拍攝全家福照的行列。另外,由張睿家飾演的曾海亮,是一位從台北回到故鄉的西式五星級廚師,與陳瞬美「林玟誼飾演」在魚市場久別重逢,海亮故意與瞬美競標魚貨,場面火藥味十足。海亮意外得知瞬美有個八歲的小孩Nana「張絡扉飾演」,年紀小小的張絡扉演起戲來完全不怯場,第一次演阿公的柯叔元也稱讚:「她大概有十六歲的靈魂,跟我們所有的大人相處得十分融洽,果然出道這五年沒有白混」,這話一出也讓柏妍樺驚呼:「她比我還資深,是前輩。」即將播出「阿榮與阿玉」新的一集中講述瞬美沒有......
11-08 10:05

導演男友柯汶利公開認愛!張鈞甯親曝結婚進度

紀公司「甯聚力」,今「21」日以出品人的身分出席新片「為我辦一場西式的喪禮」首映記者會,期間雖然張鈞甯聲音略顯沙啞,但她解釋自己因為前陣子頻繁搭機導致自己受了一點風寒,不會傳染。談到日前導演男友柯汶利公開認愛,表示2人是以結婚為前提交往,張鈞甯也回應透露2人目前進度。張鈞甯今天帶著自家新人郭品希,以及楊卓叡、邵奕玫等新生代演員一同出席宣傳新片,張鈞甯笑著表示:「由於自己有投入資金,所以希望票房能大賣!」不過「為我辦一場西式的喪禮」與男友柯汶利執導的「默殺:無聲之地」撞檔期,張鈞甯笑著表示:「先驚嚇完再看我的......
10-21 17:23

張鈞甯偕新人「辦喪禮」!合作告五人親曝:互相折磨

告五人親曝:互相折磨。女星張鈞甯今「21」日出席電影「為我辦一場西式的喪禮」記者會,提到自己看到年輕演員們對表演充滿熱情與真誠時,也激發自己的演戲活力。張鈞甯透露自己找來剛拿下金曲獎的「新一代天團」告五人幫忙製作主題曲就說你想說的,笑說:「我們在相互折磨!」並分享彼此之間合作祕辛。張鈞甯坦言自己非常欣賞告五人,所以特地先去看他們演出,隨後跑到他們的休息室等他們,讓3人大吃一驚,並表示:「說什麼都先答應!」張鈞甯自己也擔任就說你想說的MV女主角,與任賢齊同台飆戲,談到MV拍攝,張鈞甯提到自己當天2點多起來,然......
10-21 17:00

胡椒+蔥肉內餡!速食店結合中西式推「胡椒餅蛋塔」

胡椒+蔥肉內餡!速食店結合中西式推「胡椒餅蛋塔」 ... 胡椒蔥肉內餡!速食店結合中西式推「胡椒餅蛋塔」。萬聖節即將到了,各大業者瞄準商機,連鎖速食店近期推出「胡椒餅蛋塔」,結合中式胡椒餅,加上西式的原味蛋塔,限定開賣,還有超商業者也推出了炸醬麵飯糰,大膽挑戰「飯麵」的獨特吃法。蛋塔上有蔥片、芝麻,一打開來香氣十足,但這可不是一般的蛋塔,切開後不只有蛋奶餡,裡頭竟然還有胡椒、蔥肉,連鎖速食店結合台灣經典小吃胡椒餅,推出限定的「胡椒餅蛋撻」,但大家買單嗎?。民眾:「意外的算是不會覺得很奇怪,有點豬肉、蛋的感覺......
10-20 15:00

泫雅、龍俊亨明結婚!百萬場地曝光網全傻:有些簡陋

起來有些簡陋」。明日即將舉辦婚禮的泫雅和龍俊亨,今日婚禮現場也提前被曝光,雖然選擇了韓式場地,但現場卻有用了西式風格裝扮,像是白色鮮花拱門、水晶燈以及並排的觀眾席,許多網友對於這樣的衝突性有些難以接受,也認為整體看起來有些許寒磣。。不過泫雅和龍俊亨婚禮的場地,事實上是場租要價1500萬韓元「約40萬元台幣」的首爾三清閣,因此從場地租借到整體布置,應該就要花費百萬台幣。。......
10-10 16:07

韓料理實境秀創新!白種元、米其林名廚兩隊PK廝殺

起的百人廚藝大戰,黑湯匙要拿下出頭機會,先得自相殘殺,取得20名晉級機會,而且只能以代號為名。影集「黑白廚師:料理階級戰爭」:「在西式料理中,水果通常都是用來做甜點的,所以我能理解柿子的用途,但他跟陳年泡菜的組合還真新奇。」參賽者中,有營養午餐阿姨、料理大賽冠軍,甚至曾經在白宮為總統料理國宴的名廚。到底誰能爬上第一位,橋段新穎,也難怪擄獲觀眾的心。。......
09-29 16:10

特殊口味Pizza又來了滿滿香菜肉羹PK麻婆豆腐

鋪上些許香菜,當時一推出就造成轟動。更早之前還有豬血糕披薩,Q彈皮蛋、軟嫩豬血糕,再用幾片翠綠香菜點綴。獵奇口味可不能被專美於前,另一間pizza店也出招,推出麻婆豆腐口味披薩,一樣是中式跟西式結合,麻婆肉醬搭配金黃豆腐及洋蔥丁,再結合義式厚鬆披薩餅皮,打造豐富口感。什麼都可以放進pizza裡,什麼都不奇怪,pizza品牌各自推出新奇口味,看誰最對消費者的味。。......
09-24 16:45

甜點品牌「莎得徠茲」創辦人齊藤寬逝世台灣昔也有分店

品、鮮花等。。根據「NHK」報導,齊藤寬的死因是心臟衰竭,於10日逝世享耆壽90歲,他在1962年成立莎得徠茲,便開始經營西式甜點店,透過直接跟生產商買原料,在自家工廠進行大量生產,進而降低售價以增加銷量。除了甜點事業,齊藤寬也涉足酒店、酒莊等事業。莎得徠茲的分店遍布全球,印尼、新加坡、馬來西亞、香港、阿聯酋、泰國、越南等國家,皆有莎得徠茲的蹤跡。莎得徠茲因販售的甜點價格平易近人,曾被稱為「日本版紅葉」。事實上,台灣過去也有莎得徠茲的分店,2016年10月,莎得徠茲進駐台北微風南京,走過近8個年頭,莎得徠茲......
08-15 13:50

麵茶華麗翻身!新台味創意讓古早味顛覆想像

於找到麵茶與現代飲品最完美的比例。傳統麵茶因其獨特的芝麻味,在經過無數次的調整後,「萩韻午候」成功將麵茶與西式的鮮奶油完整結合,帶有提拉米蘇風味的麵茶奶蓋,再鋪上一層炙燒的烤糖,新舊元素碰撞出的豐富口感,已成為饕客們一再回購的搶手飲品;另外也獨家研發出麵茶凍,Q彈口感,每嚐一口就能感受到麵茶的香味四溢;如果喜歡冰淇淋的,這裡也有手工麵茶冰淇淋可點,顛覆以往吃到的熱麵茶口感,加在茶飲中更增添風味。「萩韻午候」將古早味懷舊點心麵茶做了創新的詮釋,推出一系列風味飲品,每嚐一口都是懷舊的文化體驗,將過去與現代完美融......
08-02 11:28

NISORO課後即時餐健康上市爸媽的神隊友家的幸福食光

力,讓孩子在課後享受美味又健康的飲食,又能增加父母與孩子們相處時光。這次共推出五道課後即時餐,融合東西方的飲食元素,包含中式粥點、西式義大利麵食與燉飯類,讓小朋友也能吃的多元又開心。「NISORO課後即時餐」口味多元,堅持嚴選原型食材不使用加工食品,使用少批量烹煮模式,專注製作每份餐食,唯透過長時間調理,才能擁有極佳原始風味。推出孩子最愛人氣王「蕃茄雞肉醬義大利麵」酸甜滋味讓人食指大動,更貼心加入小塊蔬菜,幫助孩子均衡入口;營養滿分「菠菜鮭魚炊飯」使用阿拉斯加鮭魚及波菜及洋蔥蔬食拌炒,讓挑食的孩子們也能一口......
07-31 09:50

私廚僅10位子被9人訂滿當晚「集體放鳥」店家心寒

桃鴨胸還是牛小排通通吃得到,甚至還沒限時,細嚼慢嚥讓你吃好吃滿,位在新北市新店的西式私廚,生意不錯、訂位也不簡單,沒想到竟會在同個晚上被客人集體放鳥。。9位民眾透過網路訂位平台訂位,但沒想到當天時間一到,人通通沒來,事後店家打電話聯繫也聯繫不上。沒有提前取消,連個告知都沒有,而整間餐廳也才10個位置,原先備好的餐,這下通通包包起來,一樣都沒用。當事餐廳業者吳先生:「其實這個算餐飲業界的日常,真的只是大家說不出來的苦而已,因為這個東西,全台灣所有餐飲業應該每天都上演一樣的戲碼,只是有些人真的收訂金,他客人真的......
07-20 13:30

暑假遛小孩首選!快到大板根找巨型霸王龍與餵恐龍

健身房等,並加贈古生物DIY造型彩繪組。若選擇一泊二食的「沐夏板根」專案,平日太子雙人客房每房只要6,900元10%起,包含太子雙人客房乙晚、活力自助式早餐、中西式精緻晚餐、免費入園享受雨林芬多精、露天溫泉SPA、游泳池、健身房等,並加贈Haagen-Dazs消暑冰品每人1份大板根森林園區坐擁20公頃原生亞熱帶雨林,是全臺唯一僅存的中低海拔原生亞熱帶雨林,區內有許多令人歎為觀止的大型板根,蔓生數百年以上的巨藤和高聳入雲的林海等豐富的生態組合。還在擔心暑假找不到放風孩子的好去處嗎?快來新北三峽大板根的「侏儸紀......
07-19 14:58