颱風季時,價格一度高不可攀的香菜,最近已經回落,剩高點的三分之一。有pizza業者再度推出香菜pizza,還標榜份量加倍,挑戰愛好者的味蕾;另一家業者則是把中菜麻婆豆腐搬到pizza上,重口味吸睛。
滿滿的香菜鋪在pizza上,透過螢幕彷彿就能感受到震撼,連鎖披薩業者,推出香菜翻倍的口味,叫做香菜肉羹比薩,但肉羹在哪?只看到滿滿的香菜森林阿。
民眾:「喜歡香菜的人應該會喜歡吧,這個(我)可能沒辦法,就買給喜歡香菜的朋友,香菜很難吃,pizza搭配香菜就很奇怪的組合。」
大多民眾即便愛香菜,好像也被這個量嚇到,但畢竟先前香菜價格才飆漲,批發市場趨勢每公噸成交價破800元,對比現在下降到200元左右,還是比更早前貴,但還是便宜了些,或許也是如此,香菜才能撒的更大方。
事實上這不是連鎖披薩店首次推出香菜口味,還記得這隻「草仔龜比薩」嗎?烏龜造形的草仔龜上面鋪上些許香菜,當時一推出就造成轟動。
更早之前還有豬血糕披薩,Q彈皮蛋、軟嫩豬血糕,再用幾片翠綠香菜點綴。
獵奇口味可不能被專美於前,另一間pizza店也出招,推出麻婆豆腐口味披薩,一樣是中式跟西式結合,麻婆肉醬搭配金黃豆腐及洋蔥丁,再結合義式厚鬆披薩餅皮,打造豐富口感。
什麼都可以放進pizza裡,什麼都不奇怪,pizza品牌各自推出新奇口味,看誰最對消費者的味。