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彰化今年第2起!二林蛋雞場感染H5N1近2萬隻雞遭撲殺

彰化今年第2起!二林蛋雞場感染H5N1近2萬隻雞遭撲殺 ... 彰化今年第2起!二林蛋雞場感染H5N1近2萬隻雞遭撲殺。彰化縣二林鎮一間蛋雞場18日主動通報,場內雞隻有異常死亡情形,彰化縣動物防疫所獲報,立即派員前往採樣送檢。20日結果出爐,確認死亡蛋雞感染新型H5N1亞型高病原性禽流感病毒,動防所防疫人員在今「22」日進行撲殺及消毒工作,總計撲殺1萬9788隻蛋雞,這也是今年第2起蛋雞場感染。。「封面示意圖翻攝自pexels」 ... 彰化,二林蛋雞場,H5N1,雞,撲殺......
03-22 18:30

新/連2周調漲!天冷下不了蛋蛋價明起再漲2元

蛋蛋價明起再漲2元。入冬最強寒流發威,全台急凍一周,國內各地蛋雞場也傳出因天氣太冷,蛋雞下不了蛋,產量銳減。台北市蛋商公會理事長表示,蛋價從明天起再調漲2元,產地價調漲至42.5元,批發價52元,這也是國內蛋價連續兩周調漲。。「封面示意圖翻攝自photoAC」......
01-28 11:07

美再爆禽流感!最大蛋商68.4萬隻蛋雞染疫

須採取限購令,連俄羅斯總統普丁,都罕見對此公開道歉。俄羅斯總統普丁:「對不起我對此表達歉意,這是政府的失敗。」其實在日本也爆出禽流感疫情,台灣可能又會再度面臨缺蛋,因為雲林蛋雞場也連續出現疫況,從國外案例看來,第一波冷空氣後,可能會造成情流感情況增加。雖然外界憂心年初缺蛋情形重現,不過農業部已經在積極增加檢測密度,目前國內雞蛋產能充足,如果禽流感嚴峻造成缺蛋,將會考慮釋出庫存進口雞蛋。......
12-18 14:56

「一地區」養雞場遭浪犬重創逾200隻蛋雞全被咬死

工作犬改善。郭信良告訴中央社記者,今天上午接獲黃姓雞農反映,指稱設於安南區的蛋雞場遭野狗闖入,咬死200多隻蛋雞,他前往現場查看時,果真看到養雞場內有大量被咬死的雞隻,雞農指稱過去也曾發生類似狀況,並向動保處要求加強捕捉野狗,結果一樣的事還是發生。。郭信良指出,黃姓雞農指稱,購買1隻雞齡75天的蛋雞要價約新台幣280元,還要飼養約半年才有雞蛋可收成,原本飼養約400多隻,現在一下子損失近一半,客戶下訂的雞蛋也無法出貨,損失慘重。台南市動物防疫保護處副處長洪振凱表示,大約1年多前曾接獲案主反映有遊蕩犬闖入咬死......
05-08 19:45

蔬果行、菜車都賣蛋產蛋大縣彰化另類管道

賣起蛋來,之前還有人租下三角窗店面,裡頭有二三十藍的雞蛋,讓不少民眾質疑,彰化跟台灣其他缺蛋的縣市,是平行世界嗎。其實彰化縣有八百多處蛋雞場,分布在26個鄉鎮市全台每兩顆雞蛋,就有一顆來自彰化縣,因為產地集中雞蛋取得容易,只要跟蛋商或蛋場熟識,就有管道可以拿到新鮮的雞蛋,甚至還有人透過網路團購揪團買蛋,不過有些非正規管道的,散裝平價蛋沒有經過洗選程序,品質跟衛生會有疑慮。可能彰化縣比較不缺蛋,大城鄉潭墘國小因為要被廢校,引發反彈,反廢校聯盟上午準備了一箱蛋,到縣府抗議,結果遊覽車一到,警方擔心發生衝突,把一......
04-17 16:18

蛋價飆是因為去年一件事雞農怨:拜託陳吉仲也沒進展

沒有很具體的進展。」CTWANT記者3月下旬到飼養蛋雞重鎮彰化縣,本身也經營一座蛋雞場的中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍,語重心長地道出所有蛋農心聲。無論攤商或市民,對於缺蛋及蛋價調漲十分「有感」。據CTWANT調查,一家位於新北市早餐店向批發商買蛋的進貨價格,從前年每箱850元「每斤42.5元」到今年3月的1700多元「每斤85元」,漲了二倍,但與今年3月每箱20斤的910元「產地價每斤45.5元」比起來,貴了約1.9倍,也高於每斤55元的批發價。。「我跟批發商進蛋一箱約150180顆「大小不一」,平均一......
03-29 11:24

獨/聽過雞蛋合約制嗎?簽約後從此不必怕缺蛋

百個會員。」有別於傳統改走會員專屬路線創立雞蛋合約,等於有專屬的母雞幫你下蛋每月固定送貨到家,從此不必排隊搶蛋。有規模的蛋雞場創造新模式,獨立小農的雞蛋訂單同樣爆量,去中間化的賣蛋模式,有沒有可能走出一條新的產銷之路。獨立蛋農陳世豪:「除非你選擇的牧場蛋品差異性非常大,後來讓你覺得跟坊間的雞蛋是不一樣的,所以你肯願意再多花一點錢繼續訂購。」缺蛋潮讓產地到餐桌的路變得更短,直接跟農夫會改變民眾的消費習慣嗎?不只挑戰大家的味蕾,更比拚荷包深度。......
03-25 21:13

傳蛋價再漲3元先漲批發再漲產地價蛋農疑蛋商「套利」

價每台斤45.5元,實際收蛋價格已超過51元,甚至每台斤有人喊到75元。21日政府的跨部會「物價聯合稽查小組」到底查到哪了?據了解,先從2間蛋雞場、2家大盤商開始,接著蛋商公會理事長也接到通知,還有各大蛋行,甚至連沒加入公會的小蛋行也被關切有沒有囤蛋或哄抬蛋價。遭稽查蛋商:「該漲的時候他們不給漲,一直凍漲才造成反效果,本錢已經提了非常高,不像報紙上那麼低的價錢,價提上來是我們不得已,總不能去賠錢才把價錢拉上來賣,拉上來賣現在又說要查我們哄抬物價,這真的很沒意義。」物價小組查緝目前還沒有結果。雞蛋供應與蛋價也......
03-24 13:51

獨/蛋商又爆氣!配合凍漲還被查水表轟:沒意思

牙苦撐,現在還得被找碴,心情真是不佳。根據瞭解,這物價小組陸續前往全國數家雞蛋大盤商進行稽查,21日對象為2間蛋雞場2家大盤商。對於雞蛋產地價波動原因,有沒有對外哄抬等情況進行調查,只是真的查得出來嗎。遭稽查蛋商:「農委會也是要做動作,好像有出來查的樣子,但市場是自由的,但人家要怎麼買怎麼賣,也不能去干預人家不能賣多高,不能賣多高,沒有東西大家就會把價錢抬高。」蛋商再次無情開嗆,現在就是缺蛋才會漲價。遭稽查蛋商:「該漲的時候他們不給漲,一直凍漲才造成反效果,本錢已經提了非常高,不像報紙上那麼低的價錢,價提上......
03-23 21:09

各地鬧蛋荒遊客中南部旅遊也搶蛋

價,現在也有他們調蛋,調到1200-1300元「一箱」」。蛋行店家搶不到蛋,有人乾脆直搗產地,員工們忙著挑蛋裝盒裝箱,產地價一箱20斤850元,不過如果不是早就跟蛋雞場簽約的大盤商,根本拿不到這個價格。蛋農陳秋池:「白蛋20斤一箱已經1300,他買到1300你想他運去台北,要賣多少錢,起碼要1400 1500起跳」。知名的大賣場他們可能會有簽約的關係,他每個月交貨量,他們是要罰錢的,透過財團這邊加錢來收購,這樣子我們中盤商的蛋,一直處於不夠的狀態。受到天候禽流感影響蛋雞大量死亡,根據統計台灣日產2240萬顆......
03-06 23:24

缺蛋被郭台銘砲轟!陳吉仲道歉了進行3措施改善

原先預計的26萬隻再增加到30萬隻種雞。由於國內種雞場配合,現在每週有近49萬隻雛雞提供給蛋中雞場,讓後續蛋母雞供應充足。陳吉仲表示,種雞問題解決後,接著要確保200場蛋中雞場不受飼料成本或禽流感影響,而減少供應蛋雞場。國內整體蛋雞產業約2200場,近8成約1800埸都是傳統開放式,期待未來1800場可朝非開放式或密閉水簾負壓禽舍發展。他說,之前國內每天雞蛋供應數量在10萬到11萬箱左右「一箱200顆」,這3、4年國內需求量增加到12萬箱,目前國內雞蛋供應量約11萬3000箱,離最高需求量12萬箱仍有一段距......
02-22 08:40

解蛋荒還得等!蛋農曝清明恐又得排隊揭回穩時機

分門市一到傍晚就只剩一盒動輒上百元的雞蛋,令晚到的家庭主婦難以入手。本刊為了解雞蛋供需關係,實地前往中南部多處蛋雞場探訪,蛋農阿富「化名」一聽到記者提及陳吉仲宣示「月底就能解蛋荒」,不假思索地就說「不可能啦!」他細說目前雞蛋產能跟不上市場需求,其實早從去年一連串的事件就種下禍端。阿富說,去年五月本土新冠肺炎疫情大爆發,餐飲業紛紛被迫歇業,當時雞蛋供過於求,蛋農為降低損失,被迫調整蛋雞飼養數量。「老雞吃多生少,因此本來還可以養三、四個月才淘汰的雞,就先剁掉了,但當時就算減產,因為市場需求萎縮,其實供給還是過剩......
03-31 08:40

彰化撲殺近12萬隻蛋雞消費者憂蛋價上漲

養雞大縣彰化縣一月三日爆發今年首波禽流感疫情後,七日又傳出有蛋雞場也感染,光是一個星期就有三處蛋雞場,將近12萬隻雞遭到撲殺。防疫人員將撲殺後的蛋雞一一裝袋,接著展開大消毒。。動物防疫所所長董孟治:「本周我們總共撲殺了三場高病原禽流感的案例場,撲殺隻數大概11萬1千7百多隻雞。」彰化縣是養雞大縣,這次撲殺近12萬隻蛋雞,讓消費者擔憂蛋價是否有可能上漲?彰化蛋雞協會理事長謝文龍:「最主要影響還是飼料成本太高,雞生病的問題、撲殺的問題,多多少少會有一些影響,因為天氣不穩定不好飼養。」12月產地每台斤蛋價約在34......
01-08 15:43

超商茶葉蛋有「雞仔蛋」?男大生吐出殘骸崩潰了

,我什麼都一口吞,看到越多不敢吃的東西越多」。關於這起事件,也有專業網友提出兩派看法,有人認為茶葉蛋不太可能會有受精卵的問題,因為蛋雞場的母雞可能一生都沒看過公雞,且蛋雞從小都是分籠飼養,洗選蛋不可能有受精卵,而另一派人士則強調,會有業者在蛋雞場放一兩隻公雞,因為母雞看到帥公雞會有促進排卵、生蛋的效果,不是業者出錯就是將部分有種的蛋當作洗選蛋使用。......
02-27 15:36

黑心液蛋流入市面監委立案調查

生福利部食品藥物管理署北區管理中心表示,日前接獲民眾檢舉,桃園市元山蛋品公司向蛋雞場收購次級蛋,再加工製作液蛋產品,北區管理中心會同檢調11日到該公司工廠進行突襲稽查,當場查獲業者將沾有雞糞、破殼、發霉、過期及長蛆的蛋品混製成液蛋,已當場進行封存。查案監委指出,元山蛋品以變質及腐敗次級蛋品打成液蛋,是否僅銷售桃竹苗地區的烘焙業、實際影響程度為何,元山蛋品4年多來已發生17次違規,卻僅遭裁罰一次新台幣6萬元,現行「食品良好衛生規範準則」「GHP」規範,是否周延,有無列管屢犯不改的違規大戶。監委說,將了解食藥署......
08-15 11:25