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太想點,更別說有些小吃店一顆滷蛋只賣20元。因此,蔡先生決定改採薄利多銷的策略,免費提供加蛋服務。台灣在去年受到禽流感和低溫氣候影響,雞蛋產量銳減導致全台「蛋荒」,就連各大連鎖超市都紛紛實施雞蛋限購令,雞蛋價格也屢創新高,許多餐飲業者也深受影響,雞蛋價格一度高達每顆8元以上,引發社會廣泛關注,許多餐廳不得不調漲加蛋費用,以彌補成本。然而,隨著疫情控制、禽流感疫情逐漸緩解以及雞隻存量回升,雞蛋供應恢復穩定,價格也逐步回落。到2024年中,雞蛋價格已經回穩至每顆3元左右的水平,一些餐飲業者也相繼調降加蛋價格,讓......

全看哭:台灣加蛋15元。台灣在去年受到禽流感和低溫氣候影響,雞蛋產量銳減導致全台「蛋荒」,就連各大連鎖超市都紛紛實施雞蛋限購令,家中若買到雞蛋可以說是「天選之人」。有網友近期到日本沖繩旅遊,到當地新開的好市多「Costco」採買,意外發現賣場內雞蛋一顆竟不到台幣2.5元,如此低廉的蛋價也在網路上掀起一波熱議。網友在ptt以「日本沖繩好市多雞蛋20顆只賣台幣40幾?」為題發文,並拍下沖繩好市多的雞蛋標價,雞蛋20顆居然只要日幣198元,換算成台幣約40幾元左右,平均一顆2.5元的蛋價,讓他反思起家鄉台灣的物價......

產量升、天熱買氣差!雞蛋是否降價明決定。目前雞蛋產量回升,但是受到天氣炎熱,影響雞蛋買氣,台北市蛋商公會,也將邀集產銷代表開會,預計在周二討論,蛋價是否調降。熱騰騰煎台上,蛋餅皮煎到焦脆再打顆蛋,許多餐點雞蛋不可或缺,不過接下來,雞蛋價格有望降價。中華民國養雞協會表示,由於農曆年後,蛋農自主淘汰老母,以及換羽作業,共淘汰約260萬隻,目前已經逐漸恢復投產,產量略微提升,但是隨著天氣炎熱,雞蛋買氣開始下滑。。坦言有降價空間,但是還要評估,蛋農生產成本,產銷雙方會持續,討論合理的降幅。根據農業部平台顯示,目前國......

發威,全台急凍一周,國內各地蛋雞場也傳出因天氣太冷,蛋雞下不了蛋,產量銳減。台北市蛋商公會理事長表示,蛋價從明天起再調漲2元,產地價調漲至42.5元,批發價52元,這也是國內蛋價連續兩周調漲。。「封面示意圖翻攝自photoAC」......

場雞隻受天候影響,也有減產情況,因此下周蛋價仍維持產地價38.5元、批發價48元。。北部蛋商指出,國內雞蛋產量已經回到往日水準,反而是買氣尚未恢復,營養午餐液蛋解禁本月才要開會討論,最快也要1月才有望解禁,屆時又快放寒假,緊接著又是農曆過年休市,只要消費者有1周減量或暫停購買,就會讓雞蛋嚴重滯銷,更何況買氣已經低迷這麼久,現在很多盤商的蛋已經堆到沒地方放,只能讓雞舍暫停出貨,但常溫蛋從雞舍出貨最多只有20天保鮮期,在滯銷期間盤商出貨不及,很快就會面臨過期壓力,感嘆如果買氣遲遲沒有恢復,蛋價崩盤很快就來了。。......

辛苦了。蘇貞昌指出,就以這次雞蛋問題來說,台灣進口雞蛋的國家發生禽流感,沒有雞蛋可以賣給台灣,加上受極端型氣候影響,雞蛋產量大幅下跌,一時調配不及;陳吉仲用盡努力,從其他國家進口雞蛋,因此沒有發生蛋荒,蛋價也未無限飆高。蘇貞昌說,蛋價穩定後,農業部也沒有因雞蛋正常生產後,就把手上有的雞蛋全部釋出、衝擊蛋農。雞蛋寧可進口多一點,不要發生蛋荒、讓蛋價飆揚,這是正確的;但今天卻事後諸葛,反過來痛加批評,這就是「做到流汗、乎人嫌到流涎」。蘇貞昌表示,他為陳吉仲不捨,也要為陳吉仲加油,希望大家多替陳吉仲加油,但老實說......

基礎,並無「今日「請辭獲准」之情事」。。林子倫表示,今年因禽流感及國際原物料價格動盪,導致國內雞蛋產量供需失衡,陳吉仲自年初起即展開多項行政措施,透過進口專案及輔導國內業者轉型等各種方式平衡雞蛋價格,打擊黑市炒作,也獲得相關成效。然而,對於社會疑慮之處仍應持續溝通說明,避免造成社會誤解,因此,陳建仁已請陳吉仲於下週四行政院院會,提出進口雞蛋專案的成效檢討與策進作為報告,而行政院也將準備完整資料,向立法院提出專案報告,期盼儘速化解社會疑慮,確保國人糧食安全及國內蛋農生計與權益。。回顧這起事件,巴西進口蛋風暴越......

不滿專案進口蛋遭抹黑陳吉仲要告了。對國內雞蛋產量下滑,專案進口雞蛋事遭抹黑。農業部長陳吉仲今天表示,沒有圖利業者,對於前立委邱毅質疑油水交給超思、台北市議員徐巧芯質疑「謀財害命」,今會提告。農業部今天召開「緊急專案進口雞蛋是解決缺蛋問題不要再抹黑」說明記者會,陳吉仲親上火線公布合約重點及中央畜產會委由超思公司,自巴西進口8000多萬顆雞蛋的支出費用,接受聯訪時,陳吉仲指出,今天會對邱毅、徐巧芯提告。。陳吉仲說明,30幾年前他曾上過邱毅老師的一門課,作為學生一定非常尊重老師,但不是老師的每一句話都對;對於邱毅......