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排上融合傳統、創新與國際視野等元素,打造結合地方特色與創新理念的「豆樂風格市集」、致敬經典的「鳳飛飛ERA復古扮裝派對」、大溪探店雙軌集章活動以及推動蔬食友善標章第二波徵選活動,另外還邀請來自日本沖繩石垣島代表團參與交流,帶來限量沖繩ゆし豆腐料理,深化雙方文化連結,並廣邀內外旅客一同體驗大溪的文化底蘊與創新活力。豆樂風格市集展現在地創意與國際風情全新升級的「豆樂風格市集」將於12月21日至22日在大溪多目標體育館旁廣場熱鬧登場,現場集結超過40個特色攤位,分為「大溪在地特色區」、「美味蔬食區」以及「沖繩石垣......

言,相當有趣。一位相當內行的網友也回應,八方雲集國際有限公司除了八方雲集及梁社漢以外,旗下還有許多公司。八方雲集旗下的餐飲公司包括,知名素食餐廳「芳珍蔬食」、連鎖咖啡店「丹堤咖啡」、香港「八方台式麵屋」、香港「百芳池上便當」都是隸屬於同一個品牌,讓許多網友在貼文下回應「真的是長知識!」。......

了花,處理好之後,楊子儀似乎不好意思在大庭廣眾下讓助理幫他撐傘,於是接過陽傘自己撐著。楊子儀近幾年專心宗教與蔬食推廣,並幫「阿西」陳博正經營宮廟YouTube頻道,他曾分享自己茹素的歷程,因主持「食尚玩家」吃肉吃到怕,加上夢中收到開示,讓他漸漸轉往吃素的道路,雖然一開始因為不吃葷食錯失許多工作,但後來一連接到多個蔬食代言,讓他得到「蔬食男神」的封號。曾以「雨後驕陽」入圍金鐘男配角獎的楊子儀,演技備受肯定,但近期他的戲劇作品數量較少,已把拍戲當興趣;最近的一部作品是在BL劇「關於未知的我們」飾演黑道老大,逃亡......

購限量熱賣中。Uber Eats、小小樹食與鶴茶樓首次三方聯名,橫跨外送、蔬食、手搖三個截然不同的領域攜手合作,共同推出紅茶芝麻凍奶捲,且Uber One會員還享有專屬聯名商品79折優惠,中秋節限定即日起至9月10日為預購期間!小小樹食不只有美味健康的蔬食,還有默默圈粉無數的各式甜點,此次以鶴茶樓的鶴頂紅茶與獨創台港融合的手搖飲配料「芝麻糊凍」以及招牌「鶴頂紅茶」為靈感,由小小樹食團隊研發,專注於食材的選用,帶來淡雅茶香與濃郁芝麻交織的「紅茶芝麻凍奶捲」,每一口都可以吃到團隊對於「好食物」的堅持。選用有機黑......

湯包「大安」小酌之家雄記蔥抓餅黃記魯肉飯「新入選」HUGH dessert dining隱食家人和園金賞軒老山東牛肉家常麵店小小樹食「大安路」賣麵炎仔茂園雙月食品「青島東路」麵鋪「新入選」Png「新入選」榮榮園番紅花印度美饌磐石坊祥和蔬食「中正」欣葉小聚心潮飯店軟食力「新入選」松竹園泰姬巷子龍家常菜天下三絕醉楓園小館無名推車燒餅小王煮瓜吾旺再季小品雅廚「新入選」一甲子餐飲源芳刈包元味料理臺中Taichung:27「2新入選」阿坤麵繡球「新入選」范記金之園「中區」鳳記鵝肉老店鮮魚鱻富鼎旺「中區」富狀元豬腳富貴......

局公布名冊,2件違規產品分別是在北投中繼市場攤商販售的「小麥藥膳丸」,及松山區張阿姨蔬食的「塔香燒球」,來源廠商皆是嘉義縣「御之軒食品行」。衛生局說明,不符規定產品除可依違反食品安全衛生管理法第22條第1項第10款、衛福部食藥署針對素食的標示規定,處製造業者新台幣3萬元至300萬元罰鍰,若有食品包裝標示不實或易生誤解等情形,更可依違反同法第28條第1項規定,開罰4萬元至400萬元。衛生局提醒素食餐飲店家,為確保產品品質,應慎選合格來源廠商或自主檢驗,並呼籲製作加工業者秉持職業道德良知,作業過程皆要符合素食原......

逼退熱浪島」傳1個月後悄降30萬房東說話了。台中市南屯區創意蔬食速食餐廳旗艦店「熱浪島南洋蔬食茶堂」,上月初宣布因店租9年從40萬元漲3倍至120萬元吃不消,將於9月底結束營業。不過近期該店面招租資訊降至月租90萬元,其實少了3樓增建空間而變相降租。「東森財經新聞」也獨家掌握到房東說法,坦言隨著各項稅金增加、貸款升息等,開出的租金「反映成本、符合行情」。熱浪島旗艦店位於台中市南屯區環中路四段與向上路三段,整棟3層樓含2樓合法建物、3樓增建空間,總使用坪數約360坪。上月房東拉出紅色招租看板,餐廳也在粉專公告......

「Curious」蔬食餐廳8月底歇業！業者透露未來計畫 ... 「Curious」蔬食餐廳8月底歇業!業者透露未來計畫。近年來,許多店家紛紛宣布結束營業。昨「1」日,一週二次蔬食集團拋震撼彈,表示蔬食精緻餐廳「Curious」將於8月底熄燈,消息引眾人震驚。不過,業者也透露了餐廳的未來動向。位於晶華酒店B2的蔬食精緻餐廳「Curious」,於臉書粉專「curious.taiwan」中發文表示,經過3年的疫情及世界逐漸回歸正常,餐廳在這段難以置信的時期,決定關閉心愛的「Curious」,未來,餐廳將繼續專注於......

興起綠色飲食熱潮,越來越多消費者基於環境保護及動物友善的理念開始選擇蔬食,植物肉就此廣泛被運用在各式料理中,台畜T-HAM旗下植物肉品牌NO MEATING一植肉與全聯共同合作,銷售多款根據台灣人飲食習慣與烹調習慣的植物肉新品,提倡顛覆想像的全新美味蔬食,邀請大家一同體驗高「植」感美食。NO MEATING一植肉日式炸排、漢堡排、絞肉、肉燥等人氣商品,獨家上架全聯冷凍生鮮櫃,搭配品牌獨家的「Myofilament肌原絲」技術製作而成,成功模擬台灣人喜愛的彈性口感和多汁風味,堪稱擁有「比肉還肉」的彈性咬感,顛......

味。推出孩子最愛人氣王「蕃茄雞肉醬義大利麵」酸甜滋味讓人食指大動,更貼心加入小塊蔬菜,幫助孩子均衡入口;營養滿分「菠菜鮭魚炊飯」使用阿拉斯加鮭魚及波菜及洋蔥蔬食拌炒,讓挑食的孩子們也能一口接一口;五星級奢華享受「香菇瑤柱雞肉粥」使用埔里鈕扣菇及竹筍熬煮暖胃高湯,重現道地傳統台式風味;最後則為主廚私心激推款「奶油南瓜雞肉燉飯」與「奶油菌菇雞肉燉飯」萬年不敗的奶油醬與綿滑軟嫩的燉飯,加入膳食纖維的蔬食,經典組合不容錯過。色香味俱全的營養好味道,只要快速隔水加熱或是微波,讓全家人可以吃得安心又美味。此外,NISORO也......

熱浪島不續約!9月底歇業。租金是創業者最大的絆腳石嗎?知名連鎖蔬食餐廳熱浪島,台中南屯區旗艦店在臉書宣布租約到期,不再續約,9月29日是最後營業日。負責人說店租從9年前的40萬元如今漲到120萬元,決定告別,不少饕客粉絲都為店家抱不平,龐大金額也引發網友熱議。號稱台中最好吃的南洋風蔬食料理,叻沙麵棒棒腿,招牌餐點讓葷食者吃了也會愛上,金曲歌王阿吉仔是常客,但現在卻傳出旗艦店,9月底要熄燈歇業。民眾:「滿可惜的,希望他可以再找「其他地點」,我覺得這個品牌,還滿好吃的。」。熱浪島旗艦店,整棟3層樓占地365坪,......

店家上榜,分別是位於東區的「毛蔬」及南區的「阿輝黑輪」,包含創意亞洲蔬食料理及在地經營近五十年的的小吃點心。根據「米其林指南」的觀點指出,「阿輝黑輪」走過近50個年頭,一開始以三輪車沿街販售,其後搬遷至現址的鐵皮屋。各式小吃價格實惠,深受本地人及遊客歡迎,特別是炸黑輪和關東煮的黑輪,均是到訪者必點之選。。此外,大腸包小腸也值得一試,糯米腸軟糯可口、帶花生香,包覆的小香腸肥而不膩、充滿肉香。每到下午時刻,店內總是人潮洶湧。台南市長黃偉哲表示,繼今年1月至5月台南7家美食店家入選,6月份「米其林指南」新入選名單......