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搜尋 菜價 的結果 │ 共找到 496

牛肉蔬菜都漲罕見高雄三家牛肉麵老店齊聲漲

其實還滿好吃的,食材方面也滿用心的。」牛肉麵業者:「今年原物料早就調漲了,我們只是自行吸收,漲最多的就是牛肉啊,然後就是菜價了啊,菜價今年也一直漲。」業者說只有部分有牛肉的品項,才會漲價,礙於牛肉價格不斷飆漲的,還有大牛牛肉麵,店裡的清燉紅燒都有人氣,在角落裡貼出公告,下個月一號起漲十元,另一家老字號的港園牛肉麵,也會跟著漲。記者vs.牛肉麵業者:「「你們調整的比例大概是多少」,不會很大。」對於下個月即將漲價業者很低調,倒是客人邊吃邊說要用行動力挺。記者vs.顧客:「「你們覺得漲十元」,OK啊,我覺得他做得......
12-17 14:30

年菜大戰開打!賣場、超商比拚人氣名店紛漲價

聯名,跟米其林推薦或人氣名店合作,不過原物料上漲加上缺工,今年名店的年菜價格也紛紛創下新高。滿滿食材,這是跟名店聯名的麻辣鍋,佛跳牆也盛裝在可愛的皮卡丘造型甕中,距離農曆新年還有一個多月,不過年菜大戰火熱開打。。賣場找上名店合作有獲得米其林推薦,紅燒大元蹄、蝦炒冬粉,還有海鮮拼盤,消費者不用出門排隊,在家就可享受星級饗宴。賣場公共事務部經理張君鴻:「為了提供消費者更方便的一個年菜購買,甚至您可能家住南部,那你可能人在北部上班,你可以北部購買南部取貨。」只是想過個好年,荷包再縮水,原物料什麼都漲,加上缺工,年......
12-12 13:53

內門娘家宴席開350桌原物料漲換「海鮮羹」替代

,入油鍋炸瞬間滋滋作響,外皮酥脆內餡豐富飽滿,每天都被搶爆的內門娘家宴,今年又推出新菜色,包括甜點一桌一樣10道菜,價格小漲不到一成,變貴了但卻少了辦桌的經典菜魚翅羹,轉而用海鮮羹替代。。內門總舖師李文棧:「因為保育的關係,魚翅也比較貴量也比較少,所以農會這方面,有接受我們的建議,改海鮮羹魚翅就省起來。」在地民眾:「每年都會訂訂回家,女兒回娘家都要準備,不用再煮,換個口味啊,因為你為了環保,大自然生態可以永續,那是很好啦。」魚翅價格漲換成海鮮羹,配料有蝦仁、花枝、肉海參、赤肉和蟹肉棒,一樣很豐富,高雄內門大......
12-11 14:31

甜椒、番茄、苦瓜每斤破百!民眾:買個菜1千不夠花

:買個菜1千不夠花。現在買菜比肉貴,今年受到連續颱風影響,入冬後菜價持續高漲,甜椒、番茄、苦瓜每斤破百!民眾:買個菜1千不夠花不論是菜籃族還是攤商都有感,是菜價最貴的一次冬天。產地還沒完全復耕,入冬菜價持續高漲。蔬菜每公斤平均批發價比去年同期貴了快兩倍。甜椒、番茄、苦瓜每斤價格都破百,不論是菜籃族還是攤商都有感,是菜價最貴的一次冬天。冬天本該是白花椰菜盛產產季,民眾印象中,往年三顆100塊就能解決,不過現在一斤70的價格,菜籃族直呼真的貴桑桑,印象中冬天本該比較便宜的菜價,今年卻一去不復返,隨便買個幾樣一千......
12-10 13:58

颱風吹漲菜價!明起連10天量販超市推「優惠專區」

颱風吹漲菜價!明起連10天量販超市推「優惠專區」 ... 颱風吹漲菜價!明起連10天量販超市推「優惠專區」。受先前9月下旬豪雨及連續颱風影響,造成蔬菜產地供應減損,農糧署已輔導農民團體加強調配,並與連鎖賣場合作,自本周12月6日起至12月15日,於全台全聯、大潤發、愛買、家樂福等賣場通路推出甘藍優惠專區,歡迎民眾多加選購。農糧署進一步表示,目前產地天候晴朗穩定,各類蔬菜生長正常,依據台北果菜批發市場交易資料,本週菠菜、茼蒿等冬季短期葉菜類陸續增加供應,平地甘藍12月下旬也將進入盛產期,各類蔬菜逐漸恢復正常採......
12-06 08:42

連續颱風雨太多!木瓜減產木瓜牛奶成奢侈品

瓜牛奶成奢侈品。受到連續颱風下太多雨的影響,目前市場上不止蔬菜價格居高不下,高麗菜一顆還要上百元。水果的價格也是不低,香蕉、芭樂、檸檬的價格漲到2至3倍,木瓜更是嚴重缺貨,一斤飆到60多元,更頭痛的是不一定買得到,有人為了買木瓜給長輩吃,得到處找,想喝水果攤的木瓜牛奶還不一定喝得到。切塊的木瓜和牛奶放入果汁機裡攪拌,再加上糖打出來的就是香甜的木瓜牛奶,但是現在想喝還不一定有,這間鄰近教學醫院的水果灘是不少患者家屬會來買水果的地方,業者說因為連續颱風的影響,下雨太多讓不少蔬果價格上漲,木瓜就明顯漲了不少。。記......
11-28 14:51

連續颱風菜價居高不下!北市今起7天釋出13種平價蔬菜

連續颱風菜價居高不下!北市今起7天釋出13種平價蔬菜 ... 連續颱風菜價居高不下!北市今起7天釋出13種平價蔬菜。今年不斷有颱風來襲,導致蔬菜主要產區受到嚴重影響,也造成不少蔬果的售價,仍然維持在高點。因此,台北市市場處預計從22號開始連續7天,釋出13種平價蔬菜供民眾選購。儘管時序入冬,但今年颱風多,蔬菜產地受到影響。。除了短期葉菜類的到貨量,略為充足之外,其他像是絲瓜、苦瓜、彩椒、玉米等產量減少約3成,因此蔬果均價仍然維持在高點。台北市市場處啟動相關計畫,以平穩菜價,預計從22號到28號為止,透過大台......
11-22 10:55

颱風後雨還在下!台東菜價高每公斤青蔥250、敏豆230

颱風後雨還在下!台東菜價高每公斤青蔥250、敏豆230 ... 颱風後雨還在下!台東菜價高每公斤青蔥250、敏豆230。颱風過後,台東的雨還沒停,蔬菜因此爛掉、不能賣,讓農民好心痛,現在大部分的蔬菜靠外地進貨,導致菜價高漲,敏豆一公斤的價格突破230元,青蔥也很貴,一公斤要250元。菜市場東挑西選,民眾花椰菜,右手一顆、左手再一顆,均價每公斤30,算是目前便宜蔬菜,民眾趕緊買起來,因為其他菜漲漲漲貴鬆鬆。買菜民眾:「怎麼辦還是一樣要買啊,吃還是一樣要吃啊,我們平時還是要吃啊。」。颱風接連報到,菜價漲個不停,......
11-17 15:24

天兔颱風/菜價漲不停!高麗菜價差20倍民眾早起囤貨

天兔颱風/菜價漲不停!高麗菜價差20倍民眾早起囤貨 ... 天兔颱風菜價漲不停!高麗菜價差20倍民眾早起囤貨。天兔颱風雖然已經減弱為輕颱,但還是有不少民眾一早就到市場、超市買菜屯糧,雖然結帳時忍不住抱怨,菜價真的太貴了,但就怕受到風雨影響,菜價會再飆高。攤販表示,颱風之前高麗菜最便宜一顆10元,現在最貴要200元「菜都被颱風買走了」,現在菜價比肉還要貴。結帳時忍不住抱怨菜價,但因為颱風要來,就怕這幾天買不到菜,還是得乖乖掏錢屯糧。玉里市場這邊,其實民眾比較有感的反而是菜價,因為現在買菜真的比較貴。。菜販:「......
11-15 15:26

颱風又來菜價更貴!三星蔥「漲」每公斤破千元創新高

颱風又來菜價更貴!三星蔥「漲」每公斤破千元創新高 ... 颱風又來菜價更貴!三星蔥「漲」每公斤破千元創新高。接下來預期又有颱風影響,蔬菜大漲價!菠菜、A菜每斤近百元,而三星蔥價格更誇張,因為農損產量不到兩成,上周每公斤900元,創下16年新高,結果短短不到一週,每公斤破千元,這讓知名蔥捲餅業者,成本飆高「嚴重賠本」,直呼不想賣。大支翠綠飽滿,蔥農細心整理大把鮮蔥,颱風前兩天搶收的三星蔥,這樣一把捆起一公斤破新高來到1千元。。買菜民眾:「要買少一點不會買多。」市場菜販:「沒有三星蔥,三星蔥很貴喔,一斤要七八百......
11-12 15:12

菜金?高麗菜產地一顆22元菜市場一顆賣210元

高麗菜產地一顆22元菜市場一顆賣210元。接連的颱風侵襲讓市場的菜價居高不下。台南市議會總質詢時,有議員拿出1顆高麗菜,說他鄰居種了二分地的高麗菜,一顆賣給大盤只有22元,他到市場買一顆要210元,而「EBC東森新聞網」記者實地到菜市場,現在一斤要40元起跳,高山的更喊到一斤100元,賣菜包的業者受不了,打算要停賣一周。熱呼呼的菜包一撥開,裏面是滿滿的高麗菜,顧客一上門多半指名要買菜包,讓老闆大呼受不了,因為高麗菜的成本太貴了。包子店老闆李雲郁:「現在高麗菜從原本的一斤45塊,現在變成一斤到70塊,那對我們......
11-08 15:28

獨家/「立冬進補」荷包大失血! 「藥膳、雞湯」名店全調漲

心臟要夠強,因為「荷包又要縮水了」。知名雞湯店店長:「所有的食材都漲價了,加上今年的颱風又比較多,所以就是肉、菜價,電費、水費都有調整。」養生雞湯名店菜單價格「越來越高」,每樣餐點都漲20元,業者坦言成本飆漲,真的HOLD不住了。知名雞湯店店長:「其實我們已經撐了很久,真的太多的成本都漲了,所以我們才決定要漲。」其實不只養生雞湯名單,還包括台北知名藥頭排骨店也同樣因為「中藥、豬肉」等原物料上漲,部分品項漲5到10元,另外台南知名藥膳麻油雞也發文,成本漲漲漲,為了維持雞湯品質調漲。記者vs.民眾:「現在這樣立......
11-07 12:35

趕在康芮颱風登陸前搶菜濱江市場湧現「最後」採買潮

不過還是有些許民眾到菜市場搶買蔬菜,發現颱風天因為攤商與人潮變少,菜價意外比往常便宜一些。像是秋葵上週颱風前一公斤是70元,今天一公斤卻是55元,連鎖賣場昨天人潮幾乎把貨架搶光,今早也積極補貨把貨架裝滿。。31號全台縣市停班停課,台北傳統市場許多攤商也都休息;颱風天競爭少,採買民眾也沒有平常多,也讓颱風天菜價意外比平常便宜一些,其中秋葵最明顯。上週三「23號」康芮颱風來襲前,每公斤70元,31號卻跌到55元,小白菜也變便宜,28元變17元,青江菜也少了10塊錢;不過青蔥卻比平常還要貴,上週310元,31號卻......
10-31 12:01

颱風前市場超市湧「屯菜潮」婆媽:隨便買就破千

潮」婆媽:隨便買就破千。受到康芮颱風影響,10月中好不容易回穩的菜價又漲,三星蔥這3天每公斤均價,最高來到490元,香菜平均價也破百元。不只消費者喊苦,店家也無奈,像漢堡會用到的美生菜,一個月就漲了近30元,也讓早餐店老闆苦嘆成本吃不消。擔心颱風來襲,傳統市場和超市出現不少婆媽搶屯菜。超市裡湧入了不少人潮,康芮颱風步步進逼,婆婆媽媽忙著搶菜,拿著青菜就往籃子裡塞,就怕「腳手若慢你就搶無」。民眾:「我如果再晚一點來,可能就都買不到了。」。民眾:「現在還沒有下班時間,趕快來買。」看看排隊人潮,真的不少,店員也忙......
10-30 21:33

康芮發威「菜價漲有感」!小黃瓜、苦瓜漲破百元

康芮發威「菜價漲有感」!小黃瓜、苦瓜漲破百元 ... 康芮發威「菜價漲有感」!小黃瓜、苦瓜漲破百元。康芮颱風朝台灣而來,雖然還沒感受到明顯的風雨,但對於菜籃族來說,應該已經感受到康芮的威力。東森新聞記者直擊台東市場,不少蔬菜價格明顯漲價,包括高麗菜一顆價格飆破200元,讓民眾無奈荷包大失血。在民眾搶購的同時,果農和菜農則是趕著搶收,生怕颱風帶來的狂風暴雨會讓幾個月的心血全泡湯。在中央市場的蔬果攤位,出現了採購人潮,現場被擠得水洩不通。以往結帳不需要排隊,但受到颱風的預期心理影響,採購的民眾多了至少一倍,光等......
10-29 21:40