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搜尋 職人精神 的結果 │ 共找到 82

ESG工廠園區夯陳秉信以自然元素打造永續綠色空間

屋頂也計畫安裝太陽能板,進一步強化節能和永續的概念。陳秉信強調,清水模工法與永續綠建築理念密切相關。「清水混凝土能夠保持質感和美觀並展現職人精神,這種方法特別適合重視質感和空間美感的企業總部空間。」未來也將持續在更多空間場域注入綠建築元素,為建築業的永續發展做出貢獻。......
09-27 13:33

期間限定!「Dr.Milker X彼得好咖啡」打造國際級精品拿鐵!

X彼得好咖啡」打造國際級精品拿鐵!。無比講究選品與技藝,追求完美的咖啡職人精神彼得好咖啡從選豆、杯測、烘焙直至端至顧客手上的每杯咖啡,都經過層層嚴謹把關,咖啡豆採用連續三年獲得ITCE國際茶咖啡品鑑大會「優勝及推薦獎章」的100%阿拉比卡豆,並選用德國百年工藝、烘豆機界的夢幻逸品「PROBAT」烘豆機自家新鮮烘焙,品飲一口即感受到不單調而層次豐富的醇厚,沉浸在美好的咖啡體驗。加入整瓶Dr.Milker極鮮乳,享受極瓶極品生乳拿鐵的美好生活品味拿鐵的靈魂是鮮乳,看著彼得好咖啡師從冰箱中拿出清亮剔透的玻璃瓶Dr......
08-08 12:30

南法純淨美學:普羅旺斯植萃為靈魂的國寶工藝香水皂百年洗沐專家歐巴拉朵

,一舉奪得金牌獎最高殊榮;並於1905年,獲官方授予獨家專屬八角鋼印。這道鋼印不只象徵了高品質的金牌榮耀、法國馬賽皂工藝傳承的時代意義,也連結著200年來顧客對歐巴拉朵的信任。「秉持職人精神,不斷追求極致」是歐巴拉朵的核心理念超潤甜杏仁油香皂以「特潤保濕」為主要概念,實現高保濕感的洗沐新體驗。以100%植物油為基底,歷經百年鍋爐烹煮工藝,保留高比例甘油的同時,加入滋養潤膚優秀的植物油,不但潔淨溫和,肌膚更能感受到舒適柔嫩,是一顆能「沐浴兼洗臉」的香皂。10款香氣,皆以普羅旺斯在地香草植物為靈感進行調香,歌頌......
08-06 10:17

即/就是今天!「陳耀訓蛋黃酥」12:30準時開賣6點注意

來的蛋黃酥。一顆顆都是他們團隊的心意。他們很開心,這些年因為紅土蛋黃酥更多人認識他們,也藉此知道這家有著職人精神的社區型麵包店,也因此更珍視親手揉製出的紅土蛋黃酥。「陳耀訓麵包埠2024中秋紅土蛋黃酥」於今日中午12時30分開放預購,1盒10入售價980元,陳耀訓也整理出6大要點,請消費者注意,說明如下:注意事項1.每人限購5盒。2.未接受大宗訂單。3.無宅配,需到店取貨。取貨日可取貨時段12:00-19:30。4.一旦訂單成立,恕無法更改取貨日期,也不提供退訂。蛋黃酥因屬「散裝」食品,取貨後請勿轉售,也不......
07-02 12:06

坐擁台北億萬夜景「饗A Joy」視味覺雙饗宴

成形了。」民眾:「然後醋飯其實剛剛講的,沒有那麼酸味道剛好。」民眾:「我覺得比外面的「玉子燒」好吃,我覺得它比較甜也比較紮實,雞蛋糕的感覺。」一次提供兩款口感截然不同的玉子燒,看似簡單卻展現師傅專注的職人精神,在這裡八大餐區,每個餐台都像獨立餐廳,用精雕細琢的美食盛宴,與窗外的台北城市天際線,完美搭配。......
06-14 10:30

洛塔咖啡淬鍊升級職人手沖口感通過三星主廚盲測考驗

代言人。米其林三星主廚Jimmy Lim首次為品牌代言,不僅僅代表咖啡風味獲得主廚肯定,更是兩者「職人精神」完美契合。主廚Jimmy表示:非常認同「ROASTA洛塔咖啡」堅持追求更好的職人理念,不斷精進將瓶裝咖啡風味推向更高的境界,期待消費者能品嚐到「職人手沖口感」的獨特魅力!米其林三星主廚Jimmy Lim代言前先盲測,職人手沖口感獲讚賞「ROASTA洛塔咖啡」團隊秉持著職人精神歷經無數次研發及調整,打造順口香醇的咖啡風味,今年更隆重邀請米其林三星主廚Jimmy Lim「林恬耀」正式成為品牌代言人,共同實......
05-24 11:02

「康樂街牛肉湯」宣布永久停業心疼原因曝光

代也PO出一家人在店內忙碌的照片,「執著肉的薄度、湯的溫度、炒得火候、對待客人的態度,這是我母親的職人精神,這間店她確確實實了貫徹著」,開業30年的時間,不算太短的日子,足夠讓一個小孩長大成人,如今做出永久停業的日子也讓他相當不捨,「與大家再次道別,祝福這30年來過的客人,你們一定要身體健康,時常感到幸福」。貼文曝光後,立刻引起眾多網友熱議,不少人紛紛留言表示,「祝福老闆和老闆娘」、「我不會忘記你爸爸要我不要沾醬的職人精神」、「謝謝康樂街牛肉湯曾帶給我的震撼與美食回憶,謝謝你們」、「老闆娘的親切,一直感恩在......
04-12 08:18

東成醬油聲明食安無虞接受民眾退貨

放入甕中太陽下得曬180天,才會變成原油口感甘醇有甜味,是東成招牌。。東成醬油標榜日本職人精神,所長茶葉蛋、米其林主廚江振誠都愛用,名氣來自創辦人鄭登奇,因緣際會得到日本皇家貴族醬油大廠相助。獨門配方,而且是古法釀造,現在被爆料不是每一罐寫著東成醬油的產品都來自自家生產,廠區內也確實看到一大桶一大桶的高慶泉醬油送入,業者說雖然不是自家一條龍釀造,但都是選用好品牌。。東成醬油行銷經理鄭文翔:「主要是選用優質的廠家來做我們的基底的協助,我們自己都有在釀造。」為了自清,業者帶看黃豆發酵,煮醬油的製作過程,到封裝包......
03-19 20:16

林志玲嫁妝東成醬油遭爆非自釀業者:部分自釀

瓶,林志玲嫁妝。白曝油一瓶180元,黑豆放入甕中太陽下得曬180天,才會變成原油口感甘醇有甜味,這是東成招牌,東成醬油標榜日本職人精神。米其林主廚江振誠都愛用,名氣來自創辦人鄭登奇因緣際會得到日本皇家貴族醬油大廠相助,獨門配方,而且是古法釀造,現在被爆料不是每一罐寫著東成醬油的產品都來自自家生產;廠區內也確實看到一大桶一大桶的高慶泉醬油送入。業者說雖然不是自家一條龍釀造,但都是選用好品牌。東成醬油行銷經理鄭文翔:「主要是選用優質的廠家來做我們的基底的協助,我們自己都有在釀造。」為了自清,業者帶看黃豆發酵,煮......
03-19 15:27

推廣職人精神!新社商圈推DIY體驗還能免費採草莓

推廣職人精神!新社商圈推DIY體驗還能免費採草莓 ... 推廣職人精神!新社商圈推DIY體驗還能免費採草莓。小朋友拿著剪刀籃子自己採了滿滿一堆草莓,今年草莓好貴,這些竟然是免費的,好康就在臺中新社,不過前題是要先報名完成DIY活動。跟著老師捏麵團放進模板,紅龜粿DIY大人小孩都喜歡。手磨咖啡豆再裝進耳掛袋,馬告咖啡DIY同樣很好玩,臺中新社商圈為了推廣職人村,推出職人體驗DIY活動。民眾:「今天早上有體驗馬告DIY,小朋友覺得滿新奇的,然後做咖啡過程中有體會到如何去填氮,然後研磨、包裝,所以滿喜歡的。」民眾......
03-04 09:50

冠軍牛肉麵強台北通化街必吃

時鎖住肉汁,這樣滷出來的牛肉吸飽精華兼具入口即化。最得力助手老闆兒子侯信宇學日本料理出身,日本職人精神內化成認真心法,要承接冠軍店面也要做創新。老闆兒子侯信宇:「像是清燉跟台灣人的思維中的清燉是完全不一樣,我們就把韓式的風格融入到我們中式的台灣的牛肉麵裡面。變得我們的湯是雪白湯的那種概念在裡面。」父子兩人攜手經營位在台北通化街的這間牛肉麵店,從晚餐賣到消夜總是高朋滿座。憑著對美食的熱情和堅持,這塊冠軍金字招牌一代傳一代,仍然會繼續閃耀。......
02-02 14:48

瀨戶內海景色怡人男木島變身藝術村

,我吸得很大聲嗎,要吸很大力,才是正宗日本的吃法。」除了熱麵還有冷麵,五花八門的烏龍麵種類,在這裡都吃得到,還能見證看到師傅,揉麵、踩麵的職人精神,瀨戶內海美的不只景色,還有濃濃的人文氣息。......
12-25 14:10

新北汽車美容首選板橋GO汽車

寶貝愛車先考慮鍍膜,GO汽車美容的專業鍍膜師,每一個細節都展現出職人精神。圖/業者提供佛要金裝、人要衣裝,自己的愛車當然也要好好上妝!面對台灣氣候潮濕多變,車主往往對車子的保養傷透腦筋,新北板橋的GO汽車美容推出最強黑科技奈米鍍膜,愛車只要鍍上這層金剛罩鐵布衫,不管灰塵、酸雨都只能跟您的愛車「擦身而過」!新北GO汽車美容一向以專業技術和完善服務著稱,擁有22年豐富經驗的老師傅,最懂車主對愛車在意的點,因此市面上鍍膜百百種,為什麼GO汽車美容可以在競爭激烈的市場殺出一條血路,就是因為除了使用頂級鍍膜材質、廣獲......
12-25 09:49

餐廳打工仔30年熬成老董人生轉捩點曝光

台的大廚何沛源可說是李日東的啟蒙老師,在他魔鬼訓練下,李日東粵菜進步神速,台北龍都酒樓開幕時,何沛源受邀掌廚,於是叫上當年才19歲的李日東北上擔任四廚。李日東人生的第二個轉捩點,便是和當兵同袍一起到日本半工半讀,5年時光令他大開眼界,學習日本的職人精神及經營餐館方式,並且帶回日本美嬌娘。1992年,他與妻子兩人返台後創業「東東粵菜小館」,生意一路長紅,父親因鹽田沒落轉營海鮮批發,他則利用進貨優勢再開拓宴會市場,「東東婚宴式場」2001年正式開張。不過,在傳統外燴辦桌的年代,李日東的室內婚宴會館一度不被看好,......
12-19 09:20

非吃不可牛排王就是狂!三分熟不帶血絲

是許多政商名流私下聚餐的地點,低調卻大名鼎鼎,全靠主廚龜毛三十年的職人精神,靠著堅持和自我要求,讓每道料理散發出最璀璨的光芒。大火燒得滾燙,放進熟成好的美國極黑和牛,煎鍋高溫200度將牛排快速上色,但三分熟的牛排,要如何不帶血水,還能外酥內嫩,郭榮宗揭開他的三十年功夫。行政總主廚郭榮宗:「它只有表面熱而已,裡面還是冷的,所以我在放這邊的溫度,我放6到10分鐘,它的熱度會整個進去。」。剛上色的極黑和牛,需要在烤箱上方靜置,藉由餘溫40到50度讓中心達成均溫,才能放進高溫600度烤箱,翻煎時間要縮到黃金一分鐘。......
12-16 13:38