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台灣10款最強泡麵!泡麵之神曝排名第一名是它

配料豐富,吃起來還有很濃厚的雞肉味、酒味,吃下肚後還以為是媽媽親自下廚的料理,都忘記它只是裝在盒子裡的快煮麵罷了;第二名則由老媽拌麵的「黃金鵝油炸醬麵」拿下,里納許說,它的麵又寬又有嚼勁,且醬汁很特別,嚐起來又甜又鹹。第一名最終由阿舍乾麵的「流星拌麵」獲得,里納許解釋,這碗麵給他很大的驚喜,口感相當精緻且口味恰到好處,是它能獲得第一名的原因。「封面示意圖pexels」......
11-29 15:43

神祕富豪盯上錸德小金雞鈺德林口廠潛在價值驚人

更多角化經營,不僅併購怡客咖啡,也開設日式的Katus鑫熟成豬排丼飯、洋式VG餐飲系列與中式餐廳老媽拌麵,還有占地千坪的Brick Yard 33 1/3陽明山美軍俱樂部餐廳等,旗下轉投資餐廳多達29家,明年營收目標要達到4億元。鈺德近年獲利穩定,每年都有配發股息,加上占地五千坪的林口廠更是價值不菲,由於鈺德持有的土地成本相當低,若以2020年致茂出售華亞園區廠房4935坪31.8億元估算,鈺德光是處分林口廠對每股獲利貢獻就高達17元,公司價值顯然被低估,因此李春來等人從2020年起就持續加碼鈺德。2021......
11-29 08:33

拌麵商標遭註冊A-Lin家族事業在美受阻

拌麵商標遭註冊A-Lin家族事業在美受阻。A-Lin代言「老媽拌麵」品牌多年,日前入選美國知名部落客Hans Lienesch每年公布自選的世界前10名美味泡麵第2名,近日卻有網友爆料,其品牌商標在美國已被競爭對手「阿舍食堂」註冊。本刊上美國商標公開網站查訊,發現阿舍食堂在美國分公司的執行長張漢揚以私人名義註冊老媽拌麵品牌商標。商標被人早一步註冊,讓A-Lin家族的老媽拌麵因此在美國發展受阻。拌麵市場幾乎已成為藝人的兵家必爭之地,早在2013年創立品牌的「老媽拌麵」,其共同創辦人高華一是A-Lin姐夫,A-......
09-26 19:27

懶人集點法大公開!跨通路回饋躺著賺

波送點」主打跨通路集點回饋無上限。「波波送點」結合線上與線下消費,讓民眾輕鬆賺回饋。全新APP波波送點的ALL IN ONE功能,吸引許多百年熱銷品牌指定合作,例如聯合利華、味全、耐斯集團、沙威隆、老媽拌麵等;波波送點Co-funder周武億:「我們讓所有品牌都認識,它的最忠誠消費者,讓所有品牌去愛護他的VIP,這樣子買越多,就越多優惠,大家就會很開心,這也是我們當初開發APP的主要初衷之一!」「波波送點」APP團隊合作無間,及時解決各種營運困難。想不到,透過載具綁定後獲得集點回饋,也能輕鬆為自己打造被動收......
12-16 16:59

拿出身分證!「末2碼」中這27組號碼2.7折爽住飯店萬元房

價格入住原價超過一萬元的豪華雙人房,還會贈送兩份早餐,活動時間為11月15日至明年的3月31日的每周一到周四。。用料紮實、口味迷人,被美國泡麵達人屢次推薦的老媽拌麵也推出邊緣人才有的專屬優惠!只要到大安店實體門市用餐,並出示上述27組身分證末碼,就可以享有用餐打八折的優惠!知名冰品店思慕昔則用招牌芒果冰撫慰邊緣人受傷的心,只要在活動期間11月9日到11月15日前往消費,並出示身分證證明自己是國家認證邊緣人,即可享有芒果雪花冰系列八折優惠。知名吃到飽品牌馬辣集團旗下首間飲料店「渴愛純茶室」也跟上邊緣人優惠,只......
11-07 10:56

隨時能嚐到家中菜餚香手路菜私廚這味不能少

,嗆辣香立刻飄出,讓人口水直流,簡單的乾拌麵溫暖許多人的胃。老媽拌麵的創辦人,因為小時候愛吃長輩炒的豆豉辣油來拌飯、拌麵,靈機一動將小時候的味道加入乾拌麵中,重現懷舊古早味。採用屏東客家豆豉,加入美人椒與朝天椒拌炒,重現記憶中的口味。微辣而不死鹹,伴著濃濃的豆豉香氣。除了拌麵,還能拿來做菜、沾水餃,甚麼都百搭。 「用豆豉辣油做什麼菜都可以。」大劉姐是懷舊私廚餐廳「食憶bySui」的主廚之一,對這款豆豉辣油讚譽有加。「讓客人吃到更道地的家鄉味。」她笑說以後客人來餐廳,會更有回家吃長輩煮的飯的感覺。 乾拌麵在台......
11-15 19:17

2018十大泡麵排行出爐!美部落客大推台灣「這兩款」

Hans Lienesch」,近日再度推出「2018年全球十大泡麵排行」,而今年台灣有兩款泡麵上榜,分別是「老媽拌麵老成都擔擔麵」位居第7名,「台酒白酒帕式達」位居第8,里納許對這款「台酒白酒帕式達」讚不絕口,主要因為這款泡麵結合奶油醬汁、豬肉還有一袋白葡萄酒,認為這樣的組合非常美味。而對於「老媽拌麵老成都擔擔麵」的評價,里納許表示這款細麵條不是油炸的,是在大太陽下曝曬而成,「沒有太陽,就沒有麵條」。這款泡麵的風味融合辣油、芝麻醬、醬油、花椒及蒜酥,整體口感豐富又和諧。細數今年的排行榜:第一名是蟬聯三年冠軍......
04-17 17:55

2017年泡麵評比美國達人:老媽拌麵冠軍

2017年泡麵評比美國達人:老媽拌麵冠軍 ... 2017年泡麵評比美國達人:老媽拌麵冠軍。美國泡麵達人公布今年2017年,台灣泡麵排行榜,第一名是「老媽拌麵」,台酒花雕雞也首度進榜,不過前年得過冠軍的阿舍乾麵,這一次完全沒進榜。泡麵達人又來了,這一回評比台灣泡麵2017年排行榜冠軍,就是它。他認為麵體有嚼勁不軟爛,還把辣油、辣椒粉、芝麻醬和醬油巧妙融合在一起,堪稱一絕。仔細看看老媽拌麵包辦了冠軍,第八和第九堪稱最大贏家,至於KIKI也拿下第五和第十名,特別的是老品牌的滿漢大餐和新加入戰局的台酒花雕雞,也首......
09-05 16:00

台灣泡麵排行出爐!達人讚「第一名」:單純卻不單調

球的泡麵,他近日公布「2017台灣泡麵排行榜」,立刻引發熱議。「2017台灣泡麵排行榜」前10名如下:第一名老媽拌麵老成都擔擔麵第二名小拌麵古早味雙蔥油細麵第三名小廚師泰式綠咖哩雞麵第四名曾拌麵香蔥椒麻口味第五名KiKi食品雜貨蔥油拌麵第六名滿漢大餐麻辣鍋牛肉麵第七名台酒麻油雞麵第八名老媽拌麵酸辣拌麵第九名老媽拌麵人氣正宗四川麻辣拌麵第十名KiKi食品雜貨椒麻拌麵值得注意的是,上次2015年評選奪冠的「阿舍食堂番茄麵」,這次則未入選前10名。至於為何「老媽拌麵老成都擔擔麵」能榮登第1名的寶座?里納許指出,該......
09-04 17:00