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三天內就已經跑了3個地點,包含化仁國中、中華國小還有殯儀館,準備了至少500份漢堡免費提供給災民享用,除了漢堡餐車,熱騰騰的滷雞腿配上軟嫩的米飯,快速製作美味便當,也有餐廳業者地震當天,馬上投入救援,還利用自身專業,為醫護警消製作免費的熱食,料理職人傑米主廚:「我們希望就是給他們,除了吃飽以外,也要吃飽,用美食去撫慰他們的身心疲憊。」業者從莫拉克風災到維冠大樓倒塌,再到最近的7.2強震,只要發生大型災難,無論再遠,他都會飛奔到災區,用最好的料理,幫救難人員加油打氣。......

一間百貨公司慶祝60周年紀念日,集結日本全國各地車站著名的美味便當,舉辦鐵路便當大會。其中石川縣車站推出罕見的野豬肉便當。醬香入味的野豬肉沒有腥味,咬起來又很有口感。另一間特色鐵路便當店,則用日本最具代表性的瓷器「有田燒」,裝滿濃郁起司咖哩,吸引饕客吃完便當,蒐集有田燒作紀念。一片又一片,炒得醬香入味的野豬肉放在熱騰騰的白飯上,再配上青菜胡蘿蔔,還有半顆糖心蛋,做成一份美味野豬肉便當。鐵路便當愛好者:「這是鐵路便當店高野商店新推出的便當,聽說在鐵路便當裡用野豬肉,非常罕見。」。野豬肉便當是日本石川縣著名的鐵......

,再淋上蒜油,光「炒酸菜」就有眉角,分工備料後,這十多人組裝把菜放入餐盒,趕在用餐時間,讓美味便當送到店鋪。。照過來看看這餐盒,整個被塞好塞滿,連鎖量販店推出的平價便當,除了有主食厚厚雞排,還有三樣青菜加上南瓜,一份只要銅板價就能買到,另外大賣場也推平價便當,兩大口味也是百元有找,讓銷量直線攀升。反觀過去人人口中的平價「炒飯」,如今卻變得貴鬆鬆,就有民眾點了一份肉絲炒飯結果要價145元,真的沒聽錯就是145塊,這讓他直呼,難到是他吃米不知道米價嗎?份量少就算了還放了討人厭的青豆,簡直不可原諒引發討論,有民眾......