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始進行危老重建,不過房屋拆除後,其中一戶透天厝被排除在都更案外,這棟平常租給羊肉爐業者的民宅,淪為都更孤島,未來恐怕會被新房夾殺,附近居民透露,屋主經濟能力不錯,認為都更條件差,因此放棄都更。位在台北市萬大路萬大國小旁,這邊有處建案即將展開,從對街看會發現這處都更案,竟然有都更孤島。路過民眾:「怪怪啊,會真的會覺得很突兀,他們老師有講,等到它沒生意了,它就會退了它就會配合拆遷,會覺得怪怪的,就是一個獨立戶在那邊這樣。」。儘管有顯眼羊肉爐招牌,透天厝感覺好寂寞,旁邊鄰居全被拆光光,2樓抽風機隨風運轉,證明它的......

他從這邊上去,他衝衝衝衝衝,就像是吸毒一樣,店是開的,我在樓下,我叫他不要上去。」。原來這名李姓男子進到新竹中央路上一間羊肉店,竟然上樓想偷竊,被發現後直接爬出。附近店家vs.記者:「他就這個門,「他就爬出去?,紗窗也是他弄破掉的嗎?」,然後就從這邊衝下去。」2樓外遮雨棚當起蜘蛛人,整個人掛在窗外前後擺盪,警方獲報抵達,男子早已跌到路上逃走。附近店家:「爬上去,然後把窗戶開起來,然後就自己跳下來。」警方擴大追查,迅速在附近巷弄,發現嫌疑人在閒晃,只是上前盤查時,發現他語無倫次,眼神迷茫相當可疑。新竹市北門所......

是有一家便當店專門賣給學生,一次大量煮剩下的就在市場販售,不論是豬排便當還是羊肉燴飯都只要65元,只是老闆說成本近年大增,決定今年9月就不賣了。一片一片肉醃好裹粉下鍋油炸,直到外皮金黃酥脆,還沒撈起已經有顧客等著買,而這一片炸豬排約一個手掌大,只要20元,是屏東萬丹的超便宜美食。顧客:「幾份60元3份嗎,一份20元對三塊。」。超便宜豬排因為成本變貴,從15元漲到20元,還是佛心價,想吃飽不少人是買豬排便當,四樣菜加豬排只要65元,到了中午都得排隊。顧客:「滿好吃的比較便宜。」20元豬排店老闆:「我們沒有房租......

完之後,說身體出現不舒服症狀。據了解寶林咖啡店,除了菜單上的咖哩仁當椰香飯,先前也有單賣咖哩仁當,裡頭包含素羊肉馬鈴薯杏鮑菇,還有椰絲等配料,而這看在毒物專家眼裡,無論是咖哩仁當椰香飯,還是咖哩仁當,這兩道餐共通點就在椰子,而這恐怕才是覆蓋的陷阱卡。腎臟科醫師江守山:「椰奶、椰漿、椰子粉這些東西,它比較容易長椰毒假單胞菌,然後產生米酵菌酸,所以粿條是冤枉的,椰子是要小心的,在印尼、爪哇發生「的案例」,也都是椰子產品「釀禍」。」難道粿條真的被冤枉?同樣是毒物專家的顏宗海醫師則點出,調味料也是重點,一但配料長出......

,如今衛福部公告的其中一例,就有人反映不舒服是吃到店內販售的「咖哩仁當」。。從官網看,這道咖哩仁當內含素羊肉、馬鈴薯、杏鮑菇,再加入椰絲等配料,有人吃了出現疑似食物中毒的情況。寶林茶室的中毒案,目前最新出現咖哩仁當,打破目前外界把矛頭指向是粿條類有問題的現況,但另一個謎團始終存在,就是獨缺中毒個案3/20的消費者,而以目前台北市衛生局公布的91筆「交易紀錄」來看,當天是有賣出7份炒粿條。北市衛生局公布一連串寶林的交易紀錄,裏頭全部沒有「咖哩仁當」有賣出,是不是消費者記錯被打上問號,而天天都有賣炒粿條,就唯獨......

上似乎也更豪華,份量的確不小,從菜單來看,起跳價均價都是150元以上,路線走的就是高單價。傳統沙威瑪是將醃漬肉和脂肪塊利用交替堆疊的方式串上鐵棒製成烘烤,在中東地區通常以羊肉為主。不過在台灣,更常見的是雞胸肉或豬肉,而且逐漸改良成台式風味。沙威瑪業者:「把跑出來的九層塔塞進去,不然等一下烤肉的時候九層塔會先烤焦。」其實傳統沙威瑪用的旋轉機具本來就耗電,改良成鐵板料理,成本也一樣不減。180元的沙威瑪CP值高不高,每個人自有評斷。......

「洗衣袋」熬湯？羊肉湯名店澄清：是「耐熱煮飯巾」 ... 「洗衣袋」熬湯?羊肉湯名店澄清:是「耐熱煮飯巾」。天冷會喝熱湯補身,宜蘭羅東知名羊肉湯卻被顧客拍到疑似用洗衣袋裝藥材熬湯,許多人看了心驚驚,認為洗衣袋材質是聚酯纖維,耐熱最高才80、90度,不過業者出面澄清這是餐飲專用的耐熱煮飯巾,耐熱可以到250度,絕對沒有食安疑慮,消費者可以安心食用。鍋裡熱湯冒著蒸氣,暖呼呼的一大碗羊肉湯送上桌,饕客夾起肉片,沾一下醬料送進嘴裡吃得滿足,冷冷的冬天,許多人想要喝羊肉湯暖身,宜蘭羅東羊肉湯名店生意強強滾,不過有民眾......

是我8、9年前自己再另外加上去的,一般客人都知道,就是我們只做早上,不做晚上,「一天大概賣多少碗海鮮粥」,一天喔,一天應該是,至少有5、60碗。」位在高雄鹽埕,知名羊肉爐店隔壁,店家用澎湃豐富的早餐海鮮粥,給高雄人開啟一天滿滿活力。......

自豪羊肉爐不腥羶老闆：不敢吃不用錢 ... 自豪羊肉爐不腥羶老闆:不敢吃不用錢。冷颼颼的天氣,最適合來一鍋熱呼呼的羊肉爐,而這家羊肉爐店開業近二十年,老闆自豪他的羊肉爐沒有羊騷味,不敢吃羊肉的客人也一試成主顧。肉質細緻的帶皮羊肉,輕輕咬下便化開,三十二張桌子瞬間被占滿,位在台北市中山區的蔬菜羊肉爐店,開業近二十年,老闆林瑛財自豪他的羊肉不腥,因為堅持使用比進口羊成本更高的國產溫體羊,專挑一年兩個月的閹羊。。老闆林瑛財:「我這邊就專門治不敢吃羊肉的,怕羊騷味你夾一小塊吃一吃,你覺得不敢吃、吐掉的話,這一桌不用......