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不再像吃「草」?!國產雜糧健康美味解「饞」

如果不擅長料理也別擔心,市面上就有即時料理餐包,營養師余朱青推薦「胡了!花財滿袋」胡麻覃菇舒肥雞胸,是去年「糧身打造」國產雜糧即時包料理大賽的冠軍作品!選用優質國產雞肉,餡料內含台灣在地花生、彰化室內栽種杏鮑菇,搭配新鮮九層塔與本土蒜頭、台灣西港芝麻點綴風味,整體口感豐富有層次,大大滿足味蕾。「胡了!花財滿袋」胡麻覃菇舒肥雞胸即時包,退冰開封或隔水加熱即可上桌,讓健康生活隨時可得!可說是嘴饞族的救星!另外,如果長期攝取五穀雜糧,也能吸收相對均衡的營養素,更能縮短食物里程、減少碳足跡,一起吃得安心,環保愛地球......
03-07 15:33

「糧身打造」國產雜糧的美味!料理競賽得獎作品驚艷上市

「糧身打造」國產雜糧的美味!料理競賽得獎作品驚艷上市 ... 「糧身打造」國產雜糧的美味!料理競賽得獎作品驚艷上市。為使國產雜糧新鮮、健康、安全、非基改的特色能被更多消費者認識,農糧署自去年7月底陸續舉辦3場「「糧身打造」國產雜糧料理競賽」,經過激烈的決賽及專業評審評選,料理高手名單已經出爐,並於今「27」日上午10點30分在臺北市長官邸藝文沙龍進行頒獎及成果發表會,同時媒合得獎作品於愛上烹調線上通路及長榮桂冠酒店「臺中」銷售至111年3月31日,期間推出限量優惠活動,邀請大家一起來品嚐好手藝,共同支持國產......
01-27 13:46

五星級的國產雜糧美味 獲獎作品限定開賣!

到日常的飲食當中,已逐漸形成一種飲食風潮。日前農糧署舉辦「2021「糧身打造」國產雜糧料理競賽」,就吸引了許多選手參賽,除了對料理有興趣的民眾以外,全國各大專院校餐飲科系學生,擁有餐飲證照的餐廳業者、廚師等,踴躍報名參賽,經過初賽、複賽兩波賽程,由廚師、食品業者等專業評審,嚴格評選並選拔出優秀作品,將於實體與線上通路上架,分別於長榮桂冠酒店「台中」、愛上烹調「https://shop.hi3cooking.com/product/sv-001」販售。創意套餐料理比賽得獎者--長榮桂冠酒店「台中」,將得獎套餐......
12-28 10:59

防疫宅在家吃雜糧最好!發揮創意一起享受「糧身打造」的自煮樂趣

防疫宅在家吃雜糧最好!發揮創意一起享受「糧身打造」的自煮樂趣 ... 防疫宅在家吃雜糧最好!發揮創意一起享受「糧身打造」的自煮樂趣。防疫新生活已成為大眾的日常,民眾居家的時間更多了,自己動手做料理,儼然形成一種新的休閒與樂趣,這樣的「自煮管理」,除了可以讓自己吃得更健康,還可以跟親朋好友分享自己的廚藝,當個料理達人!因此,農糧署針對這個趨勢也特別舉辦了「國產雜糧料理競賽」,就是要讓大家發揮創意秀自己,「糧身打造」出最棒的健康美味!國產雜糧新鮮、健康,在料理上的的運用多元又廣泛,非常符合現今健康取向的飲食潮流......
09-10 09:32