防疫新生活已成為大眾的日常，民眾居家的時間更多了，自己動手做料理，儼然形成一種新的休閒與樂趣，這樣的「自煮管理」，除了可以讓自己吃得更健康，還可以跟親朋好友分享自己的廚藝，當個料理達人！因此，農糧署針對這個趨勢也特別舉辦了「國產雜糧料理競賽」，就是要讓大家發揮創意秀自己，「糧身打造」出最棒的健康美味！
國產雜糧新鮮、健康，在料理上的的運用多元又廣泛，非常符合現今健康取向的飲食潮流，因此，農糧署鼓勵大家都能夠把國產雜糧融入到日常的飲食當中，希望大家多吃、多認識，讓大家都能因為五穀雜糧而擁有滿滿的活力，因此特別舉辦了以國產雜糧作為主要指定食材的料理大賽「2021《糧身打造》 國產雜糧料理競賽」，包含三大主題：創意套餐、創意即食料理包以及親子御便當，參賽者可以選擇自己的專長，創作出各種專屬於國產雜糧的獨特美味，不僅可以拿獎金，得獎作品還有機會上市銷售，並且在後續的活動中，得獎隊伍還有機會受邀跟料理達人們一起行銷，分享創作經驗，成為國產雜糧的最佳代言人喔！快來大展身手，國產雜糧料理高手就是您！
【報名時間】:即日起至110年9月30日止
【創意套餐料理】
參賽資格：全國高中職、大專觀光餐飲相關科系在校學生或師生及民間餐飲業者，每隊參賽人數以2人為限，每人僅限報名一隊。
【創意即食料理包】
參賽資格：有能力研發各式雜糧即食料理包產品者皆可參與，每隊參賽人數以2人為限，每人僅限報名一隊。
【親子御便當料理】
參賽資格：一般民眾，每隊參賽隊伍以2人為限，組隊方式為7-15歲學生一名，搭配一名家長，兩者需有親子或祖孫關係，每人僅限報名一隊。
穀力男孩女孩們，大家一起動起來！
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（封面圖／農糧署）
