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柏克金推全新金釀系列啤酒冷泡工藝打造奢華低苦味

柏克金推全新金釀系列啤酒冷泡工藝打造奢華低苦味

打造出最適合台灣人偏好的低苦感IPA啤酒。每瓶330ml,酒精濃度7%,建議售價58,即日起於各大通路陸續販售,上市期間享新品嚐鮮價!根據調查,全球精釀啤酒市場預計2025年將達到1,087億美元,年增長率為9.3%,觀察到精釀啤酒的成長趨勢,金車柏克金也不斷推陳出新,推出「金釀系列IPA啤酒」,透過特有冷泡啤酒花工藝,創造出輕盈的苦度、不僅有多層次的芬芳,也展現更平衡的風味,非常適合剛接觸精釀IPA啤酒與追求啤酒苦感較低的消費者。「PEAK IPA琥珀山峰金釀啤酒」以多種美式與歐陸啤酒花交疊,酒體呈大地琥......
03-21 18:30
入秋首波冷氣團來襲!明起連3天冷颼颼低溫下探10度

入秋首波冷氣團來襲!明起連3天冷颼颼低溫下探10度

北舒適、南微熱,早晚仍偏涼微冷。更多鏡週刊報導35歲沒結婚跑去聯誼都是牛鬼蛇神? 網揭2關鍵原因:其它都好解決素人台中媽繳25萬總統連署書「僅2份合格」 中選會:全重複影印臺虎精釀啤酒創始人吳祖倫爆涉毒 「住處藏大麻」與36歲女一同遭逮捕以上言論由「鏡週刊」授權轉載,不代表東森新聞立場......
11-16 08:40
臺虎精釀創辦人遭逮豪宅搜出二級毒「迷幻蘑菇」餅乾

臺虎精釀創辦人遭逮豪宅搜出二級毒「迷幻蘑菇」餅乾

案的主要目標,他是臺虎精釀創辦人吳祖倫。。臺虎精釀創辦人吳祖倫「104.8」:「我們都沒有折扣,因為精釀啤酒量本身就少,所以基本上廠商都不肯給我們打折。」昔日面對消費糾紛,吳祖倫出面釋疑,15日早上7時在台北市仁愛圓環豪宅住處內被警方搜獲,大麻就擺在廚房紅酒櫃的防潮箱內,成為現行犯,警方說吳祖倫從搜索到上警車,全程都相當配合。。記者:「最近還有使用嗎?200公克的大麻來源是哪裡?」44歲的吳祖倫是紡織業富二代,家中事業版圖遍及大陸香港越南,他旅居美國10多年,2013年返台與合夥人們創立臺虎精釀啤酒,事業一......
11-15 22:00
「2023天母啤酒節」完美句點!啤酒.美食.音樂嗨翻今夏!

「2023天母啤酒節」完美句點!啤酒.美食.音樂嗨翻今夏!

墨西哥餐廳」推出最適合夏日的鮮釀啤酒;平時一位難求的「IL MERCATO義瑪卡多餐酒咖啡廳」以道地的義大利輕食,帶你一秒抵達歐洲。此外,人氣爆棚去年銷售一空的「天母特仕款」啤酒,今年版圖再擴大,集結8家在地知名精釀啤酒廠7款特仕款啤酒「啤酒頭釀造」、「啤酒肚釀製」、「湧金啤酒」、「五十五街精釀啤酒」、「SUNMAI金色三麥」、「吉姆老爹」、「蔡氏釀酒」及「哈克釀酒」,每一款都有自己獨特的個性與魅力,透過開發多元的口味滿足不同需求的民眾,無論是清爽的淡啤酒,或是帶有酸甜口感的酸啤酒,在天母都能一次擁有,提供......
07-26 18:08
「2023天母啤酒節」限時2天免費入場!超過80間人氣攤商好吃、好逛、更好拍!

「2023天母啤酒節」限時2天免費入場!超過80間人氣攤商好吃、好逛、更好拍!

功帶動商圈商機,今年不僅延續且活動內容更加豐富精彩,過去一個月從6月22日至7月23日串聯超過百家的商圈特色店家、在地百貨業者及精釀啤酒業者共同參與推出多項優惠活動,藉由多管道行銷,活絡商圈經濟發展,帶動民眾消費力,主場活動更與韓國大邱炸雞啤酒節聯手國際交流,打造城市共榮共好願景。臺北市政府提醒,不論是開車或是騎車,為了自己及他人的安全,切勿酒後駕車。飲酒後如有運輸需求,除了可使用大眾運輸、改搭計程車、指定駕駛,也可使用酒後代駕服務。2023天母啤酒節活動也與55688代駕、台灣代駕、yoxi合作,推出7/......
07-21 17:03
「2023天母啤酒節」chill一下!來天母啤酒節環遊世界

「2023天母啤酒節」chill一下!來天母啤酒節環遊世界

的嗆辣,讓高粱恰如其分的在啤酒中展現它的美好,並將金門質樸人文風情縮挹注其中。法式風格x台灣元素「福爾摩沙精釀啤酒「Formosa Brewing CO.」」新產品首次於市集亮相!推出新款德式與美式風格啤酒,以「113」Beer Twist的系列概念:先試這一款、再試另一種,接著倒作伙,蹦出新滋味!在別的地方你可是喝不到喔異國料理與在地美食大接力有了美酒怎麼能少了美食?在韓擁有40年歷史的「本家長壽村」最具特色的就是人蔘雞鍋粑粥,由高品質匠人蔘與藥膳熬製後,再將整片酥酥脆脆的鍋粑加入,搖身一變成了香甜軟糯口......
07-14 16:55
韓啤炸雞迫降! 2023天母啤酒節韓國週7/1天母新光三越

韓啤炸雞迫降! 2023天母啤酒節韓國週7/1天母新光三越

,也設計天母特仕餐「韓啤炸雞」,大口吃肉大口喝酒超過癮!2023天母啤酒節網羅8家知名精釀啤酒廠推出7款限量口味,每一款都散發著獨特的魅力,在天母你都能一次擁有!邀請民眾踏出戶外,下面7款「2023天母啤酒節限」量款啤酒包你暢快過癮!啤酒頭釀造X啤酒肚釀製「天龍2.0」散發香草奶油木桶香氣,入口感受到洛神花獨特的花香與果香,這是「啤酒頭釀造」與「啤酒肚釀製」共同合作推出的「天龍2.0」,輕酒感與清新細緻的酒體,讓你在品味的過程中大幅減少啤酒的苦澀。用實際行動支持在地食材的「湧金啤酒」用實際行動支持在地食材的......
06-30 17:00
英王加冕倒數!座駕「王室金馬車」成焦點

英王加冕倒數!座駕「王室金馬車」成焦點

馬車還有行進路線外,國王指定的加冕典禮食物「餡餅」,以及特製精釀啤酒「王者歸來」,也都一併公開。整台馬車從頭到尾金光閃閃,上面還有精雕細琢的金王冠,典禮上查爾斯國王將搭乘這輛,2012年打造的鑽禧紀念馬車前往會場,不過這場加冕典禮,全英國人民當然也會共同歡慶。。啤酒杯裡裝滿金黃色澤的啤酒,綿密氣泡讓人看了來上一杯,而這一杯可大有來頭,是英國王室所在的溫莎,一間啤酒廠特地幫英王查爾斯三世訂製的新款精釀啤酒。啤酒廠總監:「我認為啤酒是向新國王致敬的好方法,部分原因是慶祝,人們想為這個場合乾杯,啤酒瓶上還印有國王......
04-29 15:28
SUNMAI金色三麥中止歐美連霸蜂蜜啤酒奪"啤酒

SUNMAI金色三麥中止歐美連霸蜂蜜啤酒奪"啤酒

SUNMAI金色三麥中止歐美連霸蜂蜜啤酒奪啤酒。台灣知名的連鎖精釀啤酒廳金色三麥,以蜂蜜啤酒參加全球前兩大啤酒賽事之一的歐洲啤酒之星,在比賽中脫穎而出,獲得金獎最高肯定,這也是台灣啤酒商,很罕見地,能在世界大賽中,中止歐美連霸紀錄,擊敗來自世界各地2000款啤酒,獲得金牌的殊榮。在世界殿堂級啤酒賽事的,歐洲啤酒之星大賽,台灣知名連鎖啤酒餐廳,以蜂蜜啤酒,榮獲金獎最高肯定。金色三麥執行長葉冠廷:「蜂蜜啤酒拿到金牌,第二次在世界大賽裡面,我們的蜂蜜啤酒再次的鍍金,第一次是在2014年的WBC美國,然後過了八年,......
09-16 10:38
「2022天母啤酒節」主場登場百款啤酒、商圈美食CHILLAX一夏!

「2022天母啤酒節」主場登場百款啤酒、商圈美食CHILLAX一夏!

美式經典下酒菜炸魚薯條、「週末炸雞俱樂部」的招牌香料雞翅、「PARKO PARCO」的經典慢燉牛肚包、「蛤?!Huh Pot」的泰醬百花油條及「HOT BOX Barbecue」的道地煙燻牛胸肉等等各款排隊美食,另還有超過百款啤酒,其中更包含了五家在地知名精釀啤酒廠「蔡氏釀酒」、「吉姆老爹」、「五十五街精釀啤酒」、「啤酒頭釀造」及「湧金」配合本次活動推出的5款特仕款啤酒,邀請民眾解鎖期間限定五大特色酒款,就是要讓民眾一次滿足天母的特色風味!本次活動與超過100間天母在地店家合作,自111年7月8日至8月25......
07-24 11:31
「2022天母啤酒節」首發開跑!「酵母君」與「天母特仕啤酒」現蹤天母商圈

「2022天母啤酒節」首發開跑!「酵母君」與「天母特仕啤酒」現蹤天母商圈

獲得專屬抽獎機會,精彩獎項拿不完!並將於111年7月23日及24日於天母運動公園辦理為期2日的天母啤酒節主場活動,現場不僅有超過百款的啤酒、豐富的異國美食還有知名藝人演唱的精彩舞台表演,就是要讓民眾來天母商圈一次滿足玩翻天。此外,本次活動更集結五家在地知名精釀啤酒廠特別推出「天母特仕版」啤酒,包含擅長結合世界各國風格及研發各式創意的「蔡氏釀酒」,將美漫IP摩登大聖、地獄怪客作為酒款名稱,展現天母特有的異國風格;於天母土生土長的「吉姆老爹」創辦人,找了在地天母設計師設計酒標,以琥珀啤酒中添加台灣產香草莢,使經......
07-07 10:37
《雨傘學院》限量酷潮開瓶器驚喜現身!還有聯名款精釀啤酒,就要大家邊追劇邊開心過夏天

《雨傘學院》限量酷潮開瓶器驚喜現身!還有聯名款精釀啤酒,就要大家邊追劇邊開心過夏天

《雨傘學院》限量酷潮開瓶器驚喜現身!還有聯名款精釀啤酒,就要大家邊追劇邊開心過夏天 ... 「雨傘學院」限量酷潮開瓶器驚喜現身!還有聯名款精釀啤酒,就要大家邊追劇邊開心過夏天。睽違已久的「雨傘學院」「The Umbrella Academy」第三季終於要在Netflix跟大家見面啦!更多精彩劇情發展,絕對要密切鎖定。「雨傘學院」的故事起源於一位億萬富翁爵士收養了七位超能力嬰兒,成立雨傘學院,計畫將他們培育成超級英雄而展開,第一季,故事主要是從六位主角得知養父去世後在學院重逢,企圖解開養父的死亡之謎。然而性格......
06-21 18:11
茶酒控必收!國民梅酒CHOYA聯手臺虎再推第二彈精釀啤酒

茶酒控必收!國民梅酒CHOYA聯手臺虎再推第二彈精釀啤酒

茶酒控必收!國民梅酒CHOYA聯手臺虎再推第二彈精釀啤酒 ... 茶酒控必收!國民梅酒CHOYA聯手臺虎再推第二彈精釀啤酒。日本國民梅酒品牌CHOYA酸酸甜甜的滋味深受台灣人喜愛,繼2021年與「臺虎精釀」聯名推出「紀州南高梅啤酒」在社群上獲得廣大迴響,今年再次聯手打造啤酒新作「臺虎CHOYA焙茶梅啤酒」。此次選用日本最頂級梅子品種「紀州南高梅」入酒,輔以日本靜岡焙茶共同釀造,梅子的酸甜平衡了啤酒花的苦澀,清爽而鮮明的精釀啤酒風味非常適合這個夏天來上一罐!即日起於全家便利商店搶先開賣,CHOYA粉絲絕不能錯......
06-15 11:03
跨很大!雲豹能源推聯名啤酒「豹有感」一口消暑爆有感

跨很大!雲豹能源推聯名啤酒「豹有感」一口消暑爆有感

爆有感」!身為台灣綠能產業及職籃新星雲豹,此款由台灣在地精釀品牌掌門精釀啤酒廠操刀量身打造的限定版「豹有感」啤酒,採拉格酵母低溫發酵與熟成,清爽酒體帶出熱帶水果風味,一飲而下,立即在嘴裡迸出芬芳果香,感受清甜爽口的滋味,加上較低的苦度,即使帶有6.869%的酒精濃度,卻又不易察覺,當作是喝杯清爽果汁、一口接一口,後勁宛如豹狩獵般的狂野迅速又有感,讓人一嚐難忘。精釀啤酒就是講究精緻,從酒標設計、酒精濃度、酒杯選擇等細節都大有學問。雲豹能源將股票代號6869訂定成啤酒的酒精濃度6.869%,經過釀酒師準確控制麥......
05-30 17:48
慢食品飲專家周郁華,啤酒精釀台灣文化風味,傳授餐酒搭配小撇步

慢食品飲專家周郁華,啤酒精釀台灣文化風味,傳授餐酒搭配小撇步

慢食生活中,周郁華回到接觸餐飲的起點,酒類於她而言,越鑽研越醇厚芳香,「酒類很吸引我的一點是,它跟文化有密切相關性,尤其啤酒一直都存在庶民的生活中,各地穀物、烘焙程度、是否添加啤酒花、各地的酵母,就會產生獨特的地方風格,每一種都有它的故事。」當時歐美已掀起精釀啤酒風潮,但台灣幾無相關資訊,在課程上得知後,引起她高度興趣,更到倫敦的精釀酒廠實習,隨後考取證照。「精釀啤酒一開始雖講究在地精釀,材料可能是從外地取得,後來轉變成使用在地材料,比如台灣水果、茶葉、香料等,並承載像節氣這樣的各地不同文化,用來說出在地的......
04-18 08:00