北部最大啤酒派對「2023天母啤酒節」為今年夏日揭開序幕!!!本次邀請極具特色的代表性啤酒品牌,讓你不用出國也能喝到道地的各國啤酒,還有不可能不吃的各國美食,從主餐到甜點一網打盡!還不快來現場與我們一起嗨爆天母!!!
上百款啤酒攤商進駐,除在地台式啤酒外還有多國不同款式的風格啤酒,『23號啤酒』最擅長的便是美式風格的酒花系啤酒。與台灣在地的創意團隊在東西方思維碰撞之下,啤酒風味體現了好喝又接地氣的特點,發展出更豐厚的樣貌。
打造全球首創高粱風味啤酒、貢糖啤酒的『K BEER 金門精釀』,將金門高粱轉化成香醇的精釀,減去印象中高粱的嗆辣,讓高粱恰如其分的在啤酒中展現它的美好,並將金門質樸人文風情縮挹注其中。
法式風格x台灣元素『福爾摩沙精釀啤酒(Formosa Brewing CO.)』新產品首次於市集亮相!推出新款德式與美式風格啤酒,以《1+1=3》Beer Twist的系列概念:先試這一款、再試另一種,接著倒作伙,蹦出新滋味! 在別的地方你可是喝不到喔~
有了美酒怎麼能少了美食?在韓擁有40年歷史的『本家長壽村』最具特色的就是人蔘雞鍋粑粥,由高品質匠人蔘與藥膳熬製後,再將整片酥酥脆脆的鍋粑加入,搖身一變成了香甜軟糯口的粥品,讓人忍不住一口接一口停不下來!!!
融會傳統與創新『另起滷灶』以家傳數十種中藥材,將食材滷的通透入味,且秉持著空服經歷中注重品質的精神及自婆婆那傳承對食材的嚴謹,獨樹一幟的秘製香辣口味,有別於坊間,另起了一個滷灶。
『Devil&Angel惡魔天使餐車』亮黃色的吸睛美式餐車,車體上裝飾了一層歲月的痕跡,低調外觀在展開營業時有著反差的熱情耀眼,遊走在各個城市與鄉間,但是行蹤成謎。以純手工自製墨西哥餅皮為主軸,搭配上自製醬料、肉類與配料,最後再依照不同的餅皮手法呈現。
吃完了主食不能錯過的台式小點!由台南花園夜市起家的『明宏拔絲地瓜』特選台農57號地瓜,外衣裹上嚴選天然純麥芽糖,外脆內軟口感彷彿國宴點心般的饗宴。
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※未滿十八歲禁止飲酒、飲酒過量,有害健康。