獨家/哎「鴨」!必比登鴨肉老店闆遭控洗菜時抽菸
必比登推薦這間鴨肉老店在地經營超過30年,店內包括鴨肉湯麵、鴨肉米粉、鴨肉飯及炒鴨血等料理,長年受到饕客喜愛,也曾獲米其林必比登推薦。如今老闆在食材旁抽菸的畫面曝光,也讓不少熟客開始關注店家的備餐及衛生習慣。業者坦言生意忙碌對於遭民眾拍到備料時抽菸,業者解釋,當天是在處理青菜,平時因為生意較忙,經常沒有足夠時間休息,因此才會趁沒有出餐時抽菸。業者表示,之後會改善相關習慣,若要抽菸會先離開備餐區,抽完菸再回來準備食材,避免類似情況再次發生。新竹市衛生局表示,將派員前往店家稽查,若查有違反相關規定的情形,將依法......