產婦「打包胎盤」燉湯喝醫:免驚啦!還可熱炒、煮粥吃
很小,大多數病患僅出現嘔吐和腹瀉症狀,但疫系統較弱的人需特別注意,老人、小孩感染後恐出現腦膜炎,敗血病等,嚴重時會導致死亡。若不幸侵孕婦入胎盤感染上此細菌的胎兒,死亡率為30%至50%。而我國衛福部將李斯特菌被歸類於第四類傳染病,潛伏期長短不一,一般通常為21天,但短則3天,長可達70天。食物為主要傳染媒介,過去發現櫻桃鴨捲、滷牛筋等包裝產品,就連生魚片都是李斯特菌潛在的高風險食物。不過民眾別恐慌,想避免感染,除了要把食物充分洗淨,確認肉品、海鮮熟透,至於餐具與料理器具建議加熱清洗,攝氏72度以上高溫就能殺......