蛋價跌至「2年新低」消費者無感?餐飲業:原物料仍漲
蛋價跌至「2年新低」消費者無感?餐飲業:原物料仍漲。蛋價直直落,創下兩年新低,民眾卻無感,現在雞蛋過剩每台斤只剩30.5元,但價格卻沒有反映在消費端,不少人發現,早餐店加蛋還是要15元起跳,引發民怨,但業者也是很無奈,因為即便蛋價跌,原物料和水電費還是不斷上漲。雞蛋價格不斷下跌,最直接影響的就是早餐店,但加蛋還是要加價,因為整體成本還是很高。早餐店老闆:「相對員工、房租什麼都漲,物料都漲了。」。從去年缺蛋風波至今,雞蛋供應量已逐漸回穩,甚至開始有點「供過於求」,每台斤已來到32.5元,批發價則是42元,這個......