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搜尋 白醋 的結果 │ 共找到 62

網憂沙茶醬也含蘇丹紅引一票人喊:胡椒比沙茶更難防

沒有比較好,因為我幾乎都是吃麻辣鍋」、「之前地溝油事件沙茶醬也有中標啊,自從那次之後我幾乎不吃沙茶醬了,火鍋醬料我用大蒜、蔥、醬油、生辣椒、白醋,混在一起就很好吃了」。。另外,也有網友表示,「胡椒比沙茶更難防吧」、「真的要大家都中,鹽吧」、「大部分都會中」、「胡椒啦,胡椒用太廣了」、「除非你100%不吃外食,不然沒有不吃沙茶這種事,你一定有吃到,你不知道而已」、「不吃沙茶也還有白胡椒,這波根本全台中」、「胡椒影響很廣,油炸物,還有餃子、包子,一大堆都會用胡椒」、「魷魚羹幾乎也會加沙茶」。「封面示意圖東森新聞......
03-11 15:07

磁磚、洗手台「陳年鏽斑」清不掉?內行大推1法寶:不必猛刷

用什麼來清潔?。文章吸引留言,其他網友紛紛獻策,有人建議鐵鏽要使用酸性清潔劑,亦可購買小蘇打加白醋調和,再用廚房紙巾沾抹洗刷,或者沾牙膏輕刷,同樣能有清潔效果。。還有人推薦市售的浴廁洗潔劑,一瓶要價不到台幣100元,成分是抗菌劑、酵素分解劑、特殊介面活性劑,可適用排油煙機、引擎油漬、瓦斯爐、地板等污垢,根據過來人說法,先將洗劑塗抹在污漬大約3分鐘,再搭配菜瓜布洗刷,通常就能恢復原本乾淨的地板。「封面示意圖photoAC」......
02-22 08:40

磁磚、洗手台「陳年鏽斑」清不掉?內行大推1法寶:不必猛刷

要用什麼來清潔?文章吸引留言,其他網友紛紛獻策,有人建議鐵鏽要使用酸性清潔劑,亦可購買小蘇打加白醋調和,再用廚房紙巾沾抹洗刷,或者沾牙膏輕刷,同樣能有清潔效果。還有人推薦市售的浴廁洗潔劑,一瓶要價不到台幣100元,成分是抗菌劑、酵素分解劑、特殊介面活性劑,可適用排油煙機、引擎油漬、瓦斯爐、地板等污垢,根據過來人說法,先將洗劑塗抹在污漬大約3分鐘,再搭配菜瓜布洗刷,通常就能恢復原本乾淨的地板。「封面示意圖21世紀不動產提供」。......
02-21 17:05

電鍋底部焦黑怎麼清?達人曝1招:洗完像全新

若湯汁溢出,經過反覆加熱就會在底部形成黑黃色汙漬,不僅影響發熱效率,還會延長料理時間,增加耗電量。除了使用檸檬酸外,也可以嘗試倒入白醋來進行清潔。不過,切記不要將電鍋完全浸泡在水中,以免導致故障或觸電的風險。「封面示意圖東森新聞」......
02-02 22:38

南北宜蘭乾麵戰!油蔥烏醋vs.麻醬肉燥各有擁護

起,「就是簡單但是很香」,對對對。」。就是這四味,讓整碗乾麵帶有醋勁中帶有油香不膩口又夠味,再加上特製辣醬或白醋更鹹香,還能吃到油蔥酥脆口感,再配上一碗餛飩魚丸湯,就是許多在地人午餐首選組合,顧客vs.記者:「他的油麵很Q啊,而且又是傳統的味道,很道地這樣子,而且我來這邊必加的,就是他這個豆瓣醬,而且它不會辣,「他跟一般的麻醬炸醬,有什麼不一樣的地方」,這個吃起來比較清淡一點,比較清淡。」。而其實宜蘭乾麵還有分南北派系,以蘭陽溪為界,南宜蘭油蔥豬油烏醋傳統四味,北宜蘭則偏好麻醬麵,但宜蘭部分店裡麻醬麵可不如......
01-28 15:02

水餃該沾白醋或烏醋?網曝美味祕方重點在「這醬汁」

水餃該沾白醋或烏醋?網曝美味祕方重點在「這醬汁」 ... 水餃該沾白醋或烏醋?網曝美味祕方重點在「這醬汁」。不少食物加上調味料比單吃還有加分的效果,一名網友就好奇吃水餃時沾醬有烏醋跟白醋可以選,不知要怎麼調比較專業,話題一出鄉民噴紛紛貢獻自己的美味祕方。一名網友在PTT八卦板以「吃水餃加白醋還是烏醋?」為題發問,原PO表示他到一家店裡吃水餃,醬料有烏醋跟白醋可以選,想請教大家「究竟醬油辣椒要加烏醋比較專業,還是白醋比較厲害呢?」。不少鄉民是白醋派,「醬油、白醋、香油」、「我自己是水餃白醋,酸辣湯才加烏醋」、......
01-10 20:43

從跨年吃到過年好難「瘦」?營養師5重點:胖出新寬度

價值也比麵線高一些。又或者可以攝取玉米、芋頭、南瓜等植物當作主食,是更為健康無負擔的選擇。5.頻繁搭配醬汁。特定族群喜歡用腐乳醬、豆瓣醬搭配肉品或蔬菜,但其實補鍋本身口味就偏重,不需要搭配沾醬吃。若非使用沾醬不可,可以用淡醬油、白醋拌些蔥蒜香菜等辛香料,避免攝取不必要的熱量。最後,余朱青營養師表示,忙碌了一整年,適度地放鬆、拋下焦慮與家人朋友聚餐,也是減重過程中不可或缺的一部份。不過,若本身正處於減重階段的民眾,應對於餐桌上的食物更具意識,知道什麼該吃、什麼不該吃,才不會在過年期間「胖出新寬度」。......
01-09 09:36

浴室乾溼分離門卡水垢!達人曝2物秒除從此不再霧茫茫

」,但隔間門一旦忽略清潔,可能覆蓋一層水垢,對此達人分享清潔妙方,透過白醋、檸檬汁等常見物品,把握幾項原則即可恢復乾淨。。室內設計公司分享乾濕分離門的清潔方法,強調清潔過程,要先理解水垢形成的原因,由於水蒸發後會讓難以溶解的碳酸鈣、氫氧化鎂等礦物質沉澱,並且殘留在玻璃門表面成為白灰色結晶,因此選用清潔劑時可以留意是否含有去汙、檸檬酸、醋酸及過氧化氫等成分,最好避開鹽酸、硫酸、磷酸及草酸等強酸性物質,以免對健康造成危害。該公司提到,如果不想接觸化學成分,可以利用白醋及檸檬酸清潔,將白醋倒在廚房紙巾,貼在玻璃門......
01-05 12:36

天冷就愛喝湯醫示警:一類人不能多吃

鮮、火鍋料本身也都含有不少的鈉,此時再額外沾醬容易讓整體攝取的鈉超標,所以能夠盡量不沾是更好的!但如果想要有點口味的變化,可以使用辛香料,如蔥、薑、蒜、辣椒來搭配適量醬油、白醋等等調味料,不僅可以增添更多層次的風味,也可以減少吃進來的鈉。人的口味是可以改變的,我們可以不用一下子全部替換掉,但是一定要提醒自己漸進式的減少,等到習慣之後,再往下個階段調整。第三招、開始煮之前,把原湯先撈起來最後一招是在開始下各種肉、蔬菜、火鍋料之前,可以先把原湯另外裝成一碗,這一餐就是喝這個量。雖然一樣會喝到湯底本身所含的鈉、磷......
01-02 15:43

日式賣場壽司店評價僅3星!民眾怨醋飯像「鹹醬油飯」

麼重,有些人喜歡吃酸一點的飯。老實說從以前到現在,都使用紅醋飯沒有變,只是說醋可能有再多加一點。」其他日本料理師傅:「紅醋算是熟成醋,它吃起來味道比較濃,風味比較厚實,沒有白醋那麼酸啦,「日本、台灣」喜歡吃的人不多。」連鎖壽司店普遍看到的都是白醋飯,醋味較強烈,紅醋飯在日本及台灣算小眾市場。紅醋發酵大約3至4年,酒粕變成紅色,香氣濃醋味淡,溫和不刺激,吃SUSHI每人口感不同,接受程度各有所好。......
12-01 14:33

水槽每洗碗必淹「還有臭水溝味」內行曝疏通神器:果然很威

次洗碗就淹水,還會散發類似水溝的臭味,即使放置擴香劑、更換廚餘濾網袋都沒用,嘗試用小蘇打加白醋也無效,某次在超市看到一款「X猛先生」疏通劑,抱持嘗試心態購買,意外發現超有效,使用20分鐘後水槽就沒阻塞,於是上網推薦。文章吸引留言,其他使用過疏通劑的網友,紛紛認同該品牌很耐用,還表示「這系列的確好用,我也是忠實粉絲」、「這個超好用,昨天也買兩瓶」、「這個很有效,其他偏方都沒用」不過也有人提醒,疏通劑具有腐蝕性質,可能會灼傷水管,還提供其他解決辦法,包括使用碳酸鈉溶解後流入水管,據傳能消除臭味,還推薦熱水加洗碗......
11-13 11:28

香菜富含維生素、礦物質專家示警一類人少吃

外,香菜也有生吃、熱炒、涼拌......等料理方式,「優活健康網」推薦2道簡單的香菜料理,分別是「涼拌香菜皮蛋」與「香菜炒蛋」,2款吃起來都相當開胃,非常適合在家料理。「涼拌香菜皮蛋」材料:皮蛋3顆、香菜1把、蒜頭3顆、辣椒1根、蠔油1匙、白醋1匙、香油1匙作法:皮蛋切成適量等份;香菜、蒜頭和辣椒「去籽」切末。將蠔油、白醋和香油混合拌勻。鋪上香菜、辣椒與蒜頭末,最後淋上醬汁。「香菜炒蛋」材料:雞蛋3個、香菜23小把、蔥1小把、蒜1瓣、醬油1小匙、鹽4分之1小匙、香油56滴、白胡椒粉少許、水2小匙作法:1.雞......
10-24 15:00

電鍋卡垢「別直接泡水」!台電曝2物超神不用刷就乾淨

具,但要怎麼清洗才會乾淨?台電提醒,勿將電鍋直接浸水,可在外鍋倒入白醋或放檸檬,加水煮沸後泡2小時再將液體倒出,並用抹布擦拭,按時清潔鍋底,也能避免髒污累積影響加熱。。台電在臉書粉專「台電電力粉絲團」表示,若用電鍋料理,溢出的湯汁經過反覆加熱變黑、變黃,這些汙漬、水垢長期積在底部,就會影響電鍋發熱效率,且隨食物加熱時間增加也更耗電,因此定期清理電鍋,才能幫助省電。如何清潔電鍋外鍋?台電指出,可在外鍋倒入白醋或放檸檬,加水到能覆蓋髒汙的地方,接著按下煮沸,之後關閉電源浸泡約2小時,再將液體倒出,並用抹布、海棉......
10-19 09:28

鍋貼店「乾麵」比較夯?網推最愛品項竟是「它」

不同不太一樣,有一種特別的味道,哨子麵就是味道還滿好分辨的。」Po文底下有網友回覆,可惜沒賣那個醬,其實吃一碗都會有種意猶未盡的感覺,還有人推薦特別吃法,加一點白醋跟蒜泥超讚,也有網友留言感嘆,有些店沒辦法加大,是唯一敗筆,甚至有人笑虧,簡直就是被鍋貼耽誤的乾麵店。其實國內還有不少餐飲品牌,人氣品項意外比本業還夯,拿波里,像是這家披薩品牌,賣的義式炸雞更出名,另外也有速食業者被網友笑稱,真的是被炸雞耽誤的蛋塔店,就連石頭火鍋品牌也被認為應該主打檸檬冬瓜冰沙,不只話題十足,也成為另類吸客方式。......
08-21 18:37

日本拉麵流派多!沾麵麵湯分裝油蕎麥沒湯

滿整碗,而最特別的是,這種拉麵是沒有湯汁的,稱為油蕎麥或日式油麵,醬汁則是用一點,味道濃厚的醬油為基底,吃之前可以根據喜好,加入辣油白醋辣味噌等調味,接著把配料和麵條拌在一起,讓麵條吸附醬汁和蛋液,吃下一大口非常滿足,日本民眾:「好爽!青葉系。」調製醬汁基底放入麵條高湯,再放上叉燒和配料點綴,這是青葉系拉麵,而特色就藏在湯頭中,青葉系拉麵使用兩種湯頭,用雞或豬骨等動物熬製的湯,結合香氣較高的和風海鮮湯,雙湯底一應俱全香氣十足,吸引一票粉絲,從料理方法和吃法的不同,就變化出許多特色,雖然都是麵和湯的組合,但日......
08-11 15:37