東森財經新聞

搜尋關鍵字｜東森新聞：新聞在哪東森就在哪裡

快訊

林口台61重大車禍！轎車慘被2砂石車夾殺駕駛命危 43分鐘前

加入東森新聞官方LINE，一手掌握最夯話題！

搜尋白米的結果 │ 共找到 317 筆

天氣轉冷愛吃鍋！民眾加不加「芋頭」掀論戰

過,其實,吃芋頭似乎滿養生的。。時常分享蔬菜小知識的菜販廖炯程表示,芋頭是營養又美味的食材,膳食纖維含量超高,是白米的4倍,又含有抗性澱粉,常被用來當減肥的首選,還有氟化物含量高,也是被牙醫師公認的含氟食材,吃了還可以防止蛀牙。營養師夏子雯:「芋頭富含膳食纖維、維生素還有礦物質,是很好的澱粉來源之一。用它來取代白飯這種精緻澱粉,相對來說,營養價值會比較高,飽足感也會比較夠。」不過就算有了這些功效,民眾就能愛上芋頭嗎?民眾:「不會,因為我不喜歡,芋頭煮成鹹的,煮太久之後,整鍋湯會變得濁濁的。」民眾:「不會,很......

嗜辣族小心！美「TABASCO」邊境驗出致癌農藥

柑的進口商健果生鮮表示,會提供檢驗報告給國內廠商,確保國內商品安全無虞。另外,台中日系頂級超市裕毛屋從日本進口的糙米被驗出含有重金屬無機砷。不過,目前架上僅販售白米,並未看見有問題的糙米。而知名初魚鐵板燒的合作廠商豊漁貿易進口的佐賀青蔥,同樣因農藥檢驗不合格,對此豊漁貿易不願回應。只是沒想到,這次邊境檢驗不合格產品,從廚房到餐桌竟然通通上榜。中南部知名的劻漢團購從大陸進口的5款砧板共852件,蒸發殘渣值超出檢驗標準。劻漢私下表示,這是首次訂購,目前已委託海關銷毀,未來會更加謹慎選購商品。。......

黃軒／吃麵比吃飯更容易胖？醫師曝關鍵「3因素」

常米飯的主要成分包括:碳水化合物:約占米飯的70-80%,主要以澱粉形式存在,是人體能量的重要來源。水分:煮熟的米飯含有約60-70%的水分,使米飯柔軟且易消化。蛋白質:米飯含有少量蛋白質,約占5-7%。微量脂肪:米飯中的脂肪含量較低,通常不到1%。纖維:白米的纖維含量低於全穀米「如糙米或黑米」,但仍有少量膳食纖維,特別是在帶有米糠的品種中。維生素與礦物質:含有少量的B族維生素「如維生素B1、B3、B6」以及礦物質「如鎂、磷、鉀和少量鐵」。這些米飯的營養成分不太會使你肥胖,原因如下:碳水化合物:主要提供能量......

獨家／瑞芳日雨量突破250毫米老街店家：好怕再淹水

鐵鍊綁起來,我在家用監視器看,哇,浮起來了,我就趕快來處理,把他扶正,回家過幾個小時又倒掉,又淹水了。」泥水一度淹進店內,許多食材都泡在水裡,2天份的白米、雞蛋、蔬菜,全都報廢,損失4000多元,而且水退了之後,滿地泥濘非常難清理,4天無法營業,也損失16000元。便當店老闆:「會怕,因為在家裡,雨那麼大,早上趕快過來看看。」瑞芳老街附近店家,回想起山陀兒颱風釀成的嚴重淹水,還是膽顫心驚,擔心這次的豪雨又造成淹水,只能盡力做些補救措施。咖啡廳業者:「能做的就是盡量把可以放高的東西盡量抬高,就只能就這樣了,其......

佳格打造循環菜單攜手社福團體一起為社區長者送餐

福團體與名廚阿義師一起料理送餐,用營養美味餐點照顧長輩健康。倒入洗好的白米再加入滿滿一整包穀物瞬間營養加分。名廚阿義師在社區廚房中忙進忙出協助備餐,親自下廚炒青菜,仔細調味要做成適合長輩的口味。名廚阿義師表示:「其實長輩基本上就是要吃的下第一步驟,怎麼讓他吃得下,其實在整個菜單的一個設計上,老人家因為他吃了那麼多年,他什麼東西都吃過了,其實應該就是說要用他喜歡吃的。」佳格食品集發起以愛樂活永續行動,攜手社福團體為社區長者做飯送餐。由五位營養師制定循環菜單,阿義師負責把菜單變得好吃容易料理,解決銀髮族飲食缺蛋......

吃饅頭也會患糖尿病！吐司、麵食等高精緻澱粉易「胰島素抗阻」

來越年輕化的趨勢。心臟血管內科醫師林謂文:「「攝取」水溶性膳食纖維來代替主食,像最好就是燕麥、藜麥,五穀類的五穀米、糙米等等,來去取代一部分的白米飯。那如果要吃麵包的話,像法式那種麵包是比較全穀物的。」醫師提醒,要養成健康的飲食習慣,關鍵在每天攝入的總量不超標,且營養比例均衡,避免只吃單一食物,這樣就能讓罹患糖尿病的風險大幅降低。。......

遊客吃光飯？秋收緩解「令和米荒」日米價卻回不去

,還可能在10月前再漲50%。日本當局認為,今年外國觀光客數大增,吃掉太多白米,加上去年極端高溫影響,才會引發這場「令和米騷動」。。不過外界分析,日本社會高齡化導致農夫減少以及農地面積縮減,其實都進一步加劇日本稻米短缺。冒著熱煙的白飯搭配飽滿漢堡排上桌,多汁肉排和Q彈白米的完美組合,讓人停不下來。來到日本不吃白飯不算一餐,這個以白米為傲的國家,今年夏天卻出現令和米騷動。民眾:「我因為運氣好,所以買到了2大袋。」不只日本人愛吃米,外國人也吃得津津有味。如今在30年來最嚴重米荒下,未來去日本玩難道將無米可吃。但......

快搶！全聯百件商品「買一送一」剩8天愛買中秋祭優惠

外,包括零食、沖泡飲品、以及五穀雜糧等,也都有買一送一優惠。包括:三好米三和米「一等米,2.5kg」買一送一後平均一包159元;皇家穀堡皇家皇金米微糠白米「一等米」買一送一後平均一包100元;悅氏黃金蕎麥綠茶買一送一後平均一瓶13元;悅氏Light氣泡水「葡萄柚口味」買一送一後平均一瓶12元;鮮一杯法式抹茶拿鐵買一送一後平均一盒71元;摩卡精典濾掛咖啡-重焙「110gX10入」買一送一後平均一盒79元;鮮一杯老舊金山拿鐵咖啡「三合一」「20gx12入」平均一盒71元;葉師傅小琉球一口小麻花「原味黑糖」買一送......

喝奶茶也能美美的！讓花花大吃美食，無後顧之憂！

藥草之王之稱的「紫花苜蓿」,大麥芽跟茶花萃取物,另外還有十幾種花草成份,最重要的是添加轉糖麥,相當於一包奶茶就轉掉一碗白米飯的糖分,排除身體裡不好的囤積和毒素,促進代謝!花花節目中分享的「貴婦孅奶茶」連香港貴婦廖家儀和白家綺都有在喝,除了它的口感順口以外,來賓也分享到前一天吃進去的東西,通通船過水無痕,嗯嗯順暢到不行,超有成就感,現在的花花想吃就吃,因為有「貴婦孅奶茶」在背後撐腰不用怕,這款花花大推的貴婦孅奶茶,完全是澱粉怪物的剋星!從香港貴婦圈紅到台灣的「貴婦孅奶茶」https://ivenorshop.......

日米價創20年新高台日料店「米料理」恐漲一成

現在架上都沒有米了,這邊是寫著說,一個家族只能買一袋的米。」。超市架子上,本該放滿白米的地方,卻空空如也,一包都不剩,所有的白米都被一掃而空。白米幾乎是日本人天天吃的食物,現在卻爆出嚴重「缺米荒」,23日總務省公布,日本米價一年上漲17.2%,已經是20年來最大漲幅。在日留學生林小姐:「我剛剛經過那裡的超市,米架那邊的時候,就發現說那個日本人,他們在米架那邊的時候,是非常驚呼的,因為發現說怎麼米都沒了,一包都買不到。」日本農林水產省分析,缺米原因除了稻米產量減少之外,隨著外國觀光客增加,外食產業競相搶購米,......

日本傳無米可吃？網友買嘸米崩潰：一直在吃麵

,作為主糧的稻米需求量為702萬噸,比去年增加11萬噸,這是10年來首次稻米需求量增加,需求增加可能是因除了旅遊業強勁與白米價格漲幅低於麵類食品等因素;同時民間的稻米庫存今年降至156萬噸,較去年減少41萬噸,是2007年以來最低庫存水位。儘管去年的熱浪導致供應量低於預期,但消費穩定,故庫存量處於有史以來最低水準導致稻米短缺。農林水產省喊話消費者無須太過著急、恐慌,因為秋季將會有新一批的稻米上市,且今年的稻米品質受熱浪影響較小,故供應狀況並不緊張。日本稻米產區的福井縣也傳出白米專賣店出現缺貨,1名80多歲消......

自己嚇自己？專家點名「五星座」鬼門開沒在怕

。水瓶座會用跳脫常規和跳脫傳統的思維模式,來追求知識和真理,尤其在面對超自然現象時,能夠以全新的視角來看待,不容易受到固有的恐懼或偏見所左右。更多CTWANT報導Siri好神!女子練空中瑜珈遭勒頸　窒息瞬間喊「智慧助理」救命立秋將至「7大禁忌」　命理老師:這天吃白米飯旺一年奈良鹿的復仇!叼走中國人護照反擊　日網友:自作自受以上言論由CTWANT授權轉載,不代表東森新聞立場。東森新聞關心您民俗說法,僅供參考。......

告別甜蜜殺手！「轉糖麥」喝不胖的奶茶還能輕鬆「轉」掉一碗飯的糖！

出了全新孅奶茶,不僅保留了傳統奶茶的濃郁口感,更是以嶄新的技術與成分,為消費者帶來了「減糖」、「穩糖」的雙重健康!轉糖麥:轉掉一碗白米飯的糖透過「轉糖麥」。這種由大麥芽萃取而成的天然物質,通過專利製程,內含的核苷酸物質能顯著提升人體對血糖的利用率。與市售一般奶茶相比,孅奶茶的熱量僅為其1/10,大幅減少了卡路里攝取,實現真正的輕盈享受。轉糖麥的神奇之處在於,它能幫助人體將多餘的糖分轉化掉,一杯孅奶茶就能轉掉一碗白米飯的糖分,讓你在享受美味的同時,減少糖分囤積的負擔。透過「轉糖麥」,這種由大麥芽萃取而成的天然......

神明有指示高雄三鳳宮普渡用假豬咬橘子掛香腸

又不用擔心豬肉變質的問題,真的省事不少。至於嘉義東石的港口宮,已經有179年的中元普渡,今年擴大舉行,席開2200桌宴請好兄弟,供品包含200噸白米、200頭豬,這光是租豬隻的錢,就是一大筆開銷。工作人員:「「租一隻多少?」4300元,「4,300元?」這租的全冷凍,底下還有冰塊,拜拜完就收回去了。」至於雲林虎尾中元文化季,因為豬隻的租金價格,由原先的一頭2000多元漲成4000多元,所以今年乾脆少拜豬隻,把省下的租金改買雞和鴨,拜完大家還可以吃個痛快。至於去年中元普渡時,以滿桌的紅蟳龍蝦海味讓大家羨慕的彰......

十時塑「瘦身奶茶」上市！飲料控不怕身材失守

穩占同類產品的銷售龍頭,廖家儀自己就靠這款「十時塑」花草燃脂茶減了十公斤。等於一杯孅奶茶就能轉掉一碗白米飯的糖分張宏銘中醫師表示:內含「轉糖麥」由大麥芽萃取而成的天然物質,通過專利製程,內含的核苷酸物質能顯著提升人體對血糖的利用率。與市售一般奶茶相比,孅奶茶的熱量僅為其1/10,大幅減少了卡路里攝取,實現真正的輕盈享受,幫助人體將多餘的糖分轉化掉,等於一杯孅奶茶就能轉掉一碗白米飯的糖分,讓你在享受美味的同時,減少糖分囤積的負擔好喝又消脂!「十時塑」奶茶、原味、孅桃、孅果四種選擇中醫為本的「十時塑」有四階段燃......