東森深度周報/搶200億漢方美容保養新商機中藥行拚轉型
行受限於法規制度,正逐漸面臨生存危機,但也有業者積極轉型,將中藥融入甜點,或開發各式文創產品,吸引年輕族群與觀光客。事實上,中藥市場正從治病需求轉向日常保健與美容,台灣一年約有200億元漢方商機,其中六成來自保養相關產品,也讓傳統中藥行尋找新的出路。傳統中藥行陷接班危機業者拚轉型找出路去籽紅棗夾上糯米糰,再淋上金黃色桂花釀,傳統上海甜點輕鬆完成,搭配鮮紅色瑪德蓮和生乳捲,你以為是哪家甜點店,沒想到竟然是中藥行做的甜點。。中藥行「斜槓」甜點店,就連這些點心也藏著中藥材的風味。中藥甜點創辦人王心盈表示,自己希望......