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牛肉麵輸了?日本客來台愛上「豆花」 4天狂吃8次

它!我每天都想吃」。事實上,近年不少外國旅客來台後,除了夜市炸物與珍珠奶茶外,也越來越多人開始注意到台灣傳統甜品文化,像是豆花、仙草、剉冰、芋圓等台式甜點,因為價格平實、口味多元,加上具有濃厚在地特色,逐漸成為許多旅遊部落客與外國YouTuber推薦名單中的固定班底。豆花深受消費者喜愛其實彰化縣衛生局曾提到,台灣在地小吃豆花因冷熱皆宜,深受消費者喜愛,其主要原料為黃豆,是豐富的蛋白質來源之一,豆花又依成型方式分傳統豆花及盒裝豆花,傳統豆花與超市販賣的盒裝豆花,同樣都是以豆漿為主要原料,但口感有明顯的差異,關......

魏嘉瑩哽咽告白歌迷!被五月天阿信暴雷「巡演超狂嘉賓」

午後。「我要把眼淚當汽水」此巡演以同名歌曲概念,講述青春成長過程中的酸甜苦辣,鼓勵歌迷「把挫折當甜點,把眼淚當汽水」,小魏也和歌迷分享她的音樂歷程,從台中到台北打拚的她,從在街頭唱歌到現在在各城市開唱,她說:「覺很不可思議,可以跟這麼多優秀音樂人合作,沒想到一路在台北、廣州、成都、上海、北京等這麼多地方,大家知道我有個夢想是去台北小巨蛋開演唱會,常常懷疑自己,但每次在演唱會看到大家都在......」說著說著她忍住不哽咽,歌迷要她不要哭,小魏感動地說,「這過程中,我得到很多東西,其中最重要是願意聽我唱歌的你們......

車勝元料理再進化!金宣虎化身咖啡師親曝「打工經驗」

曝「打工經驗」。韓國療癒實境綜藝「Bonjour麵包店」以罕見的「銀髮甜點咖啡廳」為主題,加上金喜愛、車勝元、金宣虎、李基澤等豪華卡司組合,8日首播後爆好評,網友大讚:「看完心情都被治癒了」。曾在「一日三餐」展現神級廚藝、被封為「料理王」的車勝元,這回首度挑戰甜點師,他坦言得知要負責烘焙時壓力超大,「我不是討厭做陌生的料理,而是食材準備起來比較困難的話,就會覺得很有負擔。」加上烘焙經常需要精密機器輔助,更讓他相當苦惱。他行前特地拜師學藝,看到老師熟練操作各種烘焙器材時,內心其實非常慌張,「我真的不太擅長用那......

24歲女「血糖飆破極限」餘生恐洗腎!4大壞習慣曝

輕輕就面臨末期腎衰竭,主要與其長年積累的4個不良習慣有關:嗜甜如命:自國小起每餐飯後必吃甜點、麵包或蛋糕,且天天飲用含糖手搖飲。作息混亂:長期習慣性熬夜且愛吃宵夜,導致身體代謝機能嚴重失調。亂服藥物:身體不適時不願就醫,長期依賴止痛藥與退燒藥「硬撐」,床頭櫃堆滿成藥藥盒。漠視訊號:發病前一週已感到胸悶不適,卻選擇忍耐直到臨界點才求救。。醫療警訊慢性病年輕化趨勢不可忽視護理師表示,患者抵達醫院前曾哭著打電話向母親求救,大喊「真的撐不住了」。儘管醫療團隊盡力搶救保住性命,但器官的損害已不可逆。林婷憂心地提醒,現......

母親節要吃好市多?內行推10大必買1甜點超夯

母親節要吃好市多?內行推10大必買1甜點超夯 ... 母親節要吃好市多?內行推10大必買1甜點超夯。這週末就是母親節了,已經想好要怎麼慶祝了嗎?有網友提出好市多的母親節大餐選擇,並表示今年也會列好清單,週六直接到賣場採買,其中一個品項開心果蛋糕也引發討論。母親節吃好市多原PO在臉書社團「COSTCO好市多商品消費心得分享區」發文表示,好市多熟食常推出新品,自己非常喜歡,今年母親節家中討論決定直接買好市多熟食回家吃,也已經提前去賣場「巡田水」列好清單打算週六再買,也分享他吃過且適合母親節直接買回家吃的品項。。......

每天走路破萬步也沒瘦!營養師點名4地雷習慣更易胖

攝取量。。廖欣儀提到,假設走路走了1小時,途中順手買杯全糖珍奶,喝掉約500至700大卡,多吃了一份蛋糕甜點,約300至500大卡,或者多吃一碗白飯,約280大卡,甚至犒賞自己吃宵夜,約400至800大卡,但走路1小時實際只消耗熱量約180至300大卡左右,依體重與速度略有不同,這意味著走1小時消耗的熱量,可能一杯飲料就補回來了。對此,廖欣儀也列出以下4點飲食誤區,提醒民眾「走路是健康的起點」,但減脂不能只靠算步數,如果吃錯,吃進來的可能是體脂肪:1、覺得有走路,就可以放鬆吃:減脂看的是整天總熱量,不是步數......

冰球樂團首戰北流!主唱「暴瘦5公斤」強度太強竟不舉

致手部不舒服,嚴重時甚至會舉不起來,為了改善手不舉的狀況,得時常去拔罐放鬆肌肉,身上也因此擁有很多紅圈,讓Nelson自嘲:「最近的我長得很像一隻瓢蟲!」身為甜點控的蒙,演出日兩天都打算一定要吃到甜食犒賞自己,充飽電後再上場。王這次在台上明顯體態變得消瘦,原來是他特地展開了「戒宵夜」計畫、加上感冒的摧殘加乘下,竟然瘦了5公斤!但下次可能不會再戒宵夜美食,他強調:「心情美麗還是很重要!」有趣的是,士捷也為這兩晚做足準備,笑稱要穿上狗狗圖案的內褲舒服上陣,也是代表他的貼身幸運物。樂迷跟隨著一首首新復古浪漫風潮的......

飛機餐竟有別種選擇!內行人狂推「這餐點」份量多又更好吃

她吃兒童餐,加上我自己的一般餐......兩種餐點相比,兒童餐真的比較好吃」。此外,也有網友分享過往經驗,指出部分航班的兒童餐甜點內容豐富,甚至曾提供哈根達斯冰淇淋,且兒童餐通常會優先送達。綜合多數意見,不少旅客認為兒童餐在口感與整體設計上優於一般成人餐,逐漸成為搭機時的另一種選擇。......

獨家/「母親節蛋糕」齊漲花鳥川分享版「580→650元」

還要高。烘焙業者:「我們家就是做烘焙的,乳品也是漲滿多的,就是差不多5%到10%,甚至特定品牌有到15%,麵粉也是漲5%-10%這樣子,差不多清明節後已經漲價了,但是物價還是一直漲。」母親節商機大,有百貨公司聯合知名甜點品牌,搶推聯名商品,像是草莓米勒菲、達克瓦茲跟杜拜巧克力Q球,雖然物價不斷漲,但對消費者來說...。民眾:「一年就是這樣子,媽媽生日,母親節,媽媽最偉大。」。......

統一砸20億入股LOPIA 「5新門市」最快開幕時間曝

設5間新門市根據「風傳媒」總經理水元仁志透露,2026年預計再加開5間門市,且店型將全面進化。高雄漢神百貨「LOPIA PREMIO」全球首店預計今年第三季開幕,以「金色系」為主視覺,主打更高層次的極致食材,包含日本三大品牌和牛、精選高級葡萄酒與歐洲直送甜點。LOPIA大直美麗華店預計今年初夏開幕LOPIA台南三井Outlet店於3月17日正式登場,主打「Bakery Museum」麵包博物館概念,包含福岡超人氣起司蛋糕。LOPIA台中漢神百貨店2026年4月10日開始營運,成為台中第3間門市。LOPIA ......

東森深度周報/盲盒熱潮退燒?泡泡瑪特東區百貨撤櫃

有鬱悶情緒的受訪者高達83.3%,當中有81.5%願意花錢紓壓,全球健康研究所報告也揭露,2025年全球療癒經濟規模高達108兆台幣,這也是為何泡泡瑪特在台灣的旗艦店開幕當天,就創下一千多萬驚人業績,花錢買情緒價值的現象,瀰漫全世界。走進一個世外桃源,這是甜點店老闆子儀的秘密基地,整個房間,滿滿的療癒小物,從迪士尼到泡泡瑪特應有盡有。甜點店老闆郭子儀:「我需要事事都去為別人考量,為店考量,然後把自己放在最後面,但是我在這個房間裡面,我就是可以把自己的喜好跟我想要,然後就是帶一點小任性放在最前面,都沒有關係,......

天母NET老店宣告歇業房東秒開每月30萬求租

又一家收了起來,都在外頭貼著招租訊息。天母商圈老店,面臨一波關店潮,先是忠誠路二段上開業8年的家樂福超市,在去年底結束熄燈,接著30年老牌蛋糕店鄉村乳酪,以及甜點名店ISM主義甜時,也都因租約到期、漲租,和環境變遷等壓力,無預警歇業。靠近陽明山的天母,過去因美軍駐紮,發展出濃厚國際氛圍,一度成為頂級的生活圈代表,近年來民生社區崛起,靠近信義區、東區、大小巨蛋,吸引品牌進駐,逐漸分食消費人潮,人氣甚至超越天母。房市專家何世昌說:「兩邊雖然都沒有捷運,但是民生社區商圈,比較靠近市中心,享有近市區的地利之便,因此......

市場「散裝花生」沒標產地恐混「進口貨」販賣?

,產地再來個大洗牌。不管如何都要堅持是國產貨,就是因為台灣的花生飽滿、香氣濃,像這香噴噴的豬腳,滷到焦糖醬色入口即化,再搭配鬆軟花生,湯頭濃而不膩,連甜點也少不了這一味。資深麵包師傅張晏瑜:「如果你烤得越熟,花生醬就比較濃郁,比較香。」紅皮花生經過高溫烘烤,逼出油脂與香氣,放入機器內,磨成濃郁花生醬,搭配餅乾或是酥條,甜中帶點鹹非常過癮。資深麵包師傅張晏瑜:「台灣在地的花生,優點就是整顆飽滿圓潤,所以我們做花生油,或是花生醬的時候,是順口滑順又香又綿密,進口出來的花生,油脂少的話,過機器的時候,可能就會卡卡......

航空搶客!星宇祭機票折扣、華航聯名特色甜點

航空搶客!星宇祭機票折扣、華航聯名特色甜點 ... 航空搶客!星宇祭機票折扣、華航聯名特色甜點。星宇航空股東會將在5/29登場,今年的股東專屬優惠也出爐了,這次同樣送出優惠碼,折扣金額提高到2千元!把股東變旅客要來拚業績,航空公司也各自出招,像是華航有彩繪機跟新甜點,長榮則是聯名潮流過夜包要來搶客。星宇航空董事長張國煒「2026.01」:「因為今年要交14架,因為國內算是第一次,一次一年之內交那麼多飛機,所以對我們來講是非常挑戰。」。一口氣要交14架飛機,星宇航空今年進入新機交機高峰,常常親自去接新機的K董......

媽媽猝逝未留遺言!陳文山「淚憶亡母」回家觸景傷情

護對母親的深切思念。楊潔玫因感冒咳嗽長達一個月,目前仍處於「失聲」狀態,但仍抱病出席支持。她將發言重任交給劇中的「老公」陳文山與「女兒」簡嫚書,並親手製作甜點帶到現場。三人因戲結緣,戲外仍保持聯繫,建立了如家人般的情感。她希望透過「我的意外父母」讓大家看見長照家庭的辛勞,相信一句「加油」或「謝謝」對家屬來說都是巨大的鼓勵。梁舒涵飾演簡嫚書的閨蜜,在現場透露一段不為人知的往事。她特別感謝導演林書弘:「沒有導演,就沒有現在的梁舒涵。」原來林書弘是她的演藝圈貴人,在梁舒涵跑龍套10年之際,「女兵日記」選角還未試鏡......