解蛋荒！雞養再多都枉然專家：根本問題在產能低
的蛋雞,以民間來講我們訂這樣一個標準,一定要同進同出,這也是有利於生物安全,如果你是籠飼的話,因為他有死亡率,死了就換死了就換,所以就沒有辦法做到同進同出。」台灣8成雞蛋大多用傳統格子籠,只要一隻生病,其他被傳染率就很高,加上母雞沒有活動空間,缺乏活動空間會影響到抵抗力,產能自然大幅降低。台灣一隻蛋雞一年生190顆蛋,和各國平均202顆相比來得低,產蛋率排名更落後將近兩隻雞,在提供所需蛋量時看到蛋不夠,就想用養雞增加產能,卻不斷陷入惡性循環。台灣動物社會研究會執行長朱增宏:「用原來的土地,但是我可以蓋兩層,......
