你買到雞蛋了嗎？全台鬧雞蛋荒，蛋價也不斷飆漲，各地民眾為了買蛋大排長龍、領號碼牌，就連店家也不一定能進貨。有一家蛋黃酥名店宣布，4月1日將會調漲價格，20入的禮盒來到千元門檻。
▼全台鬧雞蛋荒。（示意圖／翻攝自pixabay）
彰化蛋黃酥名店不二坊在臉書粉絲團公告，由於各類原物料成本上漲，為了維持產品的美味與食材的品質，「將於4月1日調整商品售價，造成不便敬請見諒」，每顆蛋黃酥從原本45元漲到50元，6顆入禮盒漲到300元、15顆入禮盒漲到750元、20顆入禮盒則漲到1000元。
缺蛋問題持續延燒，日本定食連鎖餐廳大戶屋，蛋商供應量不穩，停賣茶碗蒸改成小菜替代，台灣動物社會研究會執行長朱增宏表示，「所謂友善生產的蛋雞，以民間來講我們訂這樣一個標準，一定要同進同出，這也是有利於生物安全，如果你是籠飼的話，因為他有死亡率，死了就換死了就換，所以就沒有辦法做到同進同出」，台灣8成雞蛋大多用傳統格子籠，只要一隻生病，其他被傳染率就很高，加上母雞沒有活動空間，缺乏活動空間會影響到抵抗力，產能自然大幅降低。台灣一隻蛋雞一年生190顆蛋，和各國平均202顆相比來得低，產蛋率排名更落後將近兩隻雞，在提供所需蛋量時看到蛋不夠，就想用養雞增加產能，卻不斷陷入惡性循環。
▼彰化蛋黃酥名店不二坊將調整商品售價。（圖／翻攝自不二坊臉書）
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