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巨無霸北京煎餅果子飽滿餡料重口味族愛 ... 巨無霸北京煎餅果子飽滿餡料重口味族愛。高雄夜市一攤北京煎餅果子,雜糧粉上放上蔬菜、土豆絲、手工特製油炸果子,看起來很像蔥油餅,但餅皮更酥脆,還可以加上滿滿的內餡,顧客一口咬下口感多層次,因為加上不少香料製成的醬汁口味偏重,有顧客一吃就愛上。煎抬上一大瓢雜糧粉,畫出一個超大的圓,放上一顆蛋後,均勻抹在雜糧粉上,再放上蔥花蔬菜,還有口感酥脆像油條的果子,煎餅捲起,切成對半,巨無霸級看起來像是蛋餅,又像蔥油餅的北京煎餅果子,顧客一拿到馬上一咬,好酥脆口感上。。顧客:「......

脆皮嫩肉的烤鴨,並與蔥蛋交融一體,讓人意猶未盡。另一攤山東口味煎餅果子,香脆的「薄脆」是靈魂,口感層次豐富,內餡多元變化,全手工製作,客人一吃就上癮。巡演全喊卡。蔥蛋倒在煎台上滋滋作響,接著舖滿片好的烤鴨,再放上自製的手工餅皮,翻面後淋上精心研製甜麵醬,不一樣的烤鴨蛋餅,讓顧客特地來嘗鮮。消費者:「因為外面賣的都是玉米之類,他這邊是烤鴨。」消費者:「IG上看到好像滿有名的,就過來試試看。」。櫥窗裡掛滿一隻隻烤鴨,老闆熟練的片鴨,因為半夜想吃烤鴨買不到,只好自己研發,使用中藥材醃漬的鴨肉,油亮光澤超級誘人,再......

西北角碳水天堂。早餐界天花板天津西北角碳水天堂天津不只煎餅果子麵茶.鍋巴菜包羅萬象......

「果」在一起!天津小吃改版來台台客老闆,引進北方經典小吃,煎餅果子創新口味,把「餅」做大。 ... 發現新大陸,台北,煎餅果子......