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搜尋 瀨尿蝦 的結果 │ 共找到 9

獨家/瀨尿蝦「揪派」!海產餐廳裝寶特瓶展示防打架

獨家/瀨尿蝦「揪派」!海產餐廳裝寶特瓶展示防打架 ... 獨家瀨尿蝦「揪派」!海產餐廳裝寶特瓶展示防打架。到漁市採買時,您可能都看過這種蝦,很好奇為什麼不是在水裡活動,而是被裝在塑膠瓶內,一隻一隻的放在水族箱!攤商表示,這種蝦叫瀨尿蝦,生性兇猛好鬥,尤其是頭上的鐮刀,一旦被劃到傷勢會很嚴重。就有男子到於漁市場採買時,不小心被瀨尿蝦割傷,手掌上被劃一條深深的傷跡,當下送醫縫了好幾針!。好幾隻瀨尿蝦裝在寶特瓶內,垂直放在水族箱,遊客很傻眼,怎麼不是在水裡自在活動。遊客vs.記者:「為什麼要這樣子裝「寶特瓶」啊,......
10-24 19:31

你烤過嗎?地獄海鮮「藤壺」火烤竟會噴湯汁

汁得小心,吃法上也得注意,需要自備老虎鉗。行銷總監池小姐:「一般藤壺不需要退冰,可以直接放在炭火上面,直火的烤,烤的方式大概10分鐘左右。」中秋節想烤海鮮,除了藤壺還有瀨尿蝦,與一般蝦子不同之處在於它的薄膜,除了外型品種,肉質相對柔軟水分多,吃起來比較像龍蝦。一年一度中秋烤肉,這些新奇又少見的海鮮食材,也成為另類選擇。。......
09-16 23:00

獨/宵夜場限定台中漁市場「銅板價」生魚片夯

麼大顆,我們台灣本島都小小的。」像是這種蠑螺就來自馬祖,漁場受到軍演影響,漁民也無法捕撈。水產批發業者蔡賀全:「比較喜歡賣一些比較特別的,像是瀨尿蝦、花蟹這些,然後螺類的也都是,直接跟漁船抓,這些就都這一兩個禮拜都不會有,每天都有問漁民,但是漁船都搖頭。」但如果像是帝王蟹、龍蝦這類進口水產,大多是倚賴航運,儘管有軍演,可以調整航線,依然能順利抵台,一場軍演,影響到漁民生計,部分漁獲,可能就此短缺。......
08-07 19:50

扇蝦、蝦蛄分不清!火鍋店老闆也被騙...專家揭真相

鍋店老闆也被騙...專家揭真相。有民眾到火鍋店用餐,點了「瀨尿蝦」,但看到送上桌的蝦子,認為這應該叫做「蝦蛄」,還糾正老闆。結果一查才發現,他跟店家都搞錯了,送上桌的是另外一種「扇蝦」。根據專家說法,扇蝦又叫「蝦蛄拍仔「黑溝ㄆㄧㄚ」」;瀨尿蝦就是蝦蛄,還有另外一種蟬蝦,又稱蝦蛄頭,這三種蝦的俗稱很接近,因此常常被搞混。火鍋店員工:「來,這是你的瀨尿蝦。」吃火鍋少不了海鮮,但是仔細看看牆上貼的海報,寫的是蝦蛄,而不是服務生口中的瀨尿蝦,實在讓人摸不著頭緒,到底是哪種蝦。火鍋店老闆:「原本是講是瀨尿蝦,後來廠商......
11-10 22:55

【影片】梧棲漁市傍晚現人潮攤商:三點過後促銷

港過去頗負盛名,有些遊客甚至跨海而來,業者不諱言現在最大宗的遊客就是香港人,儘管生意難做,攤位場面就是要維持活跳跳、新鮮澎派。東森新聞記者黃慧婷:「台灣的漁獲量越來越少,因此碧砂漁港這邊的業者為了要搶客人,就推出像是波士頓龍蝦以及加拿大的生蠔,還有印尼來的瀨尿蝦,來吸引顧客的青睞。」碧砂魚港因為港灣不大,遠洋漁船根本無法靠岸,海上的漁獲交易價格好,還沒上岸就被對岸搶走,再不然就是送到鄰近的八斗子或正濱漁港拍賣,魚少人少之外,讓業者更備感壓力的是攤位租金沒有減少太多。攤商:「有降,但是我們因為景氣的關係,我們......
10-05 21:47

【獨家】碧砂漁港買處女蟳、沙蝦回家秤重少逾300公克

港過去頗負盛名,有些遊客甚至跨海而來,業者不諱言現在最大宗的遊客就是香港人,儘管生意難做,攤位場面就是要維持活跳跳、新鮮澎派。東森新聞記者黃慧婷:「台灣的漁獲量越來越少,因此碧砂漁港這邊的業者為了要搶客人,就推出像是波士頓龍蝦以及加拿大的生蠔,還有印尼來的瀨尿蝦,來吸引顧客的青睞。」碧砂魚港因為港灣不大,遠洋漁船根本無法靠岸,海上的漁獲交易價格好,還沒上岸就被對岸搶走,再不然就是送到鄰近的八斗子或正濱漁港拍賣,魚少人少之外,讓業者更備感壓力的是攤位租金沒有減少太多。攤商:「有降,但是我們因為景氣的關係,我們......
09-19 21:33

遊客減、攤商倒!基隆碧砂漁港因這三個原因逐漸蕭條

新鮮澎派。東森新聞記者黃慧婷:「台灣的漁獲量越來越少,因此碧砂漁港這邊的業者為了要搶客人,就推出像是波士頓龍蝦以及加拿大的生蠔,還有印尼來的瀨尿蝦,來吸引顧客的青睞。」碧砂魚港因為港灣不大,遠洋漁船根本無法靠岸,海上的漁獲交易價格好,還沒上岸就被對岸搶走,再不然就是送到鄰近的八斗子或正濱漁港拍賣,魚少人少之外,讓業者更備感壓力的是攤位租金沒有減少太多。攤商:「有降,但是我們因為景氣的關係,我們還是覺得壓力還是很大,兩年又「整」修一次,客人有時候來又找不到「攤位」。」攤商透露,租金價格已經從七萬元降到四萬多元......
07-30 19:22

【獨家】空蕩蕩…碧砂漁港漸蕭條!遊客數銳減、攤商剩12家

遊客甚至跨海而來,業者不諱言現在最大宗的遊客就是香港人,儘管生意難做,攤位場面就是要維持活跳跳、新鮮澎派。東森新聞記者黃慧婷:「台灣的漁獲量越來越少,因此碧砂漁港這邊的業者為了要搶客人,就推出像是波士頓龍蝦以及加拿大的生蠔,還有印尼來的瀨尿蝦,來吸引顧客的青睞。」碧砂魚港因為港灣不大,遠洋漁船根本無法靠岸,海上的漁獲交易價格好,還沒上岸就被對岸搶走,再不然就是送到鄰近的八斗子或正濱漁港拍賣,魚少人少之外,讓業者更備感壓力的是攤位租金沒有減少太多。攤商:「有降,但是我們因為景氣的關係,我們還是覺得壓力還是很大......
07-30 19:13

清明五天連假跟團衝曼谷!這5大泰國美食不能錯過

You Durian有榴槤冰沙、榴槤冰棒、榴槤刨冰還有榴槤吐司等,專賣各式榴槤口味的After You Durian,喜歡榴槤絕不可錯過的美食店!滿滿一大碗的榴槤刨冰,搭配糖霜醬及堅果,撲鼻而來的榴槤味,位於在盛產榴槤的東南亞國家,不喜歡榴槤都很難!KANG BAN PHE位於暹羅中心2樓的KANG BAN PHE,除了是瀨尿蝦料理專賣店,最好吃、最美味的泰式酸辣湯就在這!夠辣夠勁的酸辣湯頭吃過一次即無法忘懷的味道,還有生瀨尿蝦木瓜沙拉,清爽的青木瓜絲與鮮美海味的生蝦,一口涼拌木瓜絲配上一口湯,一定絕配!......
04-01 16:00