搜尋關鍵字｜東森新聞：新聞在哪 東森就在哪裡

引發網路熱議。被點名的業者出面說明,為了節省成本用冷凍進口牛五花,若是溫體牛五花,一碗就要賣300元了。儘管業主強調無意欺騙,但價目表未有任何標示,還是被在地民眾認為有欺騙消費者的嫌疑。現切溫體牛肉淋上熱湯,瞬間蛻變成粉紅色肉片,鮮嫩的肉質搭配清甜的湯汁,台南以溫體牛肉湯聞名,但卻有民眾在網路社群上發文,說自己吃到的牛肉湯,肉質根本像火鍋肉片。文章一PO出來,在網路上引發熱議。這家位在台南安南區市場內的牛肉湯店,週一沒營業,老闆還是親自到店裡說明。遭指控牛肉湯業者:「我就獨獨牛五花是進口的,所以如果是國產的......

心客人被檢舉也考量安全,設置了「下客區」,大獲好評,客人都覺得很貼心。一塊塊現切的溫體牛,油花分布均勻,呈現鮮紅色,放入火鍋汆燙幾秒,口感軟嫩,湯頭相當鮮甜。這是台南最有名的溫體牛肉爐,位在永康的這間老字號店面,已經開業30多年。8年前重新整頓換店開業,門口的設計跟大飯店門口一樣,有專屬的下客區,客人直呼真的好貼心。。客人:「當然這樣很好啊,客人不會淋到雨,進來就可以用餐,也不會造成交通的危險。」牛肉爐店業者:「「客人」進來在這裡下車,駕駛開到後面「停車場」,這樣大家都方便,也不會造成一些安全上的問題。」牛......

!「享牛」火鍋收「享溫馨」存證信函要求更名。高雄一間新開的溫體牛火鍋店享牛,收到高雄KTV起家的享溫馨集團寄來的存證信函,要求更名。享溫馨認為,享牛的第一個享字涉嫌抄襲,讓很多消費者誤以為是他們的品牌。對此,享牛則表示不會改名,並已發聲明澄清與享溫馨不是同一個集團,而享溫馨方面則低調不回應。其實,以享字命名的餐飲店也不少。享牛執行長黃柏勛:「這樣的好處是肉的甜,會留在你的碗裡面。」淋上高湯一口吃下,牛肉鮮味超滿足。另一種吃法就是把牛肉在鍋裡涮個三秒,這是最佳賞味期,連香港遊客都來嚐鮮。剛開幕的溫體牛火鍋店取......

挑戰馬來西亞&汶萊機車大暴走5.以食為天獎好味小姐腦波弱自製滷肉飯竟然要從種田開始?!蛤!!這一餐是要等多久啦!!! 「腦波弱日常」EP60肥波開吃啦2023台南米其林,連吃十家必比登推介美食!今年榜單好料滿滿,神極軟嫩當歸鴨腿、七股超肥美蚵酥、米其林認證溫體牛肉湯、巷內甘甜鍋燒意麵「肥波外食記」臺灣尋奇帶法國人挑戰非洲最頂烤肉10元台幣烤牛雜好吃到酷驚呼連連?「2024黑色星期五甘比亞特輯」141Joeman台灣最強大胃王爭霸賽!「JOE愛吃大胃王爭霸戰」RICO冒死吃河豚?最後的晚餐?品嚐致命河豚肝?RICOの......

店收起來,好好陪伴爸爸,不捨也感謝顧客三十年來的陪伴。一勺高湯倒入滿滿溫體牛,輕輕攪拌,不用加任何薑絲、酒或醋,就能吃到牛肉鮮甜,這一碗台南康樂街牛肉湯,2022年曾獲畢比登推薦,創立至今已經邁入第31年,即便在去年傳出分家風波,還是許多當地人和觀光客的最愛,不過如今卻宣布即將永久停業。。二代老闆11號深夜,在臉書上發文宣布永久停業,表示因為父親身體狀況不佳,母親決定將店收起來好好陪伴父親,照片中的場景恐怕再也見不到,雖然心中許多不捨,但也只能好好和大家道別,也感謝曾經慕名而來的所有顧客。貼文一出,讓大批網......

溫體牛火鍋「溫十八」4原因忍痛歇業！親揭下一步規劃 ... 溫體牛火鍋「溫十八」4原因忍痛歇業!親揭下一步規劃。位於台中七期市政路商場內的溫體牛火鍋名店「溫十八」,不僅是十大伴手禮名店,也是當地的溫體牛霸主。可惜近期因原租約到期後租金調漲、員工不足、電費上漲及食安風暴等因素,決定在4月8日停止營業。網友也在留言區呼籲大家,趁正式結束營業之前趕快去吃最後一次。對此,業者表示,「目前積極在找廠商介紹,店內熟客也幫忙介紹新場地,忍痛歇業主要是租約到期,會再想辦法讓美味湯頭延續。」接下來仍會尋找合適地點重起爐灶。。......

斥資7千萬裝潢！台中溫體牛火鍋名店熄燈專家揭關鍵 ... 斥資7千萬裝潢!台中溫體牛火鍋名店熄燈專家揭關鍵。台中市七期市政路主打溫體牛火鍋的名店「溫十八」,因租約到期租金調漲,考量到缺工、電價漲等因素下於今「8」日宣布歇業,等於6年前斥資7千萬元的裝潢費也泡湯。房仲推估,該商圈是具競爭力的餐飲聚集地,隨著疫後復甦及新商場「誠品生活480」帶動租金上漲,「要多賣幾百鍋才能支應漲租成本」,卻因屬中高檔次餐廳,難短時間提升翻桌率,只好黯然收場。台中七期市政路獨立街邊店「溫十八」溫體牛火鍋餐廳,主打每天用18度C冷......

白肉鍋、美顏蕃茄鍋、胡椒豬肚鍋、花膠干貝雞等,都各有擁護者;此外,高級食材也是九寨十鍋的堅持之一,不只有嚴選台灣溫體牛,另外還有澳洲牛、美國牛、日本牛等一應俱全,此外,此次還帶來特殊食材比如日本近江和牛、豬腦花、毛肚,豐富老饕的味蕾!此外,桌邊剝蝦服務也是亮點之一,完全無需自己動手,就有專人服務一次弄到好;營業時間從早上11點至凌晨4點,且距離台北捷運中山站只要2分鐘的路程,無論是午餐、下午茶、晚餐、宵夜甚至是朋友聚餐、公司聚會都相當適合,因此九寨十鍋中山店是許多人吃火鍋的首選!九寨十鍋中山店店面資訊:地址......

抗寒。天冷加上今年四、五月乾旱,梅嶺梅花已經開始綻放,是近10年來最早。半夜現宰溫體牛切片,一瓢高湯淋上,送到顧客桌上;由顧客自己翻攪牛肉片,生牛肉瞬間變成五分熟。寒流發威,台南天冷當地人就靠牛肉湯暖胃。顧客:「很清甜,有整個身體都暖起。今天剛好溫度很低。」。一口牛肉湯配薑絲和白飯,滋補早餐抗寒。一般遊客口中的牛肉湯,部位不同口感差很大,半筋半肉的牛腩,肉有嚼勁筋會Q,當地人愛的五花部位口感軟嫩,沒預訂還吃不到。顧客:「牛肉新鮮好吃肉也很嫩,牛腩也有一點點牛筋。」。天氣太冷,40年牛肉湯老店顧客絡繹不絕,不......