台南6家牛肉湯遭網友指用骨粉 業者提告護名聲

聽新聞
有網友po文指名,台南6家牛肉湯用的是同樣的牛骨粉,讓6間店的老闆氣炸了,反駁提告。(圖/東森新聞)
有網友po文指名,台南6家牛肉湯用的是同樣的牛骨粉,讓6間店的老闆氣炸了,反駁提告。(圖/東森新聞)

有網友PO文指名,台南6家牛肉湯用的是同樣的牛骨粉,讓6間店的老闆氣炸了,反駁提告!強調他們用的絕對是當天的溫體牛,湯頭也是新鮮蔬果現熬,被點名的業者有人找律師提告,有人則去警局備案,大家為維護名聲絕不退讓。

★延伸閱讀★用牛骨粉、進口牛?網友點名牛肉湯名店 業者怒提告

熱騰騰的高湯澆上現切的牛肉片上,瞬間變成粉紅色,台南的牛肉湯鮮甜是有名的;但是有網友發文,指基本上台南的6間牛肉湯,都是用同一間的粉。

很吶悶怎會一堆人,還在那哪間湯比較好,這讓6間牛肉湯的業者真的炸鍋,而其中一間牛肉湯的顧客,就為業者不平認為湯頭絕對現熬,肉也絕不是冷凍牛肉。

顧客:「(你自己吃起來感覺怎麼樣),很嫩,吃得出來是溫體的,(好吃嗎),好吃,(你覺得這個湯頭加骨粉,或者是用冷凍牛這個指控),應該是不實指控吧。」

顧客:「(網路有人質疑說,台南很多牛肉湯都用那種冷凍牛肉,你覺得有可能嗎),他們不是,他們是新鮮的。」

這間牛肉湯的業者不滿PO文,已經去警局備案,至於另一間被點名的阿杰牛肉湯,雖然晩上才開店,但是老闆上午就開始在熬湯。阿杰牛肉湯老闆:「我們一天就這樣一鍋而已,賣完沒有對賣完就沒有了。」

老闆也在PO文的下方留言,說他們開店都是使用當日現宰的台灣牛,若有任何一天營業日使用進口牛肉,他會立即將店收掉,並捐1000萬做公益。

阿杰牛肉湯老闆:「他詢問我去年1月31號,屠宰場休息那我的肉是哪裡來,台南市屠宰場休息,但是並不代表屏東市嘉義,那邊的屠宰場是休息的,難道用外縣市的牛肉也算是進口牛嗎。」

目前阿杰牛肉湯的業者,已經到警局報案,同時由律師提告。要捍衛自家牛肉湯的名聲外,捍衛的也是台南牛肉湯的名聲。

牛肉湯 台南 骨粉 提告 名聲
廣告 / 請繼續往下閱讀
東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news
東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news

《女孩好野》第二季迎新會|沈玉琳攜手林襄+韓籍啦啦隊女神閃耀登場!

《女孩好野》第二季迎新會|沈玉琳攜手林襄+韓籍啦啦隊女神閃耀登場!