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搜尋 湯品 的結果 │ 共找到 198

今天立冬!中醫示警:2種人不宜進補

和且能去濕的食補,如四神湯「含茯苓、山藥、蓮子、芡實等」。容易疲倦、氣虛者則可選擇補氣的湯品,如西洋參雞湯。。冬季手腳冰冷、氣血虛弱者可選擇十全大補湯或藥燉排骨。若不確定自己屬於哪種體質,四神湯、紅棗枸杞雞湯、何首烏雞湯等,可以滿足大部分現代人進補的需求。此外,吳佩芸醫師提醒,也有不適合進補的人群。免疫疾病患者或有嚴重發炎症狀者不宜進補。濕熱體質、容易口乾舌燥、睡眠品質不佳的人,則應避免薑母鴨、燒酒雞、麻油雞、羊肉爐等比較燥熱的食補,而消化功能不佳者應避免過於油膩的湯品。更多鏡週刊報導台澳友好!2國消防猛將......
11-07 15:36

獨家/「立冬進補」荷包大失血! 「藥膳、雞湯」名店全調漲

湯名單,還包括台北知名藥頭排骨店也同樣因為「中藥、豬肉」等原物料上漲,部分品項漲5到10元,另外台南知名藥膳麻油雞也發文,成本漲漲漲,為了維持雞湯品質調漲。記者vs.民眾:「現在這樣立冬補一補,雞湯就隨時什麼人都可以吃,你說薑母鴨的話,可能有的是身體躁熱啊,「什麼東西」,酒啊,是比較不適合「大家吃」。」雖然價格調漲,但看看裡頭的料,有鳳梨、苦瓜還有高麗菜、好幾塊大塊雞肉同樣給好給滿,要讓顧客享受更好品質。民眾:「對氣血來說,應該也會增強一些身體的健康啊,像比較冷的時候,會吃一些比較補的食物,讓自己的身體比較......
11-07 12:35

獨家/天冷吃鍋!北市羊肉爐名店一天用光千瓶米酒

題,雖然老闆表示通常米酒煮過就會揮發,但安全起見還是找代駕比較保險。輕輕一點,湯品的表面瞬間冒出火焰,一整排十幾個陶甕,在火爐上滾呀滾,感覺心也跟著暖了起來,秋末天氣轉涼,總想來上一碗熱呼呼的羊肉爐湯暖暖身子,在台北鬧區巷弄內,可是暗藏一間羊肉爐名店,羊肉切成適口大小,放入甕裡再加上中藥材燉煮,半罐羊肉半罐藥膳,再淋上半瓶米酒,湯鮮味美用料實在,讓饕客一吃就是35年。。用餐民眾:「Q而不爛一點也不柴,這是我跟我老婆小孩,最喜歡的地方,一定要來嘗一下,而且生意很好,還要排隊很辛苦還要拿牌子。」而每天熱銷上百份......
11-04 21:34

源自迪化街百年老店,台灣首位女中醫師莊淑旂傳承!

」手術時間過長,積聚了大量麻藥在體內,打亂了身體自癒能力,莊博士便決定採用「反傳統」的方式,用七顆紅棗為基底調製本草湯品讓教宗的「自療能力」醒過來,運用自己身體的力量甦醒,這種反傳統的「自療」方式讓當時世界名醫們大開眼界,最後當教宗清醒並逐漸恢復之後,羅馬教廷特別「頒發勳章」表示對莊淑旂博士的感謝,傳為一段佳話。而後來莊博士的傳人把配方做成方便現代人食用的「七棗甘萃滴精」,無論是日常保養、產後坐月子、術前術後補養、銀髮族、上班族,通通都可以喝,快跟著張鳳書這樣補,任何挑戰都難不倒她!「莊廣和堂轉大人創始店」......
10-28 17:57

悲報!知名「超肥貓」減重1個月後猝逝

「an94reports」 October 26, 2024據英國「每日郵報」報導,克洛希克過去可能遭人棄養,之後牠一直住在一間醫院的地下室。由於醫院內的阿嬤、阿公、阿姨、叔叔等人都太有善心,不斷餵養克洛希克,導致克洛希克長年以來都在吃人類的麵包屑、餅乾與湯品,最後更把克洛希克養成「超級肥滿貓」。「克洛希克」這個名字在俄文中的意思,就是「麵包屑」之意。。克洛希克的體重飆到17公斤左右,重到讓牠無法行走,之後動保人員研判,要求克洛希克強制進入為在佩爾姆「Perm」地區的減重營。上月就傳出克洛希克進入減肥營後,......
10-28 17:20

恨不得長2個胃!陸客被「台寶藏餐廳」征服喊:奇妙餐點

細細品嘗。。該陸客形容,龍蝦三明治這道菜甜而不膩、酥而不油,並形容道「好奇妙的中式西餐」;其中的湯品則是用上「滿滿的膠原蛋白」,喝一口就感覺的到鮮味;隨後送上的奶皇包「軟乎細膩」,都還沒入口,只是看了一眼,內心都「鬆軟」了。貼文最後更是hashtag「寶藏餐廳」。不少網友見識到「龍蝦三明治」的威力後,紛紛留言表示「都是傳統的辦桌菜耶!厲害了!」、「來台灣可以來台南,好吃的很多」、「這桌應該要1萬2」、「看起來很道地」、「小時候參加喜宴最喜歡的一道菜,現在都吃不到了」、「看起來好好吃,到底什麼時候能去台灣旅遊......
10-27 09:35

醫起看/比染髮更毒?麻辣鍋配「2飲料」恐致食道癌

選擇。然而,專家譚敦慈表示,根據上海和成都的研究,若過度飲用過熱的湯品,或吃豆腐、鴨血或包餡丸子等造成食道燙傷後立即飲用果汁、酸梅湯、汽水等的酸性飲料,會加重對食道的損傷,甚至可能導致吐血、罹患食道癌。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈在「健康晚點名」中分享,依照世界衛生組織底下的國際癌症研究中心隊目前已知致癌物的分類,大於65度的熱茶、熱湯,其實是比第三類的染髮還要毒的2A致癌物。。依照台灣人的傳統飲食習慣,都會叫人「趁熱吃」,甚至譚敦慈自己就有親戚就只喝煮滾的熱湯。譚敦慈表示,後來這位親戚開始出現吞嚥困......
10-11 11:35

噁!前員工爆「回收水桶裝酸辣湯」!八方雲集終止加盟

吃八方雲集了,拒吃黑心幫忙轉發」對此,新北市衛生局表示,23日已到該店稽查,內部人員處理食材均配備手套,外場人員有區分清潔用與接觸食品手套,耐熱袋未盛裝湯品。不過現場查核時,仍見有個人物品未專區存放,以及食材保存時未覆蓋等衛生缺失,已責令業者製作食品應避免交叉污染、並確實清潔容器,未改正可依違反食安法第8條第1項,處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。而八方雲集總管理處則表示,該分店未依照總部SOP標準操作,已違反加盟合約,即日起終止加盟合作關係。。......
09-26 17:10

日本熱銷4億包!賢者之食桌纖維粉末包,隨餐1包,油糖OUT

之食桌是很多上班族的隨餐必配,一包就有6公克的膳食纖維,是油糖對策好物,在日本已經熱銷4億包,小小一包很好攜帶,很適合外食族。倪雅倫每天會吃2到3包,隨餐加到水、湯品、咖啡、飲料、甚至加到義大利麵裡都可以,最特別的是它絕對不會跟原本的味道打架,因為它沒有味道,粉末很細,酸、甜、鹹、辣、冷、熱都可以加,非常好溶解,完全不影響到平常的飲食習慣!而且它成分單純,素食者也可以吃!倪雅倫每天隨餐吃1-2週後,肚子不再卡卡的,每天都清盈順暢,而且是舒服的順暢。最近中秋節快到了,烤肉、月餅一定少不了,有了這個膳食纖維粉,......
08-30 16:02

獅子會男分會長疑酒後失控「大翻桌」熱湯潑人

工作人員:「桌子就碰一聲,整鍋米粉全都倒在地板,大家就把他扶起來,有啦有喝醉啦。」擺在桌上的兩鍋湯品本來還在滾沸中,這麼一摔砸破在地,波及在場民眾。有灰色西裝女子本來坐在位置上,看到男子失控翻桌立馬站起身,還有藍衣背心女子楞在現場,雙手懸在空中,甚至站都站不穩,差點往後摔倒,還好一旁男子趕緊扶著她,協助離開現場。翻桌男子就是獅子會桃園中壢亞太分會現任張姓分會長。翻桌後立馬被一旁民眾架住。一名黑衣女子上前勸架,就怕他情緒再失控,做出更多踰矩行為。餐廳工作人員:「喝酒可以但是酒品要好,對大庭廣眾之下,我覺得他們......
08-25 19:34

四海遊龍也要漲價了!明起鍋貼、水餃都變貴

日以來的第二次價格調整。上次調漲原味鍋貼和韭菜鍋貼各漲了0.5元,但辣味鍋貼和湯品則未受到影響。此次調整後,四海遊龍計劃推出新品,以提供消費者更多的選擇和更新的餐飲體驗。此外,另一知名連鎖鍋貼品牌「八方雲集」,也在今年7月10日調漲,主要集中在鍋貼和水餃類商品上,每顆價格上漲0.4至0.5元。八方雲集的招牌鍋貼和水餃價格從原本的6.5元調升至7元,而韭菜口味則從6.6元漲至7元。八方雲集強調,此次漲價是因為食材原物料成本、電費及人力成本的上升所致,並表示品牌將繼續致力於為消費者提供多樣美味、安全的餐點以及便......
08-23 20:35

今年2度飆漲!美式賣場「橄欖油」一個月貴600元

價格浮動,到現在一盒要800元,尤其天氣熱,豬隻熱到吃不下,供應量大減,豬肉貴桑桑。由於美式賣場不少商品,跟國內外廠商簽約,價格難免會有波動,但自已經營的熟食區,就有自主權。賣場人員:「妳要什麼,「一個蛤蠣濃湯」。」蛤蠣濃湯品項就調整了幾次,過去一杯一度漲到79元,但包裝還是胖胖杯,只是現在調整回69元,卻成了飲料杯大小。民眾:「感覺縮水了,「怎麼說」,我覺得以前杯子比較大、料比較多,上上次買就覺得料很多,上次買就料變少了。」萬物漲漲漲,民眾到美式賣場採買也很有感,從橄欖油、加工品到肉品,甚至熟食區,賣場可......
08-04 13:14

才回歸1年! 「南港」「無名牛排」驚傳7月底收攤

業者坦言,像是牛肉、豬肉,進貨價成本都比往年貴,還有像是店裡最便宜的套餐才299元,有麵包、薯條、沙拉,三種湯品喝到飽,薄利多銷,在餐飲業大環境之下,真的難生存。民眾:「附近又少了一個便宜的餐廳。」民眾:「我覺得應該是滿可惜的,很可惜,我都還沒有吃過。」消息一出饕客錯愕,畢竟無名牛排也才剛回歸一年,回顧2022年,當時店家還經歷火災,老闆肉身撲火一度送進加護病房,經過休養,去年才在南港重新營業,不過提到知名美食店突然驚傳熄燈,不只這間無名牛排館。店內招牌是紅燒鰻魚羹還有古早味滷肉飯,這間隱身在新北市板橋湳雅......
07-17 15:45

黃燜雞便當169元喊貴店家:可能很少上菜市場

要出餐又要再炸一次。雞胸肉泡在炸鍋內燜泡,再換到另一個炒鍋內用力翻炒,加入各式調味品和爆香料,上鍋前再放上青蔥,這就是特製黃燜雞,一份120克大約15小塊的雞肉加上兩份小菜,一個湯品,還有白飯上淋上黃燜雞原味醬汁。黃燜雞店老闆:「我們現場製作,我們的量每一包都是固定重量,沒有作假。他可能沒有經常上菜市場買菜,現在的雞胸肉一公斤都已經180、190元,我們店家製作起來是很費工、很費事。」店家為自己抱屈,公布黃燜雞做法,表示跟其他的便當店主菜做法不同,對於網友覺得太貴;老闆也說下次再來消費會送一份小菜,希望顧客......
07-04 13:44

呼叫台客!吉哆台味趴6/19超台登場

的精髓。此次也一併推出炸三角骨、酥炸皮蛋、炸甜不辣、炸豬血糕及花枝丸等,澎湃豐富的拼盤,配上無限暢飲的啤酒是夏日一大享受!接著輪到湯品上場,「林場肉羹」嚴選黑豬後腿肉,和入魚漿及在地紅番薯粉,吃起來滑溜軟嫩,湯頭是由大骨熬製,鮮香實在,每每在宜蘭羅東大排長龍,這道具地方代表性的極致湯品,吉哆台味趴就吃得到。餐後甜點也是重頭戲,想來碗台中來的「瑪露連」甜品嗎?!首先推薦軟Q彈牙的芋圓,以鬆軟綿密的芋頭純手工製作,香氣撲鼻,吃得到芋頭的顆粒;同場加映滑順嫩仙草,清香風味、入口幼滑,退火又清涼。最後當然不能錯過冰......
06-21 12:03