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獨家/東港代客煮海鮮店一年竟有30組客人跑單

獨家/東港代客煮海鮮店一年竟有30組客人跑單 ... 獨家東港代客煮海鮮店一年竟有30組客人跑單。東港華僑市場,代客料理的海鮮店就有12家,其中一家業者一年來,被30組客人跑單,厚厚一疊帳單,詳細記載人數、性別,還備註「有點故意」。最近一次跑單是5月16日,一男兩女吃完就大搖大擺離開,老闆覺得對方是故意的,將影像公開在網路上。為方便客人加點,老闆不打算仿效同業,點完餐先付款,他說就當做善事,也幽默地在店裡掛上「客人虐我千百遍,我待客人如初戀」的布條,表達他的無奈。一男兩女是5月16日吃完海鮮跑單的顧客,老闆......

快訊/煮魚湯起衝突!46歲莽男持刀砍傷母裁定收押

林的這戶民宅,民宅裡68歲的婦人倒地哀號,她被兒子砍傷,警方調查15日當天,林姓男想以電鍋熬煮海鮮湯,母親告訴他電費很貴,又指責兒子沒有工作,林姓男子腦羞成怒大罵三字經,隨後涉嫌持菜刀揮向母親頭部,造成母親左頸部和手臂受傷,還好沒有生命危險。。目擊鄰居:「他媽媽就急了就大聲,喊救命啊,他兒子可能去拿菜刀,其實沒有很用力,她可能用手撥它,所以她這邊有個傷,這裡也有個傷口,但是也很恐怖流很多血,然後他媽媽就衝出來到我這裡,就說你幫我報警,你幫我報警我兒子殺我。」而林姓男子平常沒工作,跟媽媽同住,68歲的媽媽領國......

獨家/飲料玩跨界!路易莎併購牛排店、CoCo賣咖啡

指出:「併購之後,我們業績成長約五成,在菜單上也做了大幅調整。」除了牛排市場,業者也進一步進軍泰式料理,推出自助餐吃到飽,包括咖哩螃蟹、涼拌海鮮與摩摩喳喳,甚至冰淇淋也主打自產自銷,積極拓展餐飲版圖。另一方面,手搖飲品牌CoCo也被發現部分門市改掛「CoCo COFFEE」招牌,轉型咖啡複合型門市,不僅有手搖飲,也能點到咖啡品項。像是粉角搭配椰奶的飲品,以及粉角生椰拿鐵,都成為新興熱門選擇。顧客表示:「不用跑兩家店,想喝咖啡或茶類都可以一次選擇。」業者指出,主要鎖定上班族與學生族群,觀察到咖啡已成日常飲品,......

獨家/蟹膏炸!吉林路「台南三哥」5/18熄燈老饕不捨

林路「台南三哥」5/18熄燈老饕不捨。台北中山區吉林路知名老牌海鮮餐廳「台南三哥」,宣布下周一18號歇業。消息曝光後讓不少老饕相當不捨,店家主打處女蟳等海鮮菜餚,在地經營超過30年。業者透露,因都更加上難找師傅,最終決定熄燈,他們也見證了吉林路逐漸走向商圈轉型的時代變遷。螃蟹對半切,蟹肥膏滿直接爆出來,鮮味更是撲鼻。高檔菜色「處女蟳」是宴席上的奢華指標,這家位在北市中山區吉林路的30多年老店,征服無數饕客的味蕾。但很遺憾,只營業到5月18日,美味成為絕響。。附近居民:「這個好可惜,在這裡生意應該是不錯。」記......

驚見保育類「錘頭鯊」現崁仔頂?攤販、漁民挨轟

頭鯊」現崁仔頂?攤販、漁民挨轟。民眾到基隆的崁仔頂漁市買現撈海鮮,懷疑攤販販售保育類的「錘頭鯊」,嚇得趕緊通報,基隆產發處在大半夜出動突襲稽查,發現烏龍一場。鯊魚煙金黃外表,切成一塊塊,再沾上挖撒比和醬油,許多老饕就愛這獨特風味,尤其基隆靠海知名的崁仔頂魚市,更吸引不少遊客來大嗑海鮮。只是,一條條現撈鯊魚放進保麗龍箱,有遊客懷疑,這其中似乎還有保育類的錘頭鯊。基隆產發處接獲通報,在大半夜前往漁市逐一確認誰違法捕撈買賣,不過...基隆市政府產業發展處處長蔡馥嚀:「現場有比較常見的龍紋鯊跟雙髻鯊,這部分我們台灣......

李錦記跨界聯名三方首波攜手法租界展開風味共構

上各自獨立,但透過李錦記醬料的滲透、包覆與收束,使風味彼此連動,逐步建立整套菜單的味覺輪廓,也為後續料理段落奠定醬汁主導的敘事基礎。海味段落:以佐餐醬汁延伸風味「蛤蜊拌鮑魚撈起」以海鮮原味為主軸,透過拌合手法呈現蛤蜊清甜與鮑魚彈性的自然結構,建議先品嚐原味,感受食材本身的鮮度,後續可於過程中再搭配李錦記青花椒油作為佐餐延伸,青花椒油帶有淡淡柑橘清香、麻而不辣的爽感逐步介入海味之中,讓原始清爽轉化為更具層次的鹹鮮與辛香結構,形成由簡至繁的味覺變化。熱料理:蠔油與蒸魚醬油的火候應用展現工藝與火候掌控的「究好豬控......

火鍋、吃到飽優惠懶人包來了!最高現省3200元

把全台24間餐廳優惠、護理師優惠及「報稅應援」的優惠通通挖出來了。從王品送海鮮、這一小鍋3人同行1人免費,到高檔的活體花咲蟹應有盡有。這份清單不僅能讓媽媽吃得開心,還能順便幫大家守住荷包。暖心火鍋區:398元起爽吃還有復古即可拍紀念火鍋一直是媽咪們的首選,「聚日式鍋物」即日起至6/30推出「全魚海鮮拼盤」,每人最低398元即可享有自助吧吃到飽,加價520元還能爽吃日本雪花牛。而「這一小鍋」與「這一鍋」更鎖定「回憶殺」,只要點購指定套餐或消費滿999元帶媽媽用餐,就送「限量復古即可拍相機」。針對預算型消費者,......

4隻蝦近5千元!海鮮店遭罵翻「老闆猝逝」政府還清白

4隻蝦近5千元!海鮮店遭罵翻「老闆猝逝」政府還清白 ... 4隻蝦近5千元!海鮮店遭罵翻「老闆猝逝」政府還清白。大陸海南省三亞近日爆出「4隻皮皮蝦要價1035元」爭議,店家遭外界質疑涉嫌「宰客」。隨著事件持續發酵,涉事海鮮店再度成為關注焦點。店主表弟劉先生受訪時透露,43歲的老闆本身就有基礎疾病,在事件發生前曾腦出血,5日得知網路輿論後不久便不幸離世,留下妻子與2名孩子。綜合陸媒報導,事件起因於1名遊客在社群平台發文表示,自己在三亞某間海鮮店用餐時,4隻皮皮蝦竟要價人民幣1035元「約新台幣4765元」,懷......

4隻皮皮蝦賣4770被控宰客!驚傳餐廳老闆隔日猝逝

!驚傳餐廳老闆隔日猝逝。中國海南省三亞市近日傳出一名遊客指控在當地海鮮餐廳用餐時,僅4隻「皮皮蝦」竟要價近4800元台幣,質疑遭店家宰客。不料事件發酵後,三亞官方雖查核價格合規,但現年43歲的餐廳老闆卻在得知遭投訴的隔日突然病逝,引發輿論議論。4隻蝦破千元人民幣遊客質疑司機與餐廳聯手坑錢根據「九派新聞」報導,事件起於5月4日,一名遊客在三亞某海鮮餐廳消費共計1800多元人民幣「約8300元台幣」,隨後在網路上發文控訴,其中4隻體型較大的皮皮蝦索價高達1035元人民幣「約4770元台幣」,該遊客懷疑,自己是遭......

不滿欠80萬遭討!工程行老闆餐廳巧遇刺死債主

不滿欠80萬遭討!工程行老闆餐廳巧遇刺死債主。基隆一間海鮮餐廳,一名工程行負責人疑似積欠死者80萬元工程款。這麼剛好,兩人在餐廳內巧遇,疑似不滿被追債,他一怒之下拿碎酒瓶劃破對方頸動脈,導致傷重不治。但他卻否認與對方有金錢糾紛,依法送辦。藍衣男在餐廳內,一行四人圍著方桌,緊接著疑似談判不成,他用手臂死死扣住黑衣男脖子,這卻成了他的最後身影。醫護人員:「樓上、樓上,在這裡、在這裡,有割到動脈,血流滿多的。」。只見李姓男子倒臥樓梯間,醫護人員趕抵現場,趕緊拿出繃帶止血,一刻都不敢耽誤。事發就在5月6日晚間7點多......

母親節要吃好市多?內行推10大必買1甜點超夯

品項。。原PO坦言,雖然個人口味和評價蠻主觀,提供給沒買過的人當考,主食類品項:烤雞/烤雞腿、干貝XO醬海鮮炒飯、豬腳切片佐起司馬鈴薯、煙燻牛肉起司三明治、煙燻鴨胸起司沙拉、水果鮮蝦沙拉、超大熟蝦盤佐雞尾酒醬、海鮮壽司分享組,此外加州捲壽司組合尤其推薦給喜愛鮭魚,但又喜歡壽司種類較多的家庭。至於點心類,原PO則認為綜合水果千層蛋糕、開心果奶油蛋糕、芒果可麗餅、綜合迷你戚風蛋糕、新鮮藍莓奶酪、綜合舒芙蕾夾心捲、核桃伯爵茶蛋糕、冷凍韓式起司脆薯熱狗都是適合母親節的商品。許多網友紛紛留言發表看法,「千層蛋糕竟然出......

獨家/泰市場主打海鮮!堅持泰味無芥末老饕「自備」

獨家/泰市場主打海鮮!堅持泰味無芥末老饕「自備」 ... 獨家泰市場主打海鮮!堅持泰味無芥末老饕「自備」。泰市場被消費者反映,用餐後上吐下瀉,疑似出現食安疑慮,被點名味道怪怪的就是生食區,包括天使紅蝦、鮭魚、甜蝦和干貝等,搭配泰式醬料,儘管被點名,似乎不受影響,一上架就被掃盤,不過不少人還是習慣,要配日式山葵芥末,過去還有人會自備,雖然不禁止,據說私下會記錄,而泰市場也提供山葵酸辣醬,畢竟真的吃出問題,責任也好釐清。消費者:「然後好像出問題的就是這個。」。被點名味道怪,甚至有人吃完拉肚子。泰市場招牌的現流海......

「泰市場」爆食安疑慮「19人用餐」7不適2送醫

出現相同症狀,北市衛生局稽查備餐員工沒有配戴口罩,要求限期改善!buffet自助吧檯,擺滿各式生食級海鮮,螃蟹、天使紅蝦、干貝通通有,晶華酒店旗下的泰市場自助餐廳,深受海鮮族族群喜愛,卻爆出多人餐後身體不適。。用餐民眾:「香蕉煎餅的部分,我覺得她切起來的口感,好像不是太正常,天使紅蝦咬起來也是有軟爛感,牠「天使紅蝦」的溫度不像是一般天使紅蝦或是生食級,應該不會有常溫的感覺,我先生有跟我兒子講說,他覺得干貝不新鮮。」來自桃園的家庭客,一家6人4月29號,特地北上慶祝女兒生日,花了8千多元用餐,吃了香蕉煎餅、黃......

何如芸慶功宴酒後淚崩捧蔡昌憲臉龐訴苦

5月2日晚間,時報周刊CTWANT獨家直擊演員與工作人員在台北市松山區的海鮮熱炒店聚餐慶功,劇中飾演何如芸老公角色的柯叔元,及幾名演員蔡昌憲、周曉涵及莊凱勛等人均到場同歡。但不知是因酒精催化或是舞台劇結束壓力紓解,平時優雅的何如芸竟整晚到處拉著身邊的人談心訴苦,說到傷心激動時還倒在不少同劇演員懷裡暴哭,相當令人不捨。。之前,自述背結婚誓言台詞時,每每必定淚崩的何如芸,在劇中真情演繹30年婚姻的複雜心境。慶功宴當晚酒喝多了的她,內心世界彷彿被打開了似的,似乎有一堆心裡話想對身邊的人大吐苦水,講到傷心處轉頭掩面......

新竹是美食沙漠?美食天堂?兩派人吵翻

尤其滷肉飯和肉圓吃不慣。但最近有民眾到當地旅遊後認為,從老街小吃到海鮮料理,選擇相當多元。新竹究竟是美食沙漠還是美食天堂,掀起兩派論戰。抓起一整坨丸漿,快手挖挖挖,將一顆顆貢丸放入滾燙高湯,一口咬下超級Juicy。再看到隔壁桌,一口米粉一口湯,這一碗真的暖心又暖胃。。貢丸和米粉湯,兩者可以說是新竹標配,不過正是因為太經典,不少人以為新竹只有這兩樣東西。但就有網友反駁誤會大了,新竹美食根本超級多。有網友分享,最近到新竹旅遊讓他很意外,新竹根本是美食天堂,有新鮮海鮮、重口味閩南料理跟超刷嘴客家菜。但就有網友表示......