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中聯「致癌油」再擴大!受影響業者增至360家

大豆沙拉油0.6L12入「新版」20270413012027.04.13207臺中市李O滿沙拉油 18L「福壽」C2150426O2027.04.15208臺中市廖O財益康大豆沙拉油18KG202704130004082027.04.13209臺中市溢鼎鱻海鮮館漁港店益康大豆沙拉油18L202704100004072027.04.10210彰化縣陳O利泰山花生風味調和油2L6入20271009012027.10.09211彰化縣鼎沛行銷股份有限公司泰山花生風味調和油2L6入20271009012027.10......

毒油風暴/257家業者名單公布了退貨機制一次看

有8個品項,包括原汁牛肉湯麵「袋裝」、紅燒牛肉湯麵「袋裝、碗裝」、金味王紅燒牛肉麵「碗裝」、十三香麻辣拌麵「袋裝、碗裝」、辣辣麻辣燙湯麵「袋裝」、辣辣海鮮湯麵「袋裝」、素食麵「袋裝」及燻香素雞湯麵「桶裝」。味王指出,針對使用到問題原料的產品,目前正依「食安法」相關規定持續進行清查作業,後續結果將主動通報衛生主管機關,並全力配合相關處置措施。為保障消費者權益,味王已同步啟動全面回收及退貨機制,消費者若購買上述受影響產品,自即日起至8月31日止,可持發票或產品實體,前往原購買通路或店家辦理退貨。泰山企業針對4至......

醫起看/吃蛋黃膽固醇飆高?打破雞蛋三大營養迷思

家醫科醫師陳欣湄在節目中分享,曾有患者因為膽固醇高,堅持不肯吃藥,在嘗試了三個月不吃肉、不吃海鮮、不吃蛋黃的極端飲食控制後,回診抽血檢查,膽固醇數值依然「不動如山」 。該患者因為長期缺乏優質蛋白質,最後甚至不幸中風住院。營養師宋明樺也提醒,美國早在2015年就取消了每日膽固醇攝取300毫克的上限,過度限制膽固醇飲食並無必要。營養師余明螢更強調,一天吃一顆全蛋是營養又健康的。雞蛋富含優質蛋白質、葉黃素、維他命A、鐵質與B群,而這些珍貴的營養素大多集中在蛋黃中,蛋黃內的卵磷脂甚至能幫助降膽固醇,因此千萬不要再把......

中聯「致癌油」事件擴大!食藥署公布257家受影響業者

一級黃豆油152臺中市鼎鎂國際企業有限公司沙拉油-塑桶3L153臺中市森沂商行有限公司沙拉油18L「福壽」154臺中市吳O泩倉庫泰山大豆沙拉油0.6L12入「新版」155臺中市李O滿沙拉油-塑桶3L156臺中市廖O財益康大豆沙拉油18KG157臺中市溢鼎鱻海鮮館漁港店益康大豆沙拉油18L158彰化縣黃O以益康烹調油「調合油」159彰化縣潔香行益康烹調油「調合油」沙拉油-18L「泰山」160彰化縣林O樵沙拉油-塑桶3L161彰化縣江O品倉庫環保鐵桶沙拉油-18Kg162彰化縣花盒子北斗倉沙拉油-18L「泰山」......

泡麵大廠也中!味王8品項使用問題油包8/31前全面退貨

」、金味王紅燒牛肉麵「碗裝」、十三香麻辣拌麵「袋裝、碗裝」、辣辣麻辣燙湯麵「袋裝」、辣辣海鮮湯麵「袋裝」、素食麵「袋裝」及燻香素雞湯麵「桶裝」。味王指出,針對使用到問題原料的產品,目前正依「食安法」相關規定持續進行清查作業,後續結果將主動通報衛生主管機關,並全力配合相關處置措施。為保障消費者權益,味王已同步啟動全面回收及退貨機制。消費者若購買上述受影響產品,自即日起至8月31日止,可持發票或產品實體,前往原購買通路或店家辦理退貨。......

澎馬糞海膽7/1開採了!檢方空拍揪6人提前撈

0元,和去年開撈首日一顆500元相比,價格相對平穩。。買海膽民眾:「跟想像的味道不一樣,腥臭味之類的,海鮮味完全不會,就鮮甜鮮甜的。」不過,儘管澎湖馬糞海膽開放採捕,仍有業者認為今年量變少。撈海膽民眾:「今天早上大概撈了一百顆。」市場海膽業者:「到我手上這邊留不到80顆,比往年來講的話,差了將近快兩倍以上。」每年7月1日前都會有人在禁捕期偷撈海膽,並把海膽放進海裡的魚簍中。今年澎湖地檢首度透過空拍蒐證,查獲6名嫌犯涉嫌在禁捕期最後一天非法捕撈154顆馬糞海膽,其中1人還是民進黨提名市代參選人項光照。6人偵訊......

「我條件很好」!妹子約會「摳門說教男」480萬人喊:太晚跑

右」。男方甚至決定好吃完燒肉去看電影,並決定電影費由原PO負責。。到了燒肉店後,男方因為要去找車位,所以PO先點了,之前吃過且評價不錯的海鮮粥,並加點綜合蔬菜盤及一盤鴨雞豬三拼肉,整體含服務費仍「1000有找」。沒想到男方入座後表示自己不會烤肉,要由原PO負責代烤,原PO本來就喜歡烤肉,因此也沒有拒絕,但在用餐過程中,男方不但沒有要動手幫忙,還不斷喊著要吃肉,甚至當一塊鴨肉稍微烤焦時,還出言指責「你的肉燒焦了啦」,讓原PO對整體用餐體驗感到相當不滿。在Threads查看除此之外,男方除了對海鮮粥頗有意見外,......

醫起看/夏天「3大魔王」回來了!醫示警:孩子最容易中招

太低,維持舒適通風最重要。夏天哪些食物最容易食物中毒?這幾類風險最高呂彥鋒醫師說明,夏天食物壞得特別快,便當、奶製品、海鮮、蛋類、冰品,只要保存不當,都可能讓孩子吃下細菌與毒素,如果孩子突然嘔吐、腹痛、腹瀉、發燒,又剛好吃過不新鮮或放太久的食物,就要懷疑食物中毒。呂彥鋒醫師呼籲,請記得食物不要在室溫放太久,吃之前充分加熱,外出飲食更要注意衛生。呂彥鋒醫師指出,夏天不是不能玩,而是要玩得聰明、吃得小心、洗手洗到位,這個夏天請家長們一起守住孩子的健康防線。。......

獨家/女壓線停車隔壁車竟被刮花男控乘客動手

花男控乘客動手。台中張先生6月6日晚間將車停放在南屯一間知名海鮮餐廳停車場,準備牽車離開時,發現左後車身一路延伸到車牌出現長條刮痕。調閱監視器後發現,當時一旁白色轎車疑似停車壓線,駕駛甚至需從副駕駛座爬進車內開車。期間一名同行男子疑似不滿上車不便,走近張先生車輛後留下刮痕。修復估價超過5萬元,張先生已報警處理,警方正循線通知車主到案釐清。張先生表示,當晚9點多準備牽車時,發現車輛左後葉子板出現整排刮痕,連車牌也受損。。他指出,「看到後面左後葉子板有一整條刮痕,當下很生氣,也覺得很倒楣,車子明明停在格內,沒有......

少女醉倒遭男友侵犯拉回褲子抵抗3次仍遭無視

多次做出拒絕動作,B男行為顯然違反其意願。法官審酌,B男案發時為未成年少年,目前就讀大學夜間部並在速食店打工,月薪約3萬元;其父則從事市場海鮮販售,月收入約6萬元且名下有不動產。考量A女及其父母因本案承受極大精神痛苦,日前判決B男與其父親須連帶賠償A女15萬元,另連帶賠償A女之父、之母各2萬元,全案仍可上訴。。......

獨家/雨狂炸菜狂漲!香菜一斤飆200近一月「漲四倍」

香菜加爆,才對味,不過受到近期連日豪雨,加上颱風影響,香菜價格又開始飆,讓不少業者大嘆吃不消。香菜飆漲四倍海鮮甜味,結合香菜特殊香氣,提鮮又涮嘴,但放越多越心疼,因為攤開香菜批發價格來看,從5月底一公斤40元,到近一週93元,最新價格再漲到159元,近一個月漲了近4倍,零售價每台斤衝到200,一小把百元以上跑不掉。麵線店業者黃老闆表示,這次颱風雖然沒有直接侵台,但受到外圍環流影響,價格仍明顯上漲,目前每台斤約200元,平時約50至60元。她也提到,去年遇到颱風時,每台斤價格曾飆破1000元,因此這次約200......

來台17年繳不出房租!美籍男星昔「借錢度日」憶追夢辛酸史

活動,沒想到當天風浪特別大,挑戰難度瞬間升級。不只教練與賈斯汀雙雙落水,黃迪揚一站上板子就摔進海裡,蔡昌憲則是坐在板上直接被浪打翻,狼狽直呼:「真的太丟臉了!」場面笑料百出。賈斯汀也帶大家品嚐美國南方特色的手抓海鮮料理,並分享來台17年的心路歷程。他坦言,剛進入演藝圈時生活相當辛苦,甚至曾窮到付不出房租、向朋友借錢度日。蔡昌憲好奇詢問,何時才真正覺得自己熬出頭?賈斯汀卻回答:「其實是去年。」他表示,歷經多年低潮後才明白,不能只是等待機會,而是要主動創造機會。後來他開始學客家話,並挑戰客語歌唱比賽,最終勇奪冠......

獨家/羅東夜市名海鮮攤遭客控不衛生、變相加價

獨家/羅東夜市名海鮮攤遭客控不衛生、變相加價 ... 獨家羅東夜市名海鮮攤遭客控不衛生、變相加價。有民眾端午連假到羅東夜市一間好評滿滿的海鮮店用餐,卻吃出一肚子氣!她指控老闆收完垃圾,沒洗手就出餐,而且她們明明點「300元、4隻蝦」,上的卻是「400元、8隻蝦」。對此,老闆表示,有問題應該馬上告知,而不是當下什麼都沒說,卻事後才PO文。生蠔多到放滿流理台,直接用水管沖洗,去除表面髒污後,再放到爐上烤熟。現烤現做,主打新鮮,這間位於羅東夜市、已經營業19年的海鮮店,攤上貼出多家媒體曾到訪拍攝推薦,好評不斷,卻......

今年首例本土霍亂!南部女「沒出國」腹瀉昏睡確診

樣水瀉、嘔吐、快速脫水、酸中毒及循環衰竭等。重症患者若未及時治療,致死率可能超過50%;若能及時補充水分與電解質並接受適當治療,致死率可降至1%以下。避免生食降低風險疾管署提醒,霍亂弧菌可長時間存在於污水環境中,生食受污染水域捕獲的海鮮,尤其是甲殼類及貝類,可能增加感染風險,因此應避免食用生魚片、生蠔及未煮熟的甲殼類與貝類。此外,食物應充分加熱煮熟,烹調過程避免生熟食交叉污染,飲用水須煮沸後再飲用,未立即食用的食物應加蓋冷藏保存。疾管署也呼籲民眾養成良好衛生習慣,飯前、便後、處理食物前及更換尿布後,應以肥皂......

世足/美食大戰!挪威空運300公斤鮭魚赴美

威主廚艾倫埃斯佩蘭指出,團隊大約帶了300公斤挪威紅魚,包括鮭魚與鱒魚,之後還會再收到比目魚等食材。除了大量海鮮,挪威隊還準備了6000顆柳橙及250磅挪威棕起司,幾乎將家鄉廚房搬進世界盃營地。維持習慣避免水土不服對於跨海運送大量食材,外界解讀可能是對當地飲食不夠放心。不過團隊強調,主要目的是讓球員在異地仍能維持熟悉的飲食習慣,避免因飲食改變而影響身體狀況與比賽表現。從首戰結果來看,這套後勤策略似乎發揮效果。挪威隊在小組賽首輪火力全開,以4比1擊敗伊拉克,順利拿下開門紅。阿根廷牛肉再成武器除了挪威隊,美食後......